9 Drinks That Go Big on Toppings
เพราะเมนูเครื่องดื่มธรรมดามันก็จะเบสิกเกินไป ครั้งนี้ #TOPLIST จึงขอชวนไปเติมความสดชื่นกับเมนูดื่มสนุก ท็อปปิ้งล้น ๆ เอาใจคนชอบความเยอะกับ 9 เมนูจาก 9 ร้านที่รับรองว่าอร่อย เคี้ยวเพลิน แถมยังได้สนุกกับความครีเอทีฟที่ร้านต่าง ๆ ครีเอทมาให้เราได้ลองกันอีกด้วย
เริ่มต้นกันที่ GAGA แบรนด์เครื่องดื่มสุดครีเอตของคนรุ่นใหม่ที่นำเสนอความอร่อยแบบ Unique ด้วยรสชาติและการออกแบบร้านที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่ไหน และยังมาพร้อมหลากหลายเมนูที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์เอาไว้แบบสนุกสนาน น่าลองในทุกเมนู !
.
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนูในซีรีส์ ‘Dessert In A Cup’ ซึ่งถึงจะไม่ใช่เมนูที่เน้นชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มโดยตรง แต่ยังอยู่ในคอนเซ็ปต์ “สนุกและสร้างสรรค์” ตามแบบฉบับเครื่องดื่มของ GAGA โดยเมนูนี้จะรวมเอาความครีเอทีฟพร้อมเนื้อสัมผัสที่หลากหลายไว้ในถ้วยเดียว เช่น ความนุ่มเด้งของพุดดิ้ง, ความกรุบกรอบของครัมเบิล หรือ ความหนึบหนับของไข่มุกและเฉาก๊วย สนุกเวลาเคี้ยวในทุกคำ
⌂ : GAGA ทุกสาขา
✆ : 061 314 7533
ส่วนใครอยู่ในย่านเมืองทองธานี เราชวนไปเช็กอินกันที่ Nordlys Coffee ซึ่งที่นี่เป็นทั้ง Cafe และ Co-Working Space ที่แอบซ่อนอยู่ในโครงการ Work inn Co-Space โรงแรมและพื้นที่ประชุมที่ออกแบบมาเพื่อให้คุณได้ใช้เวลาอยู่ที่นี่อย่างครบวงจร ตั้งแต่ตื่นนอนยันนั่งทำงาน สามารถมาค้นหาแรงบันดาลใจและความคิดสร้างสรรค์ใหม่ ๆ พร้อมจิบกาแฟแก้วโปรดที่นี่ได้แบบไม่มีเบื่อ! (และที่ร้านนี้ยังเป็น Pet-Friendly อีกด้วย)
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนู Signature ของร้านอย่าง Meteorite Bomb! เครื่องดื่มที่ผสานความสดชื่นของวานิลลาโค้กและความเข้มข้นของช็อตเอสเพรสโซเอาไว้ ก่อนจะท็อปด้านบนด้วยฮันนีคอมบ์สีดำสนิทที่กระจายไปในแก้วราวกับอุกกาบาตตก
.
⌂ : แจ้งวัฒนะ - ปากเกร็ด 39 (เมืองทองธานี) หรือเสิร์ชว่า Workinn Co Space
T : เปิดทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 07.30 - 18.00 น. และวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 08.30 - 18.00 น. (ปิดวันพุธ)
✆ : 06-5101-5111
อย่างที่เรารู้กันว่าย่านหลานหลวงเป็นย่านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศคลาสสิก ซึ่งเมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป ย่านนี้ก็เต็มไปด้วยความทันสมัยของคนรุ่นหลังที่แทรกเข้ามาอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน เช่นเดียวกับ Bora Bora Cafe ร้านกาแฟสุดคิ้วท์ที่รีโนเวทจากห้องแถวหลังน้อยในซอยหลานหลวง 8 ซึ่ง ‘Bora Bora’ เป็นชื่อหมู่เกาะเล็ก ๆ ในประเทศเฟรนช์โปลินีเซีย ที่ติดอันดับหมู่เกาะที่สวยที่สุดในโลก จึงถูกนำมาตั้งเป็นกิมมิกให้กับตัวร้านที่ถึงจะซ่อนตัวในซอยเล็ก ๆ แต่พร้อมเสิร์ฟเมนูที่เต็มไปด้วยคุณภาพ
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลอง Signature ของทางร้านอย่าง Bora Bora กาแฟที่ถูกครีเอตออกมาให้เป็นรูปแบบของหมู่เกาะ โดยใช้ไอศกรีมแทนส่วนของภูเขา มี Crumble เป็นตัวแทนของทราย และ Cheese Foam สูตรพิเศษของทางร้านแทนเกลียวคลื่น ประกอบกันออกมาเป็นแก้วที่เต็มไปด้วยรายละเอียดจากความตั้งใจ
⌂ : ซอยหลานหลวง 8
T : เปิด วันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) เวลา 09.00-17.00 น.
✆ : 09-4946-1449
ต่อมาที่ The Palette Bangkok คาเฟ่ที่แอบซ่อนอยู่ในสะพานหัวช้าง ที่แม้จะขนาดกะทัดรัดแต่อัดแน่นไปด้วยเมนูสุดครีเอตมากมายที่อยากเป็นสื่อกลางให้คนได้พบปะและใช้เวลาร่วมกันได้อย่างไม่มีเบื่อ
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนู Honeycomb Latte ลาเต้เย็นท็อปด้วยฟองนมและ Homemade Honeycomb กรุบกรอบ แก้วสนุก ๆ ที่ทานได้เพลิน ๆ
⌂ : สะพานหัวช้าง ฝั่งเดียวกับ Siam Discovery
T : เปิดทุกวันพุธ - จันทร์ เวลา 10.00 - 18.00 น.
อีกหนึ่งร้านบรรยากาศดีที่มาพร้อมเมนูน่าอร่อยต้องยกให้ Pulse Phra Arthit คาเฟ่ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ ‘Coffee / Scenery / Music’ ซึ่งจากสาขาแรกที่บางขุนเทียน ถูกต่อยอดมาสู่สาขาใหม่ที่ยังคงคอนเซ็ปต์เดิมได้อย่างน่าสนใจ ภายใต้ตึกเก่าที่แอบซ่อน ธรรมชาติสีเขียวของต้นไม้และดอกไม้ไว้รอบ ๆ อาคาร
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนู Sundown เมนูที่ได้แรงบันดาลใจมาความเงียบสงบของช่วงเวลา ‘พระอาทิตย์ตก’ ทำให้แก้วนี้มีส่วนผสมของช็อตเอสเพรสโซเข้มข้น ผสมผสานเข้ากับกลิ่นหอม ๆ และรสชาติกลมกล่อมจาก Cinnamon Sea Salt แล้วท็อปด้วยครีมคาราเมล เสิร์ฟมาให้ทานคู่กับ Orange Crème Brûlée ตัวแทนของพระอาทิตย์ที่กำลังจะตก ให้รสชาติเข้มข้นอร่อยลงตัวสุด ๆ
⌂ : ถนนพระอาทิตย์
T : เปิดทุกวัน เวลา 09.00 - 18.30 น.
✆ : 082 836 4204
และใครที่รู้ตัวว่าเป็นคอกาแฟที่สรรหาร้านกาแฟอร่อยๆ ไว้คอยมานั่งจิบเครื่องดื่มแก้วโปรด หรือเหล่า Hopper ที่อยากหาร้านกาแฟดีๆ ไว้นั่งชิลล์ๆ เราชวนมาสำรวจบ้านหลังใหม่ของ Black and milk คาเฟ่ชื่อดังจากอำเภอศรีราชา จ.ชลบุรี ที่ขยับขยายสาขาสู่กรุงเทพฯ พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนูซิกเนเจอร์อร่อย ๆ ให้ชาวบางพลัดได้ลิ้มลอง และสาขานี้ยังพิเศษตรงที่ร่วมมือกับร้านหนังสือริมขอบฟ้า ให้บรรยากาศของร้านกาแฟที่แปลกใหม่แต่ Vibes ดีสุด ๆ
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนูที่ได้ความรู้สึกเหมือนกินขนมอย่าง Davide Presso กาแฟผสมช็อกโลแกตสูตรพิเศษที่คิดค้นขึ้นโดยคุณ Davide Spinelli ผู้ชนะ Coffee in Good Spirits แห่งปี 2017 และ 2020 โดยเมนูนี้จะมีการปั่นกาแฟให้เป็นโฟม เสิร์ฟพร้อมขนมปังด้านบน ซึ่งทางร้านแนะนำให้นำขนมปังคนเข้ากับกาแฟแล้วจึงรับประทาน ให้ความหวาน และยังสอดแทรกความกรุบกรอบให้เคี้ยวได้เพลิน ๆ
⌂ : 121 จรัญสนิทวงศ์ บางพลัด กรุงเทพฯ (ใกล้ปากซอยจรัญฯ 73)
T : เปิดทุกวัน เวลา 07.00-19.00 น.
ชาไทยเลิฟเวอร์เราขอพามาเยือน Khiri Thai Tea คาเฟ่ชาไทยที่ตั้งใจนำเสนอชาท้องถิ่นให้ทุกคนเข้าถึงได้ โดยเกิดขึ้นจากความชอบความหลงใหลในกลิ่นและรสชาติชาไทยของเจ้าของร้าน สู่แรงบันดาลใจที่อยากจะเปิดคาเฟ่ชาไทยเพื่อเหล่า Thai Tea Lovers โดยเฉพาะ ส่วนตัวร้านมาในบรรยากาศของอาคารเก่าที่โดดเด่นด้วยกระเบื้องลายคลาสสิกสีน้ำตาลอันเป็นไฮไลต์ของทางร้าน ต้อนรับทุกคนให้ได้แวะมาจิบชาพักผ่อนสบาย ๆ กับบรรยากาศเงียบสงบในย่านหัวลำโพง
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนู Signature ห้ามพลาดอย่าง On Cloud ชาไทยเกร็ดน้ำแข็งสุดเข้มข้นของทางร้าน ท็อปด้วยครีมเนียนนุ่มและทองม้วนกรุบกรอบจากจังหวัดเพชรบุรี นอกจากนี้ยังมีบุกด้านล่างให้เคี้ยวเพลิน ๆ พร้อมกัน
⌂ : ข้างวัดไตรมิตร ฝั่งวงเวียนโอเดียน (MRT หัวลำโพง ทางออก 1)
T : เปิด วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-19.00 น. , วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-20.00 น.
✆ : 08-3469-8529
“เราอยากให้ที่นี่เป็น Community ของคนที่หลงใหลในรสชาติและรสสัมผัสของกาแฟ” คำกล่าวนี้คือคอนเซ็ปต์ของ Hario Cafe Bangkok คาเฟ่ดังในย่านโชคชัย 4 ที่โดดเด่นในเรื่องของดีไซน์การตกแต่งร้านให้ออกมาในโทนสีขาวแบบสไตล์ Minimal เน้นความสบายตาด้วยแสงธรรมชาติที่ส่องผ่านกระจกรอบทิศทาง ดึงดูดใจให้ใครหลายคนได้แวะเวียนมาชิลล์เอาต์ ณ สวนสวยสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของร้านแห่งนี้
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนู Coffee Royale เครื่องดื่มสุดครีเอตอีกหนึ่งแก้วที่มีฐานด้านล่างเป็น Chocolate Pudding ตามด้วย Milk Ball เสิร์ฟพร้อมกาแฟ Infinity Blend ในอุปกรณ์ French Press เพื่อให้ลูกค้าได้รินกาแฟลงในแก้วด้วยตัวเอง ซึ่งหากสังเกตดี ๆ กิมมิกของแก้วนี้จะอยู่ที่การดีไซน์เครื่องดื่มให้มีลักษณะเหมือนนาฬิกาทรายที่ใช้สำหรับบอกเวลาของกาแฟนั่นเอง
⌂ : โชคชัย 4
T : เปิดทุกวัน เวลา 06.00-21.00 น.
✆ : 08-5480-2920
ปิดท้ายด้วยร้านดังที่แฟน ๆ ร้านกาแฟอย่าง Bottomless ห้ามพลาดกับร้าน Specialty Coffee ตัวตึงจากย่านนนทบุรีสู่ใจกลางสุขุมวิท 33 ที่ครอบคลุมพื้นที่กว่า 3 ชั้น พร้อมให้คุณเอ็นจอยกับบรรยากาศสบาย ๆ ได้ตลอดวัน ครบครันตั้งแต่กาแฟแก้วพิเศษ, เครื่องดื่ม Non-Coffee, Brunch แสนอร่อย และเมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้เท่านั้น
สาย Topping แน่น ๆ เราขอแนะนำให้ลองเมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้อย่าง Fat Mountain Milk Slushy เนื้อเนียนสลับชั้นกับ Homemade Caramel และครัมเบิ้ล ท็อปด้านบนด้วย Homemade Custard เนื้อนุ่มสูตรพิเศษของร้าน
⌂ : สุขุมวิท 33
T : เปิดทุกวัน เวลา 07.00-18.00 น.
✆ : 09-4926-9524
You May Also Like
