ภายใต้คำว่าเดือนใหม่ มี 12 คาเฟ่น่าไปซ่อนอยู่

Itt’s Cafe คาเฟ่สุดคิวท์ในซอยอารีย์ 1 ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากความชื่นชอบของสาว ๆ และเจ้าของร้านเอง ที่ชื่นชอบการไปคาเฟ่ ดื่มเครื่องดื่มรสชาติดี ๆ สีสันสวยงาม ได้นั่งในร้านบรรยากาศดี  ๆ ตกแต่งสวยงาม ซึ่งภายในร้านนั้นจะเน้นการตกแต่งด้วยสีชมพูเป็นหลัก ใช้สีสันของดอกไม้และสีเขียวของต้นไม้ ใบไม้ตัด ให้ดูสนุกยิ่งขึ้น ซึ่งทางร้านเน้นจำหน่ายเมนูเครื่องดื่มเป็นหลัก ซึ่งเครื่องดื่มที่ทางร้านแนะนำตัวแรกเป็น  Chocolate Mint (70 บาท) ช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมกับไซรัปมินท์ ความเข้มข้นของโกโก้ตัดกับความหวานและเฟรชของไซรัปมินท์

Cheevit Cheeva คาเฟ่ขนมสุดชิลล์ ในจังหวัดเชียงใหม่ขยายพื้นที่ความอร่อยมาไว้สาขาที่ 6 สยามสแควร์ซอย 5 โดยยกหลากหลายเมนูดับร้อนมาเอาใจคนเมือง ซึ่งสำหรับสาขานี้ตัวร้านยังคงคอนเซ็ปต์ความมีชีวิตชีวาเช่นกันโดยสื่อออกมาในรูปแบบของการดีไซน์ร้านและผ่านเมนูซิกเนเจอร์ต่าง ๆ 

FULL REVIEW

Blend Cafe คาเฟ่สุดชิคสำหรับคอ Specialty Cofee ที่แอบซ่อนอยู่ในมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์มาพร้อมกับเอกลักษณ์เก๋ ๆ คาเฟ่ที่เป็นมากกว่าคาเฟ่และเป็นมิตรกับมหาวิทยาลัย ความโดดเด่นของที่นี่นอกจากเรื่องของเครื่องดื่ม ตัวร้านก็ถูกออกแบบมาให้สามารถปรับเปลี่ยนและรองรับความต้องการในการทำกิจกรรมต่าง ๆ ของเหล่านักศึกษาได้อีกด้วย ในส่วนของเมนูทางร้านเน้นจำหน่ายเครื่องดื่มเสียเป็นส่วนใหญ่ สำหรับเมนูที่ทางร้านแนะนำเมนูแรก Mittsu Latte (140 บาท) ที่ใช้ส่วนผสมสามอย่างประกอบกันเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษ ตัวแรกใช้เบสของนมและกาแฟ ตัวที่สองเป็นซอสช็อกโกแลต และปิดท้ายด้วยชาเขียวที่ทางร้านใช้ชงสดแบบแก้วต่อแก้ว 

FULL REVIEW

MCM Cafe คาเฟ่สุดเก๋จากแบรนด์เครื่องหนังสุดพรีเมียมจากประเทศเยอรมัน และยังคงความคลาสสิกของแบรนด์ด้วยการเนรมิตเคาน์เตอร์เป็นรูปทรง Luggage กระเป๋ารุ่นแรกของ MCM ซึ่งสำหรับการที่นำคาเฟ่กลับมาครั้งนี้ทาง MCM ได้ร่วมมือกับ Kicks Cafe By Carnival ครีเอทเมนูเครื่องดื่มสีสันสดใสต้อนรับ VIVA LIFE! Spring-Summer 2018 กระเป๋าคอลเลคชั่นใหม่จาก MCM ที่ทางร้านหยิบสีสันจากคอลเลคชั่นนี้มาเนรมิตเป็น Signature Drink (100 บาท) เมนูอิตาเลียนโซดาสุดพิเศษที่ประกอบไปด้วยน้ำแข็งคิวบ์สีสันต่าง ๆ มีทั้งรสอัญชัญ มะนาว สตรอเบอร์รี ส้ม แอปเปิ้ลผสมกับโซดาลิ้นจี่หรือเลมอนโซดา

Kick Cafe by Carnival คาเฟ่สุดชิคที่สร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มแปลกใหม่ที่ทางร้านหยิบยกคาแรคเตอร์ของรองเท้าสนีกเกอร์ อันเป็นสัญลักษณ์ของศูนย์รวมแบรนด์รองเท้าชื่อดังอย่าง Carnival มาทำเป็นเครื่องดื่มซึ่งทางร้านแนะนำให้ลองดื่ม MULTICOLOR SODA (75 บาท) เมนูอิลาเลียนโซดาช่วยดับกระหาย โดยหยิบคาแรคเตอร์สดใสของ Nike Flyknit Air Max สี Multicolor มาเป้นต้นแบบของน้ำแข็งสีสันต่าง ๆ มีทั้งส้ม แอปเปิ้ล เลมอนและสตรอเบอร์รีสามารถเลือกโซดาระหว่างมะนาวหรือลิ้นจี่ก็ได้ 

FULL REVIEW

เวฬาฌา (เว-ลา-ชา) คาเฟ่เปิดใหม่ในย่านอารีย์ที่ผสมผสานวัฒนธรรมการดื่มชาจากหลากหลายประเทศมารวมไว้ที่นี่ โดยฝีมือของเจ้าของร้านที่ชอบดื่ม Afternoon Tea เป็นทุนเดิม โดยเลือกหยิบขนมหวานของไทย มาทานคู่กับชาคุณภาพดีที่มีให้เลือกกว่า 40 ชนิด  ซึ่งแต่ละกลิ่นของชาจะเน้นเป็นผลไม้เพื่อให้สามารถทานคู่กับขนมไทยได้โดยไม่เสียรสชาติ ทางร้านแนะนำเป็น ชากุหลาบ (กาสำหรับ 1 ท่าน 199 บาท / สำหรับ 2 ท่าน 259 บาท) 

FULL REVIEW

หลายคนคงรู้จักกันดีกับคาเฟ่ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง Kyo Roll En ที่หลังจากได้เปิดบาร์ขนมหวานแบบ Chef ‘sTable ไปเมื่อปีที่ผ่านมา ล่าสุดก็ได้ฤกษ์เปิดคาเฟ่ใหม่ที่เซ็นทรัลพระราม 9 กับ Kyo Cafe and Meal คาเฟ่ที่ยังคงคอนเซ็ปต์เดิม แต่เพิ่มเติมคือมีอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับให้ได้ทานกันแบบอิ่มท้อง ซึ่งคาเฟ่แห่งนี้จะเน้นเสิร์ฟอาหารเป็นหลัก โดยเป็นอาหารสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำรับจานอิ่มท้องทานง่าย สำหรับเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านคือ Salmon Chazuke (159 บาท) ข้าวต้มกับปลาแซลมอนย่าง ท็อปไข่ปลาแซลมอน ทานกับน้ำซุปดาฉิที่ทำมาจากปลาคัตสึโอะ และสาหร่ายคมบุ ทำให้น้ำซุปมีรสชาติอูมามิ เข้ากันดีกับข้าวและเนื้อปลา 

หลายคนคงรู้จักดีกับแบรนด์เสื้อผ้าแฟชั่นอย่าง ทองย้อย ที่เปิดมาแล้วสองสาขา ได้แก่ ซอยสุขุมวิท 3 และอารีสัมพันธ์ 7 ล่าสุดก็ได้เปิดคาเฟ่ร่วมกับแบรนด์เสื้อผ้ากับ ทองย้อย คาเฟ่ คาเฟ่เล็ก ๆ ที่เสิร์ฟชา กาแฟ และขนมไทยมากมายภายในบรรยากาศหวาน ๆ ที่เต็มไปด้วยหมู่มวลดอกไม้ให้นั่งเล่นถ่ายรูปกันชิลล์ ๆ สำหรับขนมไทยของทางร้านมีให้เลือกมากมาย แต่ละวันจะมีสับเปลี่ยนกันไป ใครที่ถึงแล้วอย่าลืมสั่ง Tea Set (150 บาท) ชาร้อน 1 กา พร้อมขนมไทย 1 อย่าง สามารถเลือกได้ไม่ว่าจะเป็นขนมต้ม ลูกชุบ คุกกี้สิงคโปร์ กลีบลำดวน ขนมชั้น เปียกปูน ปั้นขลิบ ฯลฯ เสิร์ฟในชุดภาชนะทองเหลืองที่สวยงาม

TE แบรนด์ชาสัญชาติไทยที่ขยับขยายพื้นที่สำหรับเหล่าทีเลิฟเวอร์ให้ได้แวะไปจิบชากันอย่างสะดวกสบายยิ่งขึ้น เปิดเป็น TE Pop-Up Cafe ชิลล์ ๆ ในโซน ECOTOPIA ศูนย์การค้า Siam Discovery ความพิเศษของป๊อบอัพคาเฟ่ครั้งนี้ ทางร้านมีเมนูใหม่ ๆ ที่ครีเอทมาเพื่อนหนุ่มสาวย่านสยามโดยเฉพาะเช่นกัน ทางร้านแนะนำ ให้ลองไอศกรีมที่ทำจากชาของทางร้านเอง Tropical Wonderland (95 บาท) ไอศกรีมที่ให้รสชาติของชาทรอปปิคอลวันเดอร์แลนด์ ที่มีส่วนผสมของเนื้อมะพร้าว อัญชัญ ใบเตย ข้าวเหนียวดำและหญ้าหวาน 

FULL REVIEW

PLAYBOY Cafe อีกหนึ่งร้านน้องใหม่ป๊อบอัพคาเฟ่แห่งแรกในเครือ PLAYBOY ที่มาให้คอนเซ็ปต์ Pastry Bar บาร์ม็อกเทลและขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสรวมไปถึงอาหารทานง่ายที่เสิร์ฟตลอดทั้งวัน เริ่มต้นกันที่เมนูเอาใจคนรักแซลมอนอย่าง Bunny Smoke Salmon (240 บาท) โอเพ่นแซนด์วิชที่ใช้ขนมปัง  Bâtard ไซส์หนาสองชิ้น อบกับเนย ทาเฟต้าครีม วางด้วยผักคอส แซลมอนรมควัน และมะเขือเทศเชอร์รี่ ก่อนจะราดด้วย Honey Dill Mustard Sauce เสิร์ฟมากับนาโช่รสบาร์บีคิวให้ทานคู่กัน

FULL REVIEW

Ditto Modern Tea  เสิร์ฟชาดี ๆ เพื่อคนรักสุขภาพ ที่ทางร้านคัดสรรชา Loose Leaf Tea มาใช้เท่านั้น โดยแต่ละเมนูของทางร้านที่เป็นชาผลไม้ จะนำผลไม้สดมาเบลนด์เพื่อดึงรสชาติของผลไม้ออกมา ทำให้ตัวชามีรสหวานน้อย โดยทางร้านออกแบบอย่างพิถีพิถันในลักษณะสดใสแบบมีสไตล์เข้าถึงง่ายในทุก ๆ แก้ว แนะนำเมนูแรก Oolong Lychee (135 บาท) ชาโคลด์บรูสกัดเย็นแช่กับผลไม้สด 24 ชั่วโมง ซึ่งทางร้านจะใช้ความหวานจากผลไม้เท่านั้น ไม่ใส่ไซรัปเพิ่มเติม

FULL REVIEW

Letar Coffee Bar ร้านกาแฟย่านทองหล่อที่ย้ายมาเปิดที่ CentralEmbassy ป๊อบอัพคาเฟ่เก๋ ๆ ตกแต่งโดยเน้นสีน้ำตาลของไม้และสีขาวเป็นหลัก สำหรับคอกาแฟที่ทางร้านสั่งคั่วและนำเข้าเมล็ดกาแฟอย่างดีส่งตรงจากซิดนีย์ โดยที่ร้านใหม่นี้ได้มีการเพิ่มเมนูใหม่ ๆ ขึ้นมาอีกหลายเมนูเพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ และกลุ่มคนที่ไม่ดื่มกาแฟ