เปิดตัว Limited Edition All-Star Mooncake ขนมไหว้พระจันทร์จาก Kyo Roll En พรีเซนต์โดย 4 เชฟมิชลิน

Kyo Roll En (เกียวโรลเอ็น) กลับมาสร้างปรากฎการณ์ความอร่อยครั้งใหม่กับขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2023 ที่เปิดตัวภายใต้ชื่อคอลเลกชัน ‘Limited Edition All-Star Mooncake’ ซึ่งร่วม Collaboration กับสุดยอดเชฟ All-Star รวมดารา 4 ดาวมิชลิน

การโคจรของเหล่าเชฟมิชลินที่มาร่วมกันครีเอตความอร่อยสุดพิเศษในครั้งนี้ ประกอบด้วย เชฟเดช คิ้วคชา จาก Kyo Roll En, เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากร้าน LE DU ร้านอาหารไทย 1 ดาวมิชลินแห่งแรกที่คว้าแชมป์อันดับ 1 ร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Asia’s 50 Best Restaurant 2023 พร้อมติดอันดับสูงสุดลำดับที่ 15 ของโลก จากเวที The World’s 50 Best Restaurants 2023 ตามด้วย เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ จากร้าน POTONG ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลิน แนว Progressive Thai-Chinese แห่งย่านเยาวราช ที่กำลังได้รับความนิยมและถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่จองยากที่สุดในกรุงเทพฯ ณ ขณะนี้ ปิดท้ายด้วย 2 เชฟฝาแฝดชาวเยอรมัน ได้แก่ เชฟ Thomas & Mathias Suhring จากร้าน SUHRING ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งเยอรมันร่วมสมัย 2 ดาวมิชลิน ที่ทำอันดับสูงสุดในไทย และติดอันดับ Asia’s 50 Best Restaurants 7 ปีซ้อน ความพิเศษของ Limited Edition All-Star Mooncake ที่ทาง Kyo Roll En เลือกนำเสนอความอร่อยในปีนี้ เรียกว่าเป็นการรวมดารา รวมความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์จาก 4 ร้าน 4 ดาว 4 รสชาติ และ 4 สัญชาติ ในแบบฉบับไทย-จีน-ญี่ปุ่น-เยอรมัน ซึ่งแต่ละรสชาติ เชฟต่างได้แรงบันดาลใจมาจากขนมที่แต่ละคนชื่นชอบและเป็นขนมที่ขึ้นชื่อจากทั้ง 4 ประเทศ โดยนำมารังสรรค์ดัดแปลงตามสไตล์ของเชฟจนออกมาในรูปแบบขนมไหว้พระจันทร์ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ด้วยการสร้างสรรค์ผ่านวัตถุดิบชั้นเลิศ อาทิ

- Satsuma Imo (มันหวานญี่ปุ่น) รสชาติยอดนิยมตลอดกาลจาก Kyo Roll En โดยเชฟเดช คิ้วคชา ซึ่งทำจากมันหวานญี่ปุ่นพันธุ์ Beni Haruka จากเกาะคิวชู ได้กลิ่นอายเหมือนทานมันหวานเผา Yaki Imo ตามข้างทางในญี่ปุ่น
- Black Forest จาก Suhring เค้กประจำชาติเยอรมันที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบหลักที่ทำจากดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นและเชอร์รี่เนื้อฉ่ำ
- Thai Tea (ชาไทย) จาก LE DU ซึ่งเป็นการดัดแปลงเครื่องดื่มยอดฮิตของไทยที่ติดกระแสดังทั่วโลกมาทำเป็นไส้ขนมไหว้พระจันทร์ โดยเชฟต้นได้เลือกใช้ใบชา Organic คุณภาพเยี่ยม สอดไส้ Kuromame ถั่วเหลืองผิวดำจากญี่ปุ่น ให้รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว
- Homemade Fish Floss (ปั้นขลิบไส้ปลาผสมถั่วแดง) จาก POTONG ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากปั้นขลิบ ขนมไทยโบราณขึ้นชื่อและเป็นเมนูขนมสุดโปรดของเชฟแพมตั้งแต่วัยเด็ก รสชาตินี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของไส้ปลาหยองและเครื่องปรุง Homemade ผสมถั่วแดงเนื้อเนียนจนได้รสชาติหวาน ๆ เค็ม ๆ แสนกลมกล่อม

All-Star Mooncake รุ่น Limited Edition นี้ บรรจุในกล่องสีแดงมงคลทรงลิ้นชัก 4 ชั้น แทนดาว 4 ดวง ถ่ายทอดเรื่องราวผ่านหน้าต่างโปร่งแสงที่มองเห็นงานออกแบบแพ็กเกจจิ้งอันโดดเด่นของทั้ง 4 ประเทศ ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และเยอรมัน ในราคากล่องละ 1,888 บาท (สามารถสั่งจองผ่านเว็บไซต์ www.kyorollen.com/mooncake พร้อมรับสินค้าได้ตั้งแต่วันนี้ - 30 ก.ย. 66 ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา หรือใช้บริการจัดส่งได้ทั่วประเทศ)
นอกจากนี้ พลาดไม่ได้กับขนมไหว้พระจันทร์รุ่นคลาสสิก 4 รสชาติจาก Kyo Roll En ได้แก่ Yuzu Lava ยูซุกลิ่นหอม ไหลเยิ้มแบบลาวา รสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี, Durian Salted-Egg ทุเรียนหมอนทองกวน เนื้อนุ่มหนึบแทรกด้วยไข่เค็มชั้นเลิศ และ Satsuma Imo มันหวานญี่ปุ่นแท้จากเกาะคิวชู พร้อมเปอดตัวรสชาติใหม่ล่าสุด ‘Matcha Mont Blanc’ จากขนมยอดฮิตแห่งปี 2023 ที่ติดกระแสในโลกโซเชียลสู่ขนมไหว้พระจันทร์เกาลัดญี่ปุ่น ผสมกับ Uji Matcha แท้ 100% จากเกียวโต จำหน่ายในกล่อง Mooncake 2 ขนาด แบบ Premium Box ทรงกล่องนาฬิกา พร้อมสัญลักษณ์ Mooncake แกะสลักทอง บรรจุ 8 ชิ้น 4 รสชาติ ได้แก่ Yuzu Lava, Duraian Salted Egg, Satsuma Imo และ Matcha Mont Blanc ราคา 999 บาท และ แบบ Classic Box กล่อง Pop-up เปิดมาเจอดอกไม้บานสุดเซอร์ไพรส์ บรรจุขนมไหว้พระจันทร์ 4 ชิ้น 4 รสชาติ ราคา 499 บาท สำหรับผู้ที่สนใจลิ้มลองความอร่อยในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ สามารถสั่งจอง Limited Edition All-Star Mooncake ได้ตั้งแต่วันนี้ - 30 ก.ย. 66 ผ่านทางเว็บไซต์ www.kyorollen.com/mmoncake และ LINE @kyorollen หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 06-2226-4555