เลิกมูฟออนเป็นวงกลม แล้วไปอ้วนกลมกันดีกว่า! BKK. ขอชวนเหล่าคนหัวใจอ่อนแอ ออกเดินทางแบบไม่วนอยู่กับที่ กระจายตัวไปปักหมุดกันที่ 11 คาเฟ่น้องใหม่ส่งท้ายปี ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูเด็ดเยียวยาหัวใจให้กลับมาแข็งแรงกันอีกครั้ง ใกล้สิ้นปีแล้วอย่าเพิ่งสิ้นใจ ฮึบ ๆ กันเข้าไว้ แล้วอย่าลืมนะว่า 'ของกินเยียวยาคุณได้เสมอ' ถ้าใจมันเซก็เอาคาเฟ่เป็นจุดหมายนะทุกคน!
เพราะโกโก้และช็อกโกแลต มีส่วนช่วยในการเพิ่มฮอร์โมนแห่งความสุข จึงอยากชวนคุณไปตามหาความสุขให้ตัวเองกันที่ Midnight Madness คาเฟ่สุดชิคน้องใหม่ในย่านรามคำแหง ที่พร้อมเสิร์ฟ 5 โกโก้รสซิกเนเจอร์ให้สาย Non-Coffee ได้ลิ้มลอง
หากใครชื่นชอบช็อกโกแลตรสเข้ม ทางร้านแนะนำให้ลองเป็น Midnight Madness (120 บาท) เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่นำช็อกโกแลตแท้จากประเทศฝรั่งเศส มาผสมผสานเข้ากับช็อกโกแลตอีกสามแหล่งปลูก เบลนด์เข้าด้วยกันจนได้เครื่องดื่มรสเข้มเป็นเอกลักษณ์
Midnight Madness
รามคำแหง 112, หมู่บ้านสัมมากร
เปิดทุกวัน เวลา 09.30-17.30 น.
โทร. 08-8882-0014
www.facebook.com/midnightmadness.bkk
Co-F Escape สาขาใหม่จาก CO-F AND CO-W คาเฟ่ชื่อดังแห่งทุ่งรังสิต ที่อยากจะชวนคุณหนีรักมาพักหัวใจในบรรยากาศสุดชิลล์ เยียวยาหัวใจด้วยเครื่องดื่มสุดพิเศษ ที่บาริสต้ามากฝีมือพร้อมเสิร์ฟให้คุณลิ้มลองทั้งเมนู Coffee และ Non-Coffee โดยเฉพาะเมนูสุดฮิตสำหรับคนไม่ดื่มกาแฟอย่าง Black Cocoa (120 บาท) ที่ทางร้านลองนำเอาโกโก้คั่วเข้มมาผสมผสานกับดัชต์ช็อกโกแลตคุณภาพดี พร้อมชงผสมกับเปลือกเมล็ดโกโก้บดสีดำ จนได้รสเข้มข้นกลมกล่อม
หรือจะลอง Rosie (120 บาท) เมนูสีชมพูสวยที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก Pink Lemonade ได้ความหอมหวานจากลิ้นจี่ที่ผสมผสานเข้ากับรสหวานของไซรัปดอกไม้ ก่อนจะเชคกับ Tonic Water แล้วตบท้ายด้วยความสดชื่นของน้ำเลมอนและกลิ่นหอม ๆ ของใบไทม์
Co-f Escape
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต (ท่ารถตู้ธรรมศาสตร์)
เปิดทุกวัน เวลา 12.00-24.00 น.
โทร. 0-2046-0374
www.facebook.com/COFnCOW
ส่วนใครที่เป็นสายสุขภาพลองแวะมาที่ Atomic Pils ร้านขนมหวานแบบคลีน ๆ ฝีมือคุณหมอ ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีมารังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยและได้ประโยชน์ ด้วยการคิดจำนวนแคลอรีมาให้แล้วเรียบร้อย ใครที่เลือกมาทานร้านนี้แล้ว จริงจังกับการกินคลีน ก็อย่าลืมจริงจังกับการคลีนคนนั้นออกไปจากหัวใจด้วยนะเออ!
ทางร้านแนะนำให้ลองทาน Carrot Cake (130 บาท) เค้กแครอทที่ใช้ปริมาณแป้งขาวน้อยที่สุด ทดแทนด้วยเนื้อแครอท เสริมไฟเบอร์ด้วยสับปะรด และเติมความหวานแบบธรรมชาติจากอินทผาลัม ผสมผสานกับแป้งโฮลวีตไม่ขัดสี ท็อปด้านบนด้วยครีมโฮมเมดที่นำมาทดแทนครีมชีส เป็นครีมสูตรโฮมเมดที่ให้แคลอรีลดลงจากครีมชีสปกติถึง 10 เท่า
Atomic Pills
ชั้น 1 Ratchakru Medical Center, ซอยพหลโยธิน 5
เปิด วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 07.00-19.00 และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 08.00-18.00 น.
www.facebook.com/atomicpills.bkk
Labyrinth Cafe คาเฟ่และ Slow Bar น้องใหม่ที่บอกเล่าถึงจิตวิญญาณและเรื่องราวของตึกเก่าสามย่าน ผ่านสถาปัตยกรรมและดีไซน์ที่เผยให้เห็นถึงร่องรอยและอายุการใช้งานตลอด 70 ปีที่ผ่านมา พร้อมนำเสนอมุมมองและเรื่องราวใหม่ ๆ ผ่านเมนูเครื่องดื่มและเมล็ดกาแฟจากทั่วโลกที่มีเรื่องราวแตกต่างกันออกไป
สำหรับเครื่องดื่มน่าลองที่ทางร้านแนะนำคือ Black Magic (90 บาท) เอสเพรสโซจากเมล็ดกาแฟชั้นดี ที่อินฟิวส์เข้ากับลิ้นจี่ ผลไม้โปรดของเจ้าของตึกคนเก่า ก่อนจะครีเอตออกมาเป็นเมนูที่ได้ไอเดียมาจากกาแฟโอเลี้ยง ให้รสเข้มข้น หอมกลิ่นลิ้นจี่ ดื่มได้แบบเพลิน ๆ
Labyrinth Cafe
Shophouse 1527
เปิด วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00-19.00 น.
โทร. 09-9145-9563
www.facebook.com/Labyrinth-Cafe
ส่วนใครที่เป็นคอกาแฟ Cold Brew ต้องห้ามพลาดมาลิ้มลองหลากหลายเมนูที่ใช้กาแฟสกัดเย็นมาเป็นส่วนประกอบกันที่ BrewJay ร้านกาแฟสุดชิคที่ตั้งอยู่ภายใน โครงการ Gump’s Ari โดยตั้งใจเปลี่ยนเมนูกาแฟให้มีสีสันยิ่งขึ้นด้วยการสร้างสรรค์เมนูค็อกเทล เพียงแต่เปลี่ยนส่วนผสมจากแอลกอฮอล์มาเป็นกาแฟ Cold Brew สูตรเฉพาะของทางร้าน ให้คุณได้จิบเครื่องดื่มแก้วโปรดแบบเพลิน ๆ ในบรรยากาศสไตล์ Loft และ Minimal
ในส่วนของเมนูแนะนำ ต้องลองสั่ง Cold Brew (180 บาท) กาแฟสกัดเย็นสูตรของทางร้านที่เสิร์ฟมาแบบขวด ดื่มง่าย ได้กลิ่นหอม ๆ ของเมล็ดกาแฟคุณภาพที่มาเพิ่มความสดชื่นยามบ่ายให้คอกาแฟแบบคุณ
BrewJay
โครงการ Gump Ari, อารีย์ซอย 4 (ฝั่งเหนือ)
เปิด วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 10.30-19.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-20.00 น.
โทร. 09-8302-2964
www.facebook.com/brewjaycoldbrew
FUU ร้านขนมสุดน่ารัก ที่ส่งตรงความอร่อยจากเชียงใหม่สู่ย่านอารีย์ โดยตัวร้านตั้งอยู่ภายใน โครงการ Gump’s Ari ความอร่อยและความน่ารักของแต่ละเมนู ถูกถ่ายทอดโดย คุณโอ๋ และ คุณอั๋น สองพี่น้องเจ้าของร้าน ที่พร้อมเสิร์ฟสารพัดเมนู Homemade Souffle Pancake และเครื่องดื่มรสชาติดีที่มาช่วยเพิ่มความสดชื่นให้เหล่า Cafe Hopper ผู้มาเยือน ท่ามกลางบรรยากาศแสนอบอุ่น โดดเด่นด้วยโทนสีเหลือง-ขาว และเฟอร์นิเจอร์ไม้ ให้ได้แชะรูปสวย ๆ ระหว่างที่เข้ามาทานของอร่อย
เมื่อมาถึงที่ร้าน ห้ามพลาดที่จะลิ้มลองเมนู Strawberry White Christmas (245 บาท) Homemade Souffle Pancake แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูสมกับชื่อร้าน เสิร์ฟมาพร้อมซอสสตรอเบอร์รีและสตรอเบอร์รีสดให้ทานแบบเข้ากัน
FUU
โครงการ Gump Ari, อารีย์ซอย 4 (ฝั่งเหนือ)
เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น.
www.facebook.com/Fuu.Soufflepancake
TROPI HOOLA อีกหนึ่งร้านขนมน้องใหม่ที่ส่งตรงความอร่อยจากจังหวัดเชียงใหม่อีกเช่นกัน ตัวร้านตั้งอยู่ภายใน โครงการ Gump’s Ari เป็นอีกหนึ่งแหล่งรวมตัวของสาว ๆ สายหวาน โดยทางร้านพร้อมเสิร์ฟเมนูขนมโฮมเมดแสนอร่อยที่ขึ้นชื่ออย่างโดนัทและเครปสด รวมไปถึงเครื่องดื่มแนวสดชื่น ๆ ภายใต้การดูแลของสามสาวเจ้าของร้าน ได้แก่ คุณไอซ์ คุณบลู และ คุณลูกเกด ซึ่งพร้อมต้อนรับทุกคนให้ได้แวะมาชิมและชิลล์ ท่ามกลางบรรยากาศสดใสสไตล์ Tropical
แนะนำให้ลองทานเมนูแนะนำอย่าง Crepe Brulee Cheese Cake (99 บาท) เครปเย็นสูตรโฮมเมด ที่ผู้ทานสามารถเลือกท็อปปิ้งเองได้ โดยทางร้านแนะนำให้ลองทานพีชสดที่มีความหอมหวานเป็นพิเศษ ด้านในประกอบไปด้วย Burnt Creme Brulee, Japanese Cheese Cake, Fresh Fruit, Butter Crumble และครีมสด
TROPI HOOLA
โครงการ Gump Ari, อารีย์ซอย 4 (ฝั่งเหนือ)
เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น.
โทร. 08-6912-4663
www.facebook.com/TropihoolaAri4
สำหรับใครที่อยากหลบไปพักใจ เปลี่ยนบรรยากาศไปต่างจังหวัดกันบ้าง ลองแวะไปที่ Sri the Shophouse คาเฟ่สุดมินิมัลสไตล์เกาหลีที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านเมืองเก่าของจังหวัดภูเก็ต โดดเด่นด้วยการดีไซน์ร้านที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
FULL REVIEW
สำหรับใครที่ชอบทานมะพร้าว แนะนำให้ลอง Cloud (150 บาท) เค้กสอดไส้มูสมะพร้าวและ Tropical Fruit Jelly ที่เสิร์ฟในรูปทรงก้อนเมฆปุกปุยสีขาว ท็อปด้านบนด้วยพระจันทร์เสี้ยวสีเหลืองพาสเทล
Sri the Shophouse
125 ซอยสุ่นอุทิศ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต
เปิดทุกวัน เวลา 09.00-19.00 น.
โทร. 08-9465-8954
www.facebook.com/sritheshophouse
ชวนสัมผัสความหอมกรุ่น พร้อมเติมเต็มความอบอุ่นที่ร้านขนมปังในย่านจตุจักรอย่าง Neighbourhood Bakeroom ที่พร้อมเสิร์ฟขนมปังเบเกอรีสูตรโฮมเมด โดยพิถีพิถันคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี การันตีความอร่อยด้วยหลากหลายรสชาติสูตรลับเฉพาะของขนมปังที่ไม่เหมือนใคร พร้อมเสิร์ฟความหอมกรุ่นด้วยการอบแบบสดใหม่จากเตาให้ทุกคนได้ลิ้มลอง
สำหรับเมนูแนะนำ ต้องลอง Cocoa Pan (70 บาท) ขนมปังที่อัดแน่นความอร่อยด้วยการสอดไส้โกโก้แบบเต็มคำ โดยให้รสกลมกล่อมหอมหวาน พร้อมเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนของขนมปัง ผสมผสานความเข้มข้นของไส้ Dark Cocoa ก่อนจะโรยด้วย Dutch Process Cocoa ที่ปิดท้ายความเข้มข้น หอมกรุ่นได้อย่างลงตัว
Neighbourhood Bakeroom
ติดกับร้าน Behind The Bar (BTS หมอชิต)
เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) เวลา 08.00-15.30 น.
www.facebook.com/neighbourhood.bakeroom
เปิดบ้านหลังใหม่ของ Red Diamond ที่พร้อมส่งต่อความอร่อยด้วยการขยับขยายสาขาใหม่ล่าสุดไปอยู่บนถนนโยธินพัฒนา 3 อย่าง Red Diamond Specialty Lab ร้านกาแฟ Specialty Coffee ที่โดดเด่นในเรื่องของรสชาติเมล็ดกาแฟอันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมให้คุณได้ดื่มด่ำกาแฟสุดพรีเมียมท่ามกลางความหอมอบอวลในบรรยากาศดิบเท่ของโรงคั่วกาแฟสุดลึกลับ
หากเดินเข้ามาภายในร้านจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมกรุ่นของเมล็ดกาแฟที่คั่วอยู่ภายในร้าน โดยบรรยากาศถูกแบ่งเป็นมุมที่นั่งและบาร์กาแฟหลากหลายโซน อาทิ Roasting Bar, Espresso Bar และ Slow Bar ที่พร้อมคัดสรรหลากหลายเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากทั่วโลก มาพิถีพิถันชงกาแฟที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพในทุก ๆ แก้วตามแบบฉบับของ Red Diamond โดยนอกจากนี้ยังต้องการสร้างพื้นที่ให้เป็น Coffee Lab ที่พร้อมเปิดโอกาสให้เหล่าคนรักกาแฟสามารถมาร่วมพูดคุยและเรียนรู้เรื่องราวของกาแฟได้อย่างเป็นกันเอง
สัมผัสกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟแก้วโปรดไปกับเมนู Sex Bomb (160 บาท) กาแฟนมผสมโกโก้ ที่ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟ God Father โดยจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของกาแฟแบบ Honey, Creamy และ Nutty ที่ผสมผสานความกลมกล่อมด้วยนม พร้อมเสริมความเข้มข้นด้วย Dark Chocolate โดยให้รสชาติ เข้มข้น กลมกล่อม และหอมละมุนที่ไม่เหมือนใคร
Red Diamond Specialty Lab
ถนนโยธินพัฒนา 3
เปิดทุกวัน เวลา 07.00-18.00 น.
www.facebook.com/Reddiamondthailand
ชวนคนเหงามาให้ธรรมชาติบำบัดกันที่ Refresh.Tropicalcafe อีกหนึ่งคาเฟ่ชิค ๆ ในจังหวัดภูเก็ต ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยเมนู Smoothie Bowl ให้ได้ลิ้มรสชาติของผลไม้สดนานาชนิด ภายใต้บรรยากาศแสนอบอุ่นแบบใกล้ชิดธรรมชาติ ใจกลางเมืองภูเก็ต ในคอนเซ็ปต์ ‘Let’s make you fresh!’
FULL REVIEW
สำหรับเมนู Smoothie Bowl ที่พลาดไม่ได้เห็นทีจะเป็น Mix Berries Bowl (149 บาท) ที่เบสรสชาติในถ้วยนี้ด้วยรสของสตรอเบอร์รี ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รีและกล้วยแช่แข็ง ก่อนนำไปปั่นจนได้เนื้อสัมผัสของผลไม้แบบเต็ม ๆ คำ พร้อมท็อปปิ้งผลไม้สดหลากชนิด ช่วยให้อิ่มท้องและเติมวิตามิน คุณค่าสารอาหารในร่างกายได้เป็นอย่างดี
Refresh.Tropicalcafe
Limelight Avenue อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต
เปิดทุกวัน เวลา 10.30-19.00 น.
โทร. 09-5261-8846
www.facebook.com/refresh.tropicalcafe
