ถึงแสงแดดในเมืองไทยจะยังคงความร้อนแรงดีไม่มีตก แต่ในที่สุดลมเย็น ๆ ที่ค่อย ๆ พัดเข้ามาทักทายชาวกรุงเทพฯ และปริมณฑลให้ได้สัมผัสความเย็นสบายให้ได้คลายร้อนกันอยู่ไม่น้อย นับเป็นฤกษ์งามยามดีที่เราจะได้ Fitting ชุดเก๋ ๆ เสื้อผ้าหนา ๆ มาฉลองรับหน้าหนาวกันสักหน่อย BKK. จึงอยากชวน (สายฮอป) ทุกคนออกไป Hopping (ซ้อม) รับลมหนาวกันที่ 11 คาเฟ่เปิดใหม่ต้อนรับเดือนพฤศจิกายน ต่างแบบต่างสไตล์ ที่พร้อมรองรับแฟชั่นฤดูกาลใหม่ของคุณ รับรองว่างานนี้ไม่ว่าเสื้อผ้าจะหนาแค่ไหนก็ใส่ฮอปทานของอร่อย ๆ ได้แบบไม่กลัวร้อน เพราะทุกคาเฟ่มีแอร์ หนาวแน่นอน ตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้!
เริ่มต้นกันที่ Neighborwood BKK เพื่อนบ้านใจดีย่านลุมพินีที่พร้อมเปิดบ้านหลังน้อยสุดมินิมอลต้อนรับทั้งสาย Hopping และสาย Healthy ให้ได้แวะมาดื่มกาแฟชั้นดี และอิ่มอร่อยกับเมนูอาหาร All Day Brunch แบบนานาชาติ เติมพลังหลังออกกำลังกายมาเหนื่อย ๆ จากสวนสาธารณะ ให้ทุกคนได้ลิ้มรสความอร่อยในบรรยากาศเรียบง่าย ที่แฝงไว้ด้วยความอบอุ่นและความร่มรื่นของธรรมชาติ
สำหรับเมนูที่ทางร้านแนะนำให้ลอง เริ่มต้นเติมความสดชื่นกันด้วย Cold Brew Orange Tonic (120 บาท) กาแฟโคลด์บรูว์ เสิร์ฟพร้อมกันกับโทนิคและน้ำส้มคั้นสด เป็นการผสมผสานความหอมหวานของผลไม้และความเข้มข้นของกาแฟได้อย่างลงตัว
สามารถสั่งคู่กันกับเมนูอาหารเช้าสไตล์อเมริกันอย่าง Neighborwood Breakfast (350 บาท) อิ่มอร่อยไปกับไข่คน ไส้กรอก เบคอนกรอบ ผักสลัด และขนมปังปิ้ง เป็นเซ็ตเมนูอาหารเช้าแบบจัดเต็ม ช่วยเติมพลังให้ร่างกายพร้อมลุยได้ต่อ
Neighbor Wood BKK
ถนนสารสิน สวนลุมพินี
เปิด วันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดทุกวันจันทร์) เวลา 08.00-17.00 น.
โทร. 08-3883-3864
www.facebook.com/Neighborwood-Bkk-855082174824638
ก้าวขึ้นมาบนชั้น 2 ของ Neighborwood BKK จะพบกับความสวยงามของบรรยากาศคาเฟ่สไตล์จีนร่วมสมัยของร้าน 密蜜 Mimi Dessert Cafe หนึ่งในร้านขนมหวานเปิดใหม่แห่งย่านลุมพินี ที่อยากชวนคุณมาชิมน้ำแข็งไสเปาปิงสูตรต้นตำรับ ที่หอมชาเข้มข้น และท็อปปิ้งทังหยวนนุ่มหนึบหนับส่งตรงจากไต้หวัน
ทางร้านแนะนำให้ลอง Brown Sugar Pearl Milk Tea Pao Ping (245 บาท) ชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์ที่มาในรูปแบบน้ำแข็งไสเป้าปิงสไตล์ไต้หวัน ที่หอมใบชาแท้เข้มข้นและรสชาติหวานกำลังดีของน้ำตาลบราวน์ชูการ์และเกล็ดน้ำแข็งนมเย็นชื่นใจ พร้อมด้วยไข่มุกหนึบหนับแบบจัดเต็มท็อปด้วยครีมนุ่มโฮมเมดชวนฟิน
หรือจะลองเป็น ทังหยวนชานมไต้หวัน (ร้อน / เย็น 100 บาท) ทังหยวนหรือบัวลอยสไตล์ไต้หวัน ที่ใช้แป้งทังหยวนนุ่มหนึบหนับ คล้ายแป้งโมจิซึ่งมีให้เลือกทานทั้งหมด 6 ไส้ ได้แก่ งาดำ พีนัท ไข่เค็มลาวา มันม่วง เผือก และคัสตาร์ด ราดด้วยชานมร้อน ๆ รสเข้มข้นแต่หวานน้อย ดีต่อสุขภาพ พร้อมด้วยท็อปปิ้งหลายแบบที่จะสามารถสั่งเพิ่มได้ตามใจชอบ
密蜜 Mimi Dessert Cafe
ถนนสารสิน สวนลุมพินี
เปิด วันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดทุกวันจันทร์) เวลา 11.30-20.00 น.
โทร. 08-6669-4453
www.facebook.com/mimidessertcafe
Caffè Olives คาเฟ่น้องใหม่ในย่านสุขุมวิท ที่เปลี่ยนบ้านหลังใหญ่ให้กลายเป็นคาเฟ่และร้านอาหารอิตาเลียน ที่ให้กลิ่นอายแบบอิตาเลียนแท้ ๆ ผ่านเมนูอาหาร เครื่องดื่ม และสไตล์การตกแต่งที่เน้นความเป็นกันเอง ให้ทุกคนที่แวะเวียนเข้ามารู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย ราวกับได้แวะมาทานของอร่อย ๆ ที่บ้านเพื่อน
หากใครที่มาถึงร้านเหนื่อย ๆ แนะนำให้เติมความสดชื่นกันด้วยเครื่องดื่ม Pink Lemonade (140 บาท) เครื่องดื่มอิตาเลียนโซดาที่ผสมผสานมากับความเปรี้ยว หอมสดชื่นของออร์แกนิกเลมอนซึ่งส่งตรงจากจังหวัดเชียงใหม่ เสิร์ฟพร้อมแยมโรสแมรีและสตรอเบอร์รีสดหั่นชิ้น
สามารถสั่งคู่กันกับ PALA - Reginella, Zucchini Cream + Mortadella (100 บาท) ซึ่งในภาษาอิตาเลียนั้นหมายถึง 'Little Queen' เป็นเมนูสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ ที่นิยมรับทานกันในพระราชวัง
Caffe Olives
สุขุมวิท 36 ซอยนภาศัพท์ แยก 2
เปิด วันพุธ-ศุกร์ เวลา 09.00-17.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-18.00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)
www.facebook.com/caffeolives
Curb Cafe เปลี่ยนบ้านหลังน้อยในย่านงามวงศ์วาน ให้กลายเป็นคาเฟ่สุดชิคย่านยอนนัมวงศ์วานดง ตัวร้านโดดเด่นด้วยอาคารสีครีม ตัดด้วยประตูสีแดงสด ให้ความเป็นมินิมอลผสมผสานกับความชิคสไตล์เกาหลีเล็กน้อย ถูกใจสาว ๆ สาย Hopping อย่างแน่นอน
ร้านนี้เริ่มต้นมาจากการทำแบรนด์ไอศกรีมและ Food Truck จนเปิดเป็นหน้าร้านสุดคิวท์ที่พร้อมเสิร์ฟไอศกรีมโฮมเมดรสชาติต่าง ๆ เครื่องดื่ม ขนมหวาน และอาหารคาวทานง่าย สำหรับมื้อนี้ชวนคุณไปเติมพลังด้วยเมนู หมูทอดกระเทียมพริกไทย (95 บาท) ที่ทางร้านหมักเนื้อหมูให้เข้ากันกับเครื่องเทศสารพัดชนิด จากนั้นนำไปทอดให้สุกตามอุณหภูมิที่พอเหมาะ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วแบบไทย ๆ ที่ไม่ว่าจะทานเล่นหรือสั่งข้าวสวยร้อน ๆ มาทานด้วยสักจาน ก็อร่อยไม่แพ้กันเลย
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มน่าลองอย่าง Peach Tea (70 บาท) ชาพีชหอมหวาน ที่ให้รสชาติเข้มข้นของใบชาชั้นดี พร้อมด้วยความหอมหวานและความหอมสดชื่นจากพีช เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเติมความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน ๆ ได้เป็นอย่างดี
Curb Cafe
งามวงศ์วาน 27
เปิดทุกวัน เวลา 08.00-17.00 น.
โทร. 06-2626-5695
www.facebook.com/Curb-cafe-310673219886363
สานต่อความรักและความตั้งใจของครอบครัว จากร้านอาหารต้นโพธิ์ในรุ่นพ่อ สู่คาเฟ่ Bo Tree Cafe & Bistro ในรุ่นลูก คาเฟ่น้องใหม่ในย่านเกษตรที่พร้อมมอบความอบอุ่น ท่ามกลางบรรยากาศสุดร่มรื่นที่เต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ ให้คุณได้อิ่มอร่อยไปกับเมนูอาหารไทยสไตล์ฟิวชัน เครื่องดื่มและขนมหวานแบบจัดเต็ม
สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารทานแบบอิ่มท้อง ทางร้านแนะนำให้ลอง ข้าวผัดปลาทูพริกขี้หนูสด (130 บาท) ข้าวสวยร้อน ๆ ผัดคลุกเคล้ามากับเครื่องปรุง พริกขี้หนูสด และเนื้อปลาทู เสิร์ฟพร้อมกับปลาทูตัวใหญ่และแตงกวา
สามารถสั่งทานคู่กับเครื่องดื่มสดชื่น ๆ อย่าง Passion Fruit Honey (110 บาท) น้ำเสาวรสเข้มข้น ที่ให้ความหอมหวานของเสาวรสผสมผสานกับความหอมหวานของน้ำผึ้ง ได้รสเปรี้ยวอมหวานเข้ากันอย่างลงตัว
Bo Tree Cafe & Bistro
เสนานิคม 20
เปิดทุกวัน เวลา 11.30-23.00 น.
โทร. 09-1735-5868
www.facebook.com/botreebangkok
เปลี่ยนบรรยากาศมานั่งทำงานและหามุมสงบอ่านหนังสือ ที่ Eattention Please Cafe & Co-Working Space คาเฟ่สุดละมุนสไตล์เกาหลี ที่พร้อมต้อนรับคุณด้วยเครื่องดื่มดีต่อใจตั้งแต่เช้าจรดค่ำ
เติมความสดชื่นระหว่างนั่งทำงาน หรืออ่านหนังสือด้วย Galaxy Sparkling (95 บาท) สปาร์คกลิงโซดาอัญชันผสมผสานกับไซรัปส้มยูซุหวานฉ่ำและเรียกความสดชื่นต่อที่ Spicy Shrimp Salad (165 บาท) สลัดผักชามใหญ่อิ่มท้อง หลากสีสันด้วยผักสลัดสดใหม่และดอกอัญชันสีสวย ให้คุณคลุกเคล้าเข้ากับเส้นเล็ก หมูสับ และกุ้งตัวใหญ่พอดีคำ สามารถราดน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านและบีบมะนาวได้ตามชอบ
Eattention Please Cafe & Co-Working Space
ซอยจุฬาลงกรณ์ 50
เปิดทุกวัน เวลา 07.00-22.00 น.
โทร. 06-1230-5950
www.facebook.com/Eattention-Please-262478967772111
ชวนคุณหลบหนีความวุ่นวายแล้วมาพักผ่อนสบาย ๆ ในย่านชานเมืองกันที่ Filsandfille คาเฟ่สุดชิคที่รายล้อมไปด้วยความร่มรื่นของต้นไม้น้อยใหญ่เรียงรายตลอดทาง พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มและเมนูขนมหวานในสไตล์ฝรั่งเศส ในบรรยากาศสุดโฮมมี่ที่ชวนให้ตกหลุมรัก
FULL REVIEW
ทางร้านแนะนำให้ลิ้มลองความละมุนละไมของขนมหวานอย่าง Dark Night Tarte / Fruits (195 บาท) ทาร์ตดาร์กช็อกโกแลต ที่เข้มข้นด้วยส่วนผสมของมูสช็อกโกแลต ตัดรสชาติด้วยความเปรี้ยวของผลไม้ตระกูลเบอร์รีและกรุบกรอบเคี้ยวสนุกมากขึ้นด้วยถั่วพิสตาชิโอ
หรือจะลองเป็น Bah Bah Banana (165 บาท) ทาร์ตช็อกโกแลตที่ได้ไอเดียมาจากบานอฟฟี่ มีส่วนผสมของช็อกโกแลตเข้มข้น กล้วย และคาราเมลหอมหวาน เพิ่มความละมุนให้จานนี้ด้วยครีมบาวาเรียนกลิ่นวานิลลา
Filsandfille
ประดิษฐ์มนูธรรม 5
เปิด วันพุธ-จันทร์ (ปิดทุกวันอังคาร) เวลา 08.30-18.00 น.
โทร. 08-1010-1031
www.facebook.com/filsandfille
คาเฟ่ที่เกิดจากการรวมกันระหว่างร้านล้างฟิล์มกับบาร์กาแฟ อันเนื่องมาจากเจ้าของร้านมีความหลงรักในกล้องฟิล์มพอ ๆ กับการหลงใหลในกลิ่นหอมของกาแฟ จึงนำความรักของทั้งสองสิ่งมารวมกันจนเกิดเป็น Analox Film Cafe ที่มีทีมงานจากศิลปินวงดนตรี Cocktail เป็นผู้อยู่เบื้องหลังของคอมมูนิตี้แห่งนี้ พร้อมต้อนรับเหล่าคนรักกล้องฟิล์มโดยเฉพาะ
สำหรับความพิเศษของเมนูเครื่องดื่ม Signature ของทางร้านอยู่ที่การรังสรรค์เมนูผ่านคอนเซ็ปต์ของกล้องฟิล์มที่นำมาผสมผสานเข้ากับความครีเอทีฟ ทำให้เครื่องดื่มทุกแก้วเต็มไปด้วยเรื่องราวที่น่าประทับใจ แนะนำเมนู Analox (125 บาท) เมนูกาแฟนมที่มีไอเดียมาจาก Dirty Coffee ซึ่งกว่าจะเป็นเมนูนี้ ต้องผ่านกระบวนการที่นำกาแฟ Espresso Shot ไปหมักบ่มเป็นเวลาถึง 2 วัน ทำให้ได้ความเข้มข้น พร้อมชูรสชาติของกาแฟที่หอมกลมกล่อมในแบบที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังเพิ่มความหอมละมุนด้วยนมกะทิ พร้อมขอบแก้วที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลมะพร้าวเคี่ยว ให้รสชาติหอมหวานคล้ายคาราเมล แล้วเสริมด้วยความกรุบกรอบของมะพร้าวและถั่วลิสงอบกรอบปิดท้าย
Analox Film Cafe
ถนนนราธิวาสราชนครินทร์
เปิดทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 07.00-21.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-21.00 น.
www.facebook.com/Analoxfilmcafe
Pompano Café du Musée คาเฟ่คอนเซ็ปต์มิวเซียมในสไตล์กรุงปารีส ที่เต็มไปด้วยการตกแต่งด้วยของสะสมแอนทีคสไตล์วินเทจ พร้อมให้ผู้มาเยือนได้มาชิมเครื่องดื่มและทานขนมหวานคุณภาพดี ไปพร้อมกับการสัมผัสเสน่ห์ของเหล่าของสะสมที่เรียงรายอยู่ในร้าน ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นสไตล์ฝรั่งเศส
สำหรับความพิเศษของเมนูที่สาขาใหม่ล่าสุดของ Pompano Café du Musée คือการครีเอต Special Menu แปลกใหม่ พร้อมเสิร์ฟเฉพาะที่สาขาเดียวเท่านั้น เริ่มกันที่เมนู Cafe Truffe Au Chocolat (180 บาท) เมนูเครื่องดื่มที่ให้กลิ่นอายสไตล์ฝรั่งเศส โดยมีส่วนผสมของกาแฟนม ที่ผสมผสานความเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปัง Baguette ที่คลุกเคล้าความหอมกลมกล่อมด้วยชีส อีกทั้งยังเสริมความหอมละมุนด้วยกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลปิดท้าย ให้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม พร้อมทั้งกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของชีสและเห็ดทรัฟเฟิล เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารคาวและอาหารหวานออกมาเป็นเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ต้องลอง Birkin (150 บาท) เมนูเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากกระเป๋า Hermès อันเป็นที่นิยมและมีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศส โดยครีเอทสู่เมนูกาแฟที่ผสมผสานความสดชื่นด้วยน้ำส้ม Blood Orange เสิร์ฟมาพร้อมดีไซน์การตกแต่งให้เหมือนสายคล้องหูกระเป๋ารุ่น Hermès Birkin Bag ให้สัมผัสถึงความหอมสดชื่นของผลไม้ที่ผสานเข้ากับกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟไปพร้อม ๆ กัน
Pompano Café du Musée
เอกมัย 15
เปิดทุกวัน เวลา 10.00-19.00 น.
โทร. 08-6507-1755
www.facebook.com/Pompanocafédumusée-105506367509416
179 APT คาเฟ่น้องใหม่ในย่านเมืองเก่า ซึ่งพกพาเสน่ห์ที่ล้นเหลือ ความกะทัดรัดและมีสไตล์ โดดเด่นด้วยธีมการตกแต่งร้านสีเขียวตัดกับทอง พร้อมเสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์มากมาย ให้ได้แวะมาลิ้มลอง
เมล็ดกาแฟที่ทางร้านใช้เป็นเมล็ดกาแฟจากประเทศบราซิลและเมล็ดกาแฟจากจังหวัดเชียงราย คั่วในระดับกลางก่อนนำมาเข้าเครื่องบด และผ่านกรรมวิธีให้กลายเป็นน้ำกาแฟสกัดเย็น แนะนำให้ลอง Coffee On The Gold (80 บาท) กาแฟ Nitro Cold Brew สกัดเย็นรสชาติเข้มข้น แต่นุ่มนวลด้วยฟองขาวนุ่มที่กดจากแท็ป ท็อปด้วยทองคำเปลวอย่างสวยเก๋ และ Pink Panther (85 บาท) แก้วสีชมพูสดใสที่มีไซรัปแตงโมหวานหอม รสชาติอมเปรี้ยวด้วยการเติมโซดาและน้ำมะนาวลงไปเพิ่มความ Sparkling และยังช่วยดับร้อนระหว่างเดินเล่นย่านสำเพ็ง-พาหุรัดได้เป็นอย่างดี
179 APT
สี่แยกบูรพาตรงข้าม The Old Siam
เปิดทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.00-18.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-19.00 น.
www.facebook.com/179appartement
ปิดท้ายกันที่ ํYEST WORKS ร้านกาแฟขนาดกะทัดรัดที่เต็มไปด้วยเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ ที่พร้อมให้คุณเลือกชิมตามความชอบ ภายใต้คอนเซ็ปต์ 'Find Your Best Coffee' ตามหารสชาติกาแฟที่ดีที่สุดด้วยตัวของคุณเอง ในบรรยากาศสุดเท่ที่รอต้อนรับคอกาแฟจากทั่วทุกสารทิศให้แวะเข้ามาลิ้มลอง
FULL REVIEW
ทางร้านแนะนำเป็น Doi Mork (170 บาท) เมล็ดกาแฟจากจังหวัดเชียงใหม่ ที่ทางร้านคั่วกลางทให้รสชาติแบบ Nutty ไม่เข้มจนเกินไป ดื่มง่าย เสิร์ฟแบบร้อน
แต่สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟนม ทางร้านแนะนำให้ลอง Latte (100 บาท) ลาเต้จากเมล็ดกาแฟ Abodo จังหวัดเชียงราย คั่วอ่อน ผสานเข้ากันกับความหอมละมุนของนมสดได้เป็นอย่างดี
Yest Work
สุขุมวิท 23
เปิดทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 07.00-18.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.00-18.00 น.
โทร. 06-3843-0227
www.facebook.com/YESTWORKS
