Good Food, Good Mood
ชวนเพื่อนสาวมาจิบไวน์กันแบบสวย ๆ กันที่ “AMI Brunch & Bubbles” Brunch ดี ๆ ร้านล่าสุดจากย่านอารีย์ ที่นอกจากจะเสิร์ฟเมนูหลากหลายทั้งคาวหวานแล้ว เรื่องของคุณภาพทางร้านก็ให้ความสำคัญไม่แพ้กันโดยคัดเลือกทุกวัตถุดิบพรีเมียมมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษให้ได้ชิมกันที่นี่ จะแวะมานั่งจิบกาแฟหรือไวน์ก็สุดจะไวป์ดี เทคไทม์กันได้ยาว ๆ เลย
Cozy Vibes in Classic House
ทางด้านของบรรยากาศที่นี่ก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน ด้วยไวป์แบบบ้านเพื่อนที่ทั้งอบอุ่นและเป็นกันเอง จะเลือกนั่งมุมไหน ๆ ของร้านก็เอ็นจอยช่วงเวลาดี ๆ กันได้อย่างเต็มที่ หรือวันไหนอาหาศดี ๆ ทางร้านมีทั้งส่วนของเอาต์ดอร์ที่ให้บรรยากาศเหมือนสวนหลังบ้านให้ได้เลือกจับจองกัน
Homey Taste
ทางด้านเมนูของที่นี่เน้นเป็น Brunch ที่มาพร้อมรสชาติแบบโฮมมี่ที่เข้าใจง่าย นอกจากนี้ยังมีส่วนของ Wine Pairing จาก Natural Wine ที่ทางร้านคัดเลือกมาเป็นอย่างดีให้เลือกสั่งมาชิมกันอีกด้วย มาแล้วแนะนำให้ชิม Signature ของทางร้านอย่าง Ami Tart (250 บาท) ทาร์ตไส้ Mixed Berry Jam และตับบด ทานคู่กับบลูเบอร์รีสด ด้านบนโรยด้วยพริกไทย เป็น 1 ใน เมนู One Bite ที่ขายดีของทางร้านที่เสิร์ฟมาคู่กับ House Wine ของทางร้าน
หรือจะเป็นคำน่ารัก ๆ อย่าง Shrimp Salsa Bite (150 บาท) ที่ด้านในเป็นกุ้งหวานเคล้ามากับ Salsa ทานคู่กับบิสกิต เพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้นด้วย Guacamole และแต่งด้วยไข่ปลาแซลมอน
เมนู Toast ที่นี่ก็มีให้เลือกทาน ลองชิม Shrimp on Bread (240 บาท) เสิร์ฟกุ้งย่างตัวโตมาพร้อมกับ Guacamole พริกดอง หอมดอง และมายองเนสไข่ขาวสูตรของทางร้าน รสชาติจัดจ้านเข้มข้น
ส่วนอีกจานที่ใครชิมก็หลงรักต้องยกให้รสชาติแสนอบอุ่นของวัยเด็กในเมนู Chicken Waffle (280 บาท) โดยเมนูนี้เป็นเมนูโปรดของทางเจ้าของร้านที่ต้องการเสิร์ฟไก่ทอดแบบกรอบนอกแต่ด้านในยังนุ่มฉ่ำคู่มากับวาฟเฟิลกรอบ ๆ เคียงมากับผักดอง Homemade และซอส Sour Cream สามารถราดน้ำเชื่อม Maple Syrup เพิ่มความหวานได้ตามชอบ
อีกจานน่าสนใจต้องยกให้ Watermelon Salad (220) ที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูปลาแห้งแตงโม โดยนำมาผสมกับเมนูสลัดแตงโมงของฝรั่ง กลายมาเป็นแตงโมสดแช่เย็นเสิร์ฟมากับทูน่า Cured โรยด้วยเฟต้าชีสและน้ำตาลหอมเจียว ออกมาเป็นรสชาติสุดสดชื่น
ส่วนใครรักเมนูเส้นต้องสั่ง Ami Pasta (320 บาท) พาสต้าแซลมอนที่ผัดแบบซอสขลุกขลิก ตัวซอสเคลือบเส้นหนึบ ๆ ทานคู่หอมเจียวกรอบ ๆ เข้ากันอย่างลงตัว
ปิดท้ายที่ส่วนของเครื่องดื่มคลาสสิกอย่าง Latte (120 บาท) ก็กลมกล่อมจากเมล็ดกาแฟคุณภาพดีผสานเข้ากับนมสด ถูกใจคนรักกาแฟ หรือจะเป็นน้ำผลไม้อย่าง Watermelon (90 บาท) น้ำแตงโมสกัดเย็นแสนสดชื่นที่พร้อมจะเปลี่ยนช่วงบ่ายของคุณให้สดใสได้ทุกวัน
