Chilling Vibes
มาสัมผัสลมแม่น้ำเย็น ๆ แสนผ่อนคลาย ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ของสวนสุดร่มรื่น คลอเคล้าด้วยเสียงเพลงเพราะ ๆ ให้คุณได้ใช้เวลาดี ๆ กับกลุ่มเพื่อนรักหรือคนรู้ใจกันที่ Blanche ร้านกินดื่มบรรยากาศสุดชิลล์ อีกหนึ่งร้านใหม่ในย่านพระราม 3 ที่คุณต้องไม่พลาดแวะไปเช็กอิน
Garden Dining
Blanche เกิดจากคุณอ๋องและเพื่อน ๆ หุ้นส่วนทั้ง 6 คน ต้องการที่จะสร้างพื้นที่จิบไวน์ดี ๆ ในบรรยากาศแสนสบาย ใกล้บ้านของทุกคนที่กระจายตัวอยู่ในย่านพระราม 3 จึงเกิดขึ้นมาเป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตก ที่มาพร้อมบรรยากาศสวนสวยสุดร่มรื่นริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมให้คุณมาสัมผัสลมแม่น้ำเย็น ๆ เพิ่มความสดชื่นกันอีกด้วย
Food and Wine
ทางร้านบริการทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นค็อกเทล ม็อกเทล และ Wine Selected ที่ทางคุณอ๋องและเพื่อน ๆ คัดสรรกันมาอย่างตั้งใจ มาแล้วลองสั่งเครื่องดื่มเย็น ๆ ชื่นใจอย่าง Pornstar Martini (390 บาท) มีส่วนผสมของวอดก้า, Passion Fruit Liqueur, Passion Fruit Puree และน้ำมะนาว เสิร์ฟมาพร้อม Sparkling Wine
ในส่วนของอาหารทางร้านเสิร์ฟเป็นอาหารตะวันตก เริ่มต้นความสดชื่นกับ Fresh Oyster (399 บาท) หอยนางรมที่เสิร์ฟมาพร้อมเลมอนและ Mignonette Sauce เสิร์ฟมาแบบสดใหม่ เตรียมพร้อมให้ชิมจานต่อไปอย่าง Calamari (250 บาท) ปลาหมึกทอดกรอบสไตล์อิตาเลียน เสิร์ฟมาร้อน ๆ พร้อม Tartar Sauce
หรือจะเป็น Cold Cut & Cheese Plate (380 บาท) Cold Cut คุณภาพดี เสิร์ฟมาพร้อมชีสหลากชนิดและน้ำผึ้ง เหมาะทานคู่กับไวน์ ให้คุณได้คลอเคล้าไปกับเสียงเพลงเพราะ ๆ ในส่วนของสลัดแนะนำ Tuna Salad (320 บาท) สลัดทูน่าสำหรับคนรักสุขภาพ ที่ทางร้านเลือกใช้ผักสดใหม่ ให้สัมผัสหวานกรอบเคล้ากับน้ำสลัดสูตรของทางร้าน ท็อปด้วยทูน่าสไลซ์ชิ้นพอดีคำ เข้ากันเป็นอย่างดี
ปิดท้ายที่จานของ BBQ Pork Ribs (420 บาท) ซี่โครงชิ้นโตที่ถูกหมักเป็นอย่างดีก่อนนำไปย่างจนได้กลิ่น Smoke แบบชัดเจน ให้เนื้อสัมผัสเปื่อยนุ่ม เข้ากันเป็นอย่างดีกับซอส BBQ สูตรของทานร้าน ปิดท้ายมื้อนี้ได้อย่างน่าประทับใจ
