Stop By Here For A Little While
A Little While ร้านอาหารในสวนสวยเปิดใหม่บนถนนประเสริฐมนูกิจ โดยคุณ ศยามล เนตรประภา และครอบครัว พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารไทยโบราณและอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นรสมือคุณแม่ ที่ก่อนหน้านี้เคยเปิดร้านอาหารไทยโบราณชื่อดังอย่าง ร้านต้นโพธิ์ ในย่านท่าพระอาทิตย์ เมื่อประมาณ 30 ปีก่อน
Dining in A Green Space
บรรยากาศภายในร้านถูกตกแต่งและคุมโทนด้วยต้นไม้หลากหลายชนิด นอกจากนี้ตัวร้านยังถูกแบ่งออกเป็น 4 โซนหลัก โดยทุกโซนล้วนมีต้นไม้ประดับตกแต่งอยู่ด้วย เริ่มที่ห้องขาวที่ตกแต่งในสไตล์วินเทจน่ารัก ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานข้าวในบ้าน หรือจะเป็นห้องดำ ห้องกาแฟเท่ ๆ ที่คลุมโทนด้วยสีขาวและสีดำ และอีกห้องที่ดีไซน์เก๋ ๆ อย่างห้องแดง ที่เลือกใช้ปูนเปลือยบริเวณผนัง พร้อมของตกแต่งอย่างรูปปั้นวินเทจ
ส่วนใครที่มาในตอนเย็น แนะนำให้เลือกนั่งบริเวณโซนเอาท์ดอร์ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ มีบ่อน้ำ และต้นไม้สีเขียวหลากหลายชนิดโอบล้อมโดยรอบ
Authentic Thai Taste
เริ่มที่เมนูอาหารไทยที่ใช้สูตรโบราณจากร้านต้นโพธิ์อย่าง ห่อหมกหัวพุงปลาช่อนใบยอ (150 บาท) ห่อหมกที่โขกพริกแกงเองทุกขั้นตอน แล้วนำมากวนในหม้อดินพร้อมกะทิสดคุณภาพดี ห่อด้วยใบตองเพื่อให้ความหอมจากใบตองซึมเข้าด้านในห่อหมกด้วย
หรือจะเป็น ต้มโคล้งปลาสลิด ใบมะขาม (200 บาท) ที่ใช้ปลาสลิดคุณภาพดีจากสุพรรณ ปรุงรสให้เข้มข้น ใส่ใบมะขามเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวจากใบ
ส่วนใครที่มองหาเมนูไทย ๆ สไตล์ฟิวชั่นแนะนำ สลัด A Little While (200 บาท) สลัดที่เลือกใช้ผักหลากหลายชนิดและดอกไม้ทานได้อย่างดอกอัญชัน เสิร์ฟมาคู่กับหมูกรอบทอดไร้น้ำมันสูตรเฉพาะของทางร้าน ทานกับน้ำสลัดผสมแจ่วไทย ๆ รสชาติเข้มข้น
Let's Get Fresh
เมนูเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นแนะนำ มะม่วงเขียวปั่น (90 บาท) ที่นำมะม่วงดิบมาปั่น ได้ความหอมสดชื่นจากมะม่วงเต็ม ๆ
และอีกแก้วที่ได้สูตรความอร่อยมาจากร้าน Little Tree Garden ที่สามพรานอย่าง บ๊วยน้ำผึ้งโซดา (90 บาท) ที่ใช้บ๊วยจากเชียงใหม่ และน้ำผึ้งคุณภาพดี รสชาติหวาน เปรี้ยว
