มาทำความรู้จักกับเชอร์รีชนิดแรกอย่าง Lani Cherries ซึ่งเป็นเชอร์รีของครอบครัวคุณโจนส์ โดยตั้งชื่อว่า “ลานี” ตามชื่อของลูกสาวคนสุดท้องที่มีชื่อว่า “เลลานี (Leilani)" ซึ่งแปลว่าสรวงสวรรค์ เจ้าหญิงราชวงศ์ ดังนั้น จึงเป็นที่มาของฉายา “เชอร์รีจากสรวงสวรรค์” ในชื่อว่า Lani Cherries
สวนเชอร์รีของ Lani Cherries ปลูกในบริเวณหุบเขาชายฝั่งแม่น้ำ Kawarau ในเมือง Central Otago ประเทศนิวซีแลนด์ คุณโจนส์และครอบครัวปลูกเชอร์รีด้วยความรักและเอาใจใส่เพื่อให้ได้เชอร์รีรสหวานและคุณภาพดี ที่สำคัญปลูกมานานมากกว่า 35 ปี จึงมั่นใจได้ว่าเชอร์รีที่คุณรับประทานนั้น มาจากการปลูกและดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญ มีคุณภาพที่ได้มาตรฐานแน่นอน ซึ่งปัจจุบันได้ส่งออกไปยังหลากหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นประเทศจีน สิงคโปร์ เวียดนาม ไต้หวัน และประเทศไทย
นอกจากจะเลือกรับประทานแบบสด ๆ เพื่อสัมผัสความหวาน กรอบ อร่อยได้แบบเต็มรสชาติแล้ว ยังสามารถนำเชอร์รีไปครีเอทได้อีกหลากหลายเมนู เช่น Cherry Granola Yogurt เมนูเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพียงมีกราโนล่า และโยเกิร์ต ก็สามารถอร่อยได้ง่าย ๆ หากทานช่วงเช้าจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น หรือจะทานเป็นอาหารว่างก็ช่วยทำให้อิ่มท้องได้
และนอกจาก Lani Cherries แล้ว เราขอแนะนำ Starletta Cherries เชอร์รีเนื้อสีขาวที่มีเปลือกนอกสีแดงอมส้มระเรื่อ รสชาติหวาน กรอบ อร่อย มีเนื้อแน่น เนียนใสจนแทบจะมองทะลุได้ Starletta Cherries จึงมีคำนิยามว่า “กรอบขาวหวาน (Sweet White Bite)” เชอร์รีชนิดนี้ปลูกในสวนแถบเมือง Central Otago ที่มีแดดจ้าในประเทศนิวซีแลนด์เช่นเดียวกับ Lani Cherries รวมทั้งยังมีขั้นตอนการเลือกเก็บเชอร์รีจากต้นด้วยมืออย่างพิถีพิถัน
วิธีเก็บรักษาเชอร์รีให้คงความสดและรสชาติที่ดี สามารถเก็บใส่ไว้ในกล่องที่มากับเชอร์รี โดยไม่ต้องล้างน้ำและไม่ต้องปิดกล่อง หากเก็บไว้ในตู้เย็น เชอร์รีสดจะสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งอาทิตย์เลยทีเดียว
และสำหรับใครที่อยากสัมผัสกับรสชาติความหวาน กรอบอร่อย แบบเต็มรสชาติของเชอร์รีระดับพรีเมียมนี้ สามารถหาซื้อ Lani Cherries และ Starletta Cherries ได้ที่ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้าน ได้แก่
-The Mall ทั้ง 7 สาขา ได้แก่ หัวหมาก, รามคำแหง, ท่าพระ, งามวงศ์วาน, บางแค, บางกะปิ และโคราช
- Emporium
- EmQuartier
- Siam Paragon
- Terminal 21
- The Promenade
- Crystal SB Ratchapruek
- Blu Port Hua Hin
รวมทั้งติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมของ Lani Cherries และ Starletta Cherries ได้ที่ www.facebook.com/LaniCherries และ www.facebook.com/StarlettaCherries
