BKK. ขอชวนชาว Cafe Hopping ออกไปตระเวนเช็คอินกันที่ คาเฟ่ฮิป ๆ Hopping ทั่วไทยได้แบบเหนือจรดใต้ ไม่ว่าคุณจะอยู่ภาคไหน เหนือ ใต้ ตะวันออก หรือ ตะวันตก เราก็ลิสต์มาให้แล้ว เพียงแค่เลือกคาเฟ่ไหนที่ใช่ มุมไหนที่ชอบ คิดชุดให้พร้อมก่อนออกจากบ้าน แล้วอย่าลืมคว้ากล้องตัวโปรดไปถ่ายรูปสวย ๆ พร้อมชิมอาหารและเครื่องดื่มอร่อย ๆ ช่วยลดความเหนื่อยล้าจากอากาศร้อนในบ้านเราได้ดีทีเดียวเชียว
North
จาก Graph Cafe ที่คูเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ต่อยอดกราฟจนเกิดเป็นอีก 1 ร้านที่ Graph one nimman เพื่อเพิ่มเติมพื้นที่ให้ชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวได้มาสัมผัสกาแฟรสชาติดีได้สะดวกขึ้นบนพื้นที่ของโครงการ One Nimman
ที่นี่เสิร์ฟเมนูกาแฟหลากหลายให้เลือกได้ตามความชอบ ทั้งแบบ Nitro, Coldbrew และเมนูซิกเนเจอร์ที่ล้วนผ่านการทดลองและการคิดมาอย่างตั้งใจ ใครที่ชอบรสชาติเข้ม ๆ ผสมกับความหวานซ่อนเปรี้ยว แนะนำให้ลอง GRAPH No.16 or Boy with Girlfriend (125 บาท) การผสมผสานระหว่างมะนาวฝานกับน้ำตาลทรายแดงและโซดาในปริมาณที่ลงตัว เทเอสเพรสโซ่ที่ถูกเบลนด์ด้วยเมล็ดกาแฟสามแหล่งลงไปรวมเป็นรสชาติที่น่าสนใจ
Graph One Nimman
One Nimman ถ.นิมมานเหมินทร์
เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น.
โทร. 08-6567-3330
www.facebook.com/graphonenimman
จากสูตรขนมอบของคนในบ้าน กลายมาเป็น Forest Bake ร้านเบเกอรี่โฮมเมดน่ารักท่ามกลางบรรยากาศป่าเขา ที่ต่อเติมจากบ้านเดิมของ ลิน-นลินนา ลี สาวสไตล์โมริเกิร์ลเจ้าของร้าน ผู้เป็นแรงบันดาลใจในด้านการเย็บปักถักร้อยให้กับใครหลาย ๆ คน อีกหนึ่งสิ่งที่ทำได้ดีไม่แพ้กันคือการทำขนม และงาน Food Styling ด้วยความรักและชื่นชอบในศิลปะ รวมถึงการทำอาหาร จึงอยากให้คนอื่นได้ลองชิมสูตรขนมอบฝีมือคุณป้าและคุณแม่ ที่บรรจงคิดสูตรขึ้นมาจากวิชาที่ร่ำเรียนมาจากต่างประเทศ
โทร. 0-5324-2621
www.facebook.com/forestbake
Magokoro Teahouse and Matcha Cafe - มีใจให้มัทฉะ ที่ คุณเป้ง เจ้าของร้านได้เนรมิตเอาบรรยากาศแบบสวนเซ็นญี่ปุ่นมาให้นั่งพักผ่อนกัน แถมในเรื่องของเมนูที่นี่ก็มีเพิ่มขึ้นมาอีกหลายอย่าง ทั้งเมนูเครื่องดื่มและเมนูขนมหวาน ที่แน่นไปด้วยคุณภาพและรสสัมผัสของความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ ไม่เปลี่ยนแปลง
Northeast
Pirom Cafe คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดที่ตั้งอยู่ภายในโครงการ Pirom at Vineyard บ้านพักตากอากาศระดับ Super Luxury ของคุณปิยะ ภิรมย์ภักดี ท่ามกลางบรรยากาศอันเงียบสงบ โอมล้อมด้วยทิวทัศน์ธรรมชาติ ขุนเขา ไร่องุ่น PB Valley และทะเลสาบขนาดใหญ่ พร้อมความร่มรื่นของสวนดอกไม้และไม้ประดับนานาพันธุ์
ชิมเมนูเครื่องดื่มอย่างทั้งแบบร้อนและเย็นอย่าง Iced Chocolate (120 บาท) ช็อกโกแลตเย็นรสชาติเข้มข้นที่ท็อปด้านบนมาด้วยวิปปิ้งครีม และ Capuccino (95 บาท) คาปูชิโน่ร้อนรสกลมกล่อมหอมละมุนพร้อมฟองนมนุ่ม ๆ ให้คอกาแฟได้รีเฟรชตัวเองก่อนออกเดินทางยังที่ต่อไป
Pirom Cafe
อีกหนึ่งคาเฟ่ที่ไม่ควรพลาด ขึ้นชื่อว่าเป็นคาเฟ่บรรยากาศดีแห่งหนึ่งบนถนนเส้นเขาใหญ่-วังน้ำเขียว กม.3 กับร้าน Please Don’t Tell Khao Yai โดยตั้งอยู่ในโครงการ Monlada Khao Yai รีสอร์ทบนเนื้อที่กว่า 100 ไร่ ท่ามกลางทะเลสาบและวิวของภูเขาแบบใกล้ชิด เช่นเดียวกับคาเฟ่ที่มีมุมสวย ๆ ให้ถ่ายภาพทั้งด้านในและด้านนอก นอกจากนี้ทางร้านยังพร้อมเสิร์ฟอาหารฟิวชั่น ขนมเค้ก และเครื่องดื่มที่จะช่วยเติมความสดชื่นหลังจากขับรถมาไกลอีกด้วย
ขนมเค้กของทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน และค่อนข้างมีจำกัด ใครที่มาถึงแล้วลองสั่งเมนูประจำร้านอย่าง Red Velvet (110 บาท) เนื้อเค้กนุ่ม เนื้อแน่น ไม่หวานมาก หรือจะสั่งเป็น คาปูชิโน่ (95 บาท) มาดื่มคู่กับเค้กก็ดีไม่แพ้กัน
เสพย์อากาศดี ๆ ท่ามกลางขุนเขาและธรรมชาติที่สวยงาม ให้วันหยุดของคุณมีความหมายมากขึ้นได้ง่าย ๆ ด้วยที่พัก ที่เที่ยวและที่กินสุดชิลล์ในทริปที่จะพา ออกไปชาร์จพลังธรรมชาติรับต้นปี หลีกหนีความวุ่นวายสู่อ้อมกอดของขุนเขา
Please Don’t Tell Khao Yai
โครงการ Monlada Khao Yai ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
เปิดทุกวัน เวลา 08.30-17.30 น.
โทร. 08-4916-1466
www.facebook.com/PleaseDontTellKhaoyaoi
Central
มาถึงภาคกลางกันบ้าง หลายคนคงเคยแวะมาเที่ยวกันที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เมืองเก่าของเราแต่ก่อน ที่ปัจจุบันนอกจากมากไปด้วยสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ ยังมากได้คาเฟ่เก๋ ๆ แบบร่วมสมัยอีกด้วย หนึ่งใน Destination ใหม่ที่ชาว Cafe Hopping พลาดไม่ได้คงจะหนีไม่พ้น Busaba Cafe & Meal คาเฟ่ดีไซน์เก๋ที่ตั้งอยู่บนพื้นที่เดียวกับ Busaba Ayutthaya โฮสเทลบ้านทรงไทยสีขาวสุดโดดเด่น
ซึ่งสำหรับในส่วนของคาเฟ่นี้ ทางร้านนำ “เส้นกริด” อันเป็นจุดกำเนิดลวดลายต่าง ๆ ของผ้าข้าวม้า ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของสินค้าแบรนด์ Busaba มาใช้เป็นคอนเซ็ปต์หลักในทุก ๆ มุมของร้าน และเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สลับกับการตกแต่งด้วยการใช้สีขาวเป็นหลัก ดูอบอุ่น สบายตา เติมสีสันด้วยสีของต้นไม้ที่แซมอยู่อย่างประปราย
FULL REVIEW
ในส่วนของอาหารของทางร้านนั้นยังคงเน้นการสื่อสาร โดยการบอกเล่าเอกลักษณ์ของจังหวัดอยุธยาผ่านเมนูอาหารคาวหวานและเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่ทางร้านได้นำมาครีเอทใหม่ ให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น แนะนำให้ลอง สปาเก็ตตี้ผัดไท (165 บาท) ผัดไทยรสจัดจ้านที่หลายคนคุ้นเคย โดยทางร้านเลือกใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทนเส้นจันทน์ ให้ความหวานแทนน้ำตาลด้วยเส้นสายไหมอยุธยา แนะนำให้รีบคลุกก่อนเริ่มทาน
Busaba Cafe & Meal
ถนน อู่ทอง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
เปิดทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.00 - 20.00 น. และเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 09.00 - 21.00 น.
โทร. 061-449-4282
www.facebook.com/BusabaCafeMeal
แต่หากใครที่อยากจะสัมผัสบรรยากาศของความน่ารักที่ผสมผสานความเป็นไทยเอาไว้ได้อย่างลงตัว ยังมีอีกหนึ่งร้านในอยุธยาที่อยากให้ลอง A Lovely Table ร้านขนมออร์แกนิกโฮมเมด ทางร้านนำเสนอเมนูสนุก ๆ ที่จะมาทำให้ความรักและความสุขเกิดขึ้นบนโต๊ะอาหารของคุณ ในบรรยากาศสไตล์รัสติก ผสมกลิ่นอายความเป็นไทยเอาไว้เล็กน้อยผ่านเมนูต่าง ๆ
ถึงแม้ว่าภายนอกนั้นจะโดดเด่นด้วยประตูสีเขียวเข้มขนาดใหญ่และต้นไม้น่ารัก ๆ ที่ช่วยเติมความร่มรื่น แต่เมื่อเปิดประตูเข้าไปภายในร้านนั้น จะพบกับอีกสไตล์ที่ต่างกันอย่างสิ้นเชิง ซึ่งจะเน้นการตกแต่งด้วยการใช้สีขาวสลับกับเฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก ตกแต่งด้วยของกระจุกกระจิกที่จะมาช่วยเติมชีวิตชีวาให้กับร้านได้เป็นอย่างดี
ทางร้านจะเน้นเสิร์ฟเมนูขนมและเครื่องดื่มเป็นหลัก ซึ่งจะมีการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิกทั้งไอศกรีมและขนมปังจาก Dairy Home แนะนำให้เติมความสดชื่น ท่ามกลางอากาศร้อนๆ แบบนี้ด้วยเมนู ข้าวเหนียวมะม่วง (169 บาท) ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวมูน และมะม่วงน้ำดอกไม้เย็น ๆ ชื่นใจ มาในถ้วยทองเหลือง อุปกรณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของการทำขนมไทยในสมัยก่อน
อยุธยาไปง่ายแค่นี้ นอกจากจะเที่ยวแบบได้ความรู้แล้ว ยังอิ่มท้องกับสารพัดคาเฟ่และร้านอาหารดี ๆ ที่จะมาเติมเต็มทริปวันหยุดให้สนุกยิ่งขึ้น มองหาที่พักร้านอาหารและที่เที่ยวดี ๆ เพิ่มเติมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาได้ที่ The Charm of Ayutthaya : หลงเสน่ห์อยุธยาเมืองเก่าในเส้นทางใหม่
A Lovely Table
77 หมู่ 3 ถนนชีกุน ตรงข้ามสมาคมศิษย์เก่าโรงเรียนอยุธยาวิทยาลัย จังหวัด พระนครศรีอยุธยา
เปิดทุกวัน (ปิดวันจันทร์) 09.00 - 19.00 น.
โทร. 083-086-3899
www.facebook.com/ALovelyTablecafe
แต่ถ้าหากใครกำลังมองหาร้านอาหารและคาเฟ่เล็ก ๆ แต่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพจากวัตถุดิบปลอดสารพิษ และผักไฮโดรโปนิกส์ ลองแวะมาจังหวัดนครปฐม ที่ร้าน สุขกินได้ ร้านอาหารริมถนนคลองโยง โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมสุดเก๋ ด้วยระแนงไม้ทรงสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ ที่ใครเห็นก็จะต้องหยุดมอง ภายในร้านนั้นตกแต่งเรียบง่ายสไตล์มินิมอล เติมสีสันให้ภายในด้วยงานศิลปะเก๋ ๆ จากเจ้าของร้านและให้บรรยากาศมีชีวิตชีวามากยิ่งขึ้นด้วยสีเขียวจากต้นไม้ นอกจากนี้หากใครที่สนใจ ยังสามารถแวะไปเยี่ยมชมแปลงผักของทางร้านได้อีกด้วยล่ะ
ซึ่งเมนูต่าง ๆ ของทางร้านนั้นเลือกใช้วัตถุดิบจากฟาร์มผักไฮโดรโปรนิกส์ของทางร้านเอง จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัย ไร้สารพิษอย่างแน่นอน ลงมือปรุงแต่ละจานด้วยฝีมือของเมนูครัวประจำบ้าน อย่างคุณแม่ของเจ้าของร้านที่ลงมาช่วยปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันด้วยตัวเอง แนะนำให้รองท้องก่อนจะไปจัดเต็มกับสารถพัดอาหารจานหลักด้วย ร็อกเก็ตสลัด (189 บาท) สลัดสุดพิเศษที่เลือกใช้ผักร็อกเก็ตจากฟาร์มมาทำ เติมสีสันให้จานนี้ด้วยมะเขือเทศสดหั่นชิ้น น้ำสลัดสูตรพิเศษและโรยชีสเติมความอร่อยเล็กน้อย
หากใครกำลังมองหาที่เที่ยวดี ๆ ร้านน่าลองในจังหวัดนครปฐม ติดตามทริปดี ๆ จาก bkkmenu ได้ที่ พักผ่อนแบบ Slow Life ใช้ชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติที่นครปฐม หรือจะไป สัมผัสความชิลล์ไม่ไกลจากรุงเทพฯ ที่ 5 คาเฟ่สุดเก๋ในนครปฐม
สุขกินได้
คลองโยง พุทธมณฑล จังหวัด นครปฐม
เปิดทุกวันอังคาร - อาทิตย์เวลา 10.00 - 20.00 น.
โทร. 062-323-9619
www.facebook.com/sukkindai2018
West
ซัมเมอร์นี้ใครอยากหลบร้อนไปพักใจริมทะเลหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นอกจากจะมีธรรมชาติสวย ๆ ให้ได้แวะไปสงบจิต สงบใจจากความวุ่นวายในเมืองหลวง ยังมี 1d+ Day Artist คาเฟ่สุดชิค เอาใจเหล่าคนฮิปที่ชอบเสพย์งานอาร์ต คาเฟ่ในบรรยากาศเรียบง่าย สไตล์มินิมอลแต่เต็มไปด้วยสีสันจากงานศิลปะจากสิลปินมากมายที่เจ้าของร้านชื่นชอบ
ภายในร้านแบ่งออกเป็น 2 ส่วนทั้งอินดอร์ และ เอาท์ดอร์ ในสวนหลังบ้าน หลบร้อนใต้ความร่มรื่นของต้นไม้ใหญ่และทัศนียภาพสุดกรีนของแปลงผักออร์แกนิค ที่จะนำมาใช้ในการปรุงอาหารให้กับลูกค้าทุกท่าน ที่นอกจากจะได้ความอร่อยยังได้สุขภาพดี ๆ กลับไปด้วย
ทางร้านเน้นเสิร์ฟเมนูอาหารแบบฟิวชั่นเป็นหลัก โดยแต่ละเมนูถูกปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี ที่คิดค้นออกมาเป็นเมนูใหม่ๆ อย่างสร้างสรรค์ แนะนำให้ลองเป็น โจรสลัดกัดมัน (420 บาท) เมนูสลัดผักออร์แกนิกสดใหม่จากแปลงผักหลังร้าน เสิร์ฟมาคู่กับหมูย่าง ไก่ต้ม ปลาหมึก กุ้งแม่น้ำและมะม่วง ทานคู่กันกับฝักบัวและกล้วยไข่ อย่าลืมราดซอสน้ำสลัดงาโฮมเมด ช่วยเติมกลิ่นหอม ๆ และรสชาติให้กับสลัดจานนี้ได้เป็นอย่างดี
1d+ Day Artist
108/410 หัวหิน 101 เขาเต่า จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์
เปิดทุกวัน เวลา 9.00 - 20.00 น.
www.facebook.com/1dDayArtist
แต่สำหรับใครที่เป็น Cafe Hopping สายชา เน้นความผ่อนคลายจากการดื่มชาคุณภาพดีเป็นหลักลองแวะมาที่ Sundance ห้องน้ำชาในเรือนกระจกสุดเก๋ที่ Seenspace Hua Hin ที่เน้นเสิร์ฟชาหลากหลายชนิดจากใบชาออร์แกนิค และอาหารทานง่ายแต่อิ่มท้อง ให้คุณได้ผ่อนคลายในทุก ๆ แก้วที่ดื่ม ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ของแสงแดดระยิบระยับที่ลอดผ่านต้นไม้ลงมากลางร้านและท้องฟ้าสีครามริมทะเลหัวหิน
สำหรับ Tea Lover ที่อยากจะลิ้มรสของ Sundance Signature Tea ทางร้านแนะนำให้สั่ง The Sun (Hot 200 บาท หรือ Iced 220 บาท) ชาขาวซิกเนเจอร์ของทางร้าน ที่ให้กลิ่นหอมของมะม่วงและสัปปะรด ช่วยเติมความสดชื่นได้เป็นอย่างดี นิยมเสิร์ฟแบบเย็นจะช่วยให้ชื่นใจยิ่งขึ้น
เหล่านักล่าคาเฟ่ที่ยังไม่จุใจ สามารถมองหาคาเฟ่ ที่พักและที่เที่ยวในหัวหินเพิ่มเติมได้ที่ จะหนีรักหรืออยากพักจากงาน ก็ชวนกันไปเติมพลังรับซัมเมอร์ที่ทะเลหัวหินได้แบบสุดชิลล์
Sundance
Seenspace Hua Hin
เปิดวันจันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 11.00 - 21.00 น. วันศุกร์-เสาร์ เวลา 10.00 - 22.00 น.
และวันอาทิตย์ เวลา 10.00 - 21.00 น.
www.facebook.com/seenspacehuahin
East
ข้ามน้ำข้ามทะเลกันมาแวะอีกฝั่งหนึ่งของอ่าวไทยที่ “บางแสน” กับ We Coffee & Cuisine คาเฟ่สไตล์บ้านหลังน้อยสุดเก๋ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากหมู่บ้านใน Port Wall ประเทศอังกฤษ ที่ได้จำลองเรือนกระจกแล้วปลูกต้นไม้ล้อมรอบตัวบ้านเอาไว้ ทำให้ภายในนั้นสงบ ร่มเย็น ภายในร้านร่มรื่นและได้สีสันสวยงามจากดอกไม้หลากหลายชนิด ไม่แพ้สวนภายนอกเลยทีเดียว
ทางร้านเน้นเสิร์ฟเมนูทานง่าย เครื่องดื่ม และเบเกอรีสไตล์ญี่ปุ่นเป็นหลัก ในลูกค้าทุกท่านได้นั่งจิบเมนูโปรดท่ามกลางบรรยากาศสวนสวยในเรือนกระจก และความร่มรื่นจากเหล่าดอกไม้และต้นไม้สารพัดชนิดที่จะเปลี่ยนไปในทุก ๆ ฤดู แนะนำให้ลองเมนูยอดฮิตของเหล่าแม่บ้านชาวญี่ปุ่น อย่าง Matcha Chiffon (120 บาท) ชิฟฟ่อนมัทฉะเนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตระกูลเบอร์รี วิปครีมโฮมเมดเนื้อแน่น และซอสชาเขียวเข้มข้น จัดเต็มความเข้มข้นของชาเขียวเมื่อสั่งคู่กันกับ Matcha Caramel Latte (110 บาท) เครื่องดื่มสุดพิเศษที่คัดสรรมัทฉะส่งตรงจากเกียวโต มาชงสดใหม่แบบแก้ว หรือลองเป็น Black Marble (90 บาท) กาแฟร้อนผสมชาโคล
We Coffee & Cuisine
ถ. แสนสุข อ.เมือง จังหวัดชลบุรี
เปิดทุกวัน 08.00 - 21.00 น.
โทร. 098-289-0838
www.facebook.com/coffeebyWE/?rf=1673375586302797
แต่ถ้าร่างกายต้องการทะเล แวะมารับลมริมทะเลบางแสน หาดวอนนภาที่ A Blank Coffee คาเฟ่แบบ Open Air สุดชิคด้านล่างของโฮสเทล Marina Sew View ที่ให้กลิ่นอายของความมินิมอลและความเป็นญี่ปุ่นเล็ก ๆ ผ่านการตกแต่งที่เรียบง่าย เน้นการใช้สีขาวและน้ำตาลเป็นหลัก ดูโปร่ง สบายตา ทางร้านเน้นเสิร์ฟแบบ Take A Way เป็นหลัก แต่ก็ยังสามารถนั่งทานชิลล์ ๆ ที่ร้านได้เช่นกัน
ทางร้านจะเน้นเสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มเป็นหลัก ทางร้านแนะนำให้ลอง Lychee Bubble Tea (75 บาท) ชาจีนตะวันออกคั่วไฟและนำไปเบลนด์กับลิ้นจี่หวาน ๆ ให้รสชาติของชาหวานหอมกลิ่นลิ้นจี่เล็กน้อย ผสมกับไข่มุกใสที่ทำจากบุก เคี้ยวสนุกเพลิน ๆ สามารถทานคู่กับ สโคนกุหลาบโฮมเมด ได้เข้ากันดี
A Blank Coffee
ถนนบางแสนล่าง 12/1 จังหวัดชลบุรี
ทุกวัน 10.00 -18.00 น.
โทร. 038-386-688 , 094-486-9910
ลองแวะมาสัมผัสความเป็นฝรั่งเศสแบบชาวชนบทใน A la Campagne พัทยา โครงการจำลองบรรยากาศหมู่บ้านฝรั่งเศส พร้อมนำเสนอความสวยงามของสถาปัตยกรรมสไตล์ยุโรป และอาคารต่าง ๆ ที่ถูกดัดแปลงเป็นทั้งบ้าน โบสถ์ แปลงผัก ฟาร์มสัตว์ รวมไปถึงโรงงานน้ำชาที่นำเสนอหลากหลายเมนูอาหารและชาที่ Tea Factory
นอกจากทางร้านจะมีเครื่องชาเบลนด์เองเป็นซิกเนเจอร์มากมาย ให้เข้ากับบรรยากาศของการจำลองโรงงานน้ำชาแล้ว ทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูคาวหวานให้ได้ลิ้มลองกันด้วย ไปอิ่มท้องกันด้วยเมนูแนะนำอย่าง Smoked Salmon With Green Rocket and Strawberry Balsamic Dressing (250 บาท+) แซลมอนรมควันชิ้นโตเสิร์ฟกับสลัด ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รีบัลซามิกสูตรพิเศษ ที่ทางร้านนำสตรอเบอร์รีไปเคี่ยวจนได้รสชาติ เคียงมาด้วยผักผลไม้สด ๆ จากฟาร์มภายในพื้นที่เดียวกัน ทั้งมัลเบอร์รี สตรอเบอร์รี องุ่น ส้มและมะเขือเทศ
วันหยุดนี้ไปตะลุยที่กิน ที่พักและที่เที่ยวในจังหวัดชลบุรี ทั้งโซนพัทยาและบางแสนได้ที่ บอกลาความวุ่นวาย ไปท่องทริปสบาย ๆ ริมทะเล "บางแสน" และ สัมผัสเสน่ห์ของเมือง "พัทยา" ในมุมที่สงบและสบายตากว่าที่เคย
Tea Factory
โครงการ A La Campagne จังหวัดชลบุรี
เปิดทุกวัน จันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 10.00 - 21.00 น. และวันศุกร์ - อาทิตย์ เวลา 10.00 - 22.00 น.
โทร. 091-780-1254
www.facebook.com/alacampagnepattaya
South
Torry’s Ice Cream ร้านไอศกรีมโฮมเมดแบบพรีเมียมแสนอร่อยใจกลางซอยรมณีย์ ที่ตั้งอยู่บนถนนถลางแห่งย่านเมืองเก่าภูเก็ต อาคารเก่าหลังนี้เคยเป็นสำนักพิมพ์ผลิตแผ่นพับภาษาอังกฤษชื่อ Art and Culture ที่รวมรวมเรื่องงานศิลปะในภูเก็ตมานานนับ 10 ปี ซึ่งบรรยากาศภายนอกโดดเด่นด้วยตัวอาคารชิโนโปรตุกีสสีชมพูพาสเทล ที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้เดินเล่นชมตึกรามบ้านช่องที่ผสานวัฒนธรรมตะวันออกเข้ากับวัฒนธรรมตะวันตกได้อย่างกลมกลืน
ไอศกรีมโฮมเมดที่ทางร้านคิดค้นขึ้นนั้น คุณทอรี่ เจ้าของร้าน ตั้งใจทำออกมาในรูปแบบพรีเมียมและให้รสชาติแบบธรรมชาติ ผสมผสานกับรสชาติขนมท้องถิ่นของชาวภูเก็ตให้ได้ลิ้มลอง รวมถึงไอศกรีมที่ผลิตจากวัตถุดิบต่าง ๆ ก็ครีเอทรสชาติออกมาแปลกใหม่ให้ได้เลือกทานกว่า 70 รสชาติ อย่าง Bi-Co-Moi (95 บาท) อร่อยไปกับไอศกรีมกะทิอัญชัน คู่กับรสชาติของ 'บีโกหมอย' ขนมชื่อแปลกหรือที่เรียกว่าข้าวเหนียวดำของชาวพื้นเมืองภูเก็ต
Torry's Ice Cream
ซอยรมณีย์ ถนนถลาง เมืองภูเก็ต
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 21.30 น.
โทร. 09-4995-9496
www.facebook.com/torrysicecream
ถ้ายังไม่มีแพลนจะไปเที่ยวไหน แวะมาจิบชาพร้อมกับทานขนมอร่อย ๆ กันที่ RYN - Authentic Tea & Slow Drop Coffee คาเฟ่ชาเปิดใหม่ในภูเก็ต ที่รวบรวมชาจากทั้งประเทศญี่ปุ่นและจีนให้ลองสัมผัสกันมากมาย อีกทั้งยังมีอุปกรณ์ชงชาจำหน่ายสำหรับคนที่อยากกลับไปชงเองที่บ้านด้วย
ลองชาจีนที่มีให้เลือกหลากหลายชนิด เช่น Tai Ping Hou Kui (220 บาท) เสิร์ฟกับน้ำร้อนให้รสอูมามิ หอมกลิ่นคล้ายลำไยอบแห้งและมะม่วงหิมพานต์
ใครที่อยากลงใต้ไปพักใจ อย่าลืมแวะไป สัมผัสเสน่ห์ย่านเมืองเก่า เดินเล่นชมสถาปัตยกรรมสุดคลาสสิกในเมืองภูเก็ต กันทริปดี ๆ จาก bkkmenu กันนะ
RYN - Authentic Tea & Slow drop Coffee
ถนนกระบี่ จังหวัดภูเก็ต
เปิดวันพุธ - จันทร์ เวลา 9.00 - 20.00 น. (หยุดวันอังคาร)
โทร. 08-9472-2495
www.facebook.com/ryntea.phuket
