INKA ร้านอาหารไทยในเครือ Nara Thai Cuisine ที่ภูมิใจนำเสนอและรังสรรค์ความอร่อยของหลากหลายเมนูอาหารไทยรสจัดจ้านในรูปแบบสมัยใหม่ ปรุงอย่าวตั้งใจด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมียมและเชฟมากฝีมือ ในช่วงเทศกาลนี้ INKA ขอนำเสนอ “Rice in Ice Set” ครั้งแรกกับโมเดิร์นข้าวแช่อิงคฺ เซ็ตดับร้อนสไตล์ไทย ที่ทางร้านขอเสิร์ฟเซ็ตข้าวแช่รสชาติไทยแท้ตามตำรับโบราณ รังสรรค์อย่างพิถีพิถันในทุก ๆ ขั้นตอน ตั้งแต่ข้าวแช่เสิร์ฟคู่กัยกับน้ำลอยดอกมะลิ มาพร้อมกันกับเครื่องเคียง 12 อย่าง
อาทิ พริกหยวกสอดไส้, หัวหอมยัดไส้ทอด, ลูกกะปิปั้นทอด, ไชโป๊วเส้นผัดหวาน, ปลายี่สนผัดหวาน, หมูหวานฝอย, ไข่เค็มมุกมณี, ไชโป๊วแผ่นหน้าหมู, หนังปลากรอบไข่เค็ม, กุ้งหวานไชยา และ พริกแห้งบางช้างทอดสอดไส้ปลาช่อน สามารถทานพร้อมกันกับผักสดแกะสลักอย่างสวยงานและปลาแห้งแตงโม อย่าลืมสั่งคู่กันกับ Marian Plum Smoothie น้ำมะยงชิดปั่น มอบความสดชื่น คลายร้อน นอกจากเซ็ตข้าวแช่แล้วทางร้านยังมี Yum Roast Beef Carpaccio (520 บาท) ยำเนื้อเทนเดอร์ลอยน์สไลซ์ในระดับความสุกแบบมีเดียมแรร์ เสิร์ฟคู่กันกับน้ำยำรสแซ่บสไตล์ไทย หรือจะลองเป็น ต้มข่าหอยตลับอาซาริ (550 บาท) ต้มข่ารสเข้มที่เชฟจะเคี่ยวกะทิให้เข้มข้นกว่าปกติและปรุงจนได้ครบ 3 รสเปรี้ยว เค็มหวาน มาพร้อมกับหอยตลับญี่ปุ่นสายพันธุ์อาซาริและขนมปัง Baguette เมื่อได้อาหารจานโปรดกันแล้ว อย่าลืมสั่งเครื่องดื่มเย็นชื่นใจอย่าง The Happy Cloud (220 บาท) พลัมปั่นผสมกับนมสดและน้ำอัญชัน ท็อปด้านบนด้วยสายไหมสีขาว หรือจะลองเป็น The Glitter Sea Breeze (280 บาท) เมนูสดชื่นจากน้ำมะม่วงเบาผสานกันกับ Ginger ale มีกิมมิกอยู่ดีที่กลิตเตอร์ ออกมาเป็นเครื่องดื่มสีฟ้าสวยระยิบระยับราวกับน้ำทะเล INKAชั้น 5 Central Embassy
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น.
โทร. 02-160-5988
www.instagram.com/inka.bkk