Bottomless in Town
ใครที่เป็นแฟนของ Bottomless ร้าน Specialty Coffee ตัวตึงจากย่านนนทบุรีสู่ใจกลางสุขุมวิท 33 ที่ครอบคลุมพื้นที่กว่า 3 ชั้น พร้อมให้คุณเอ็นจอยกับบรรยากาศสบาย ๆ ได้ตลอดทั้งวัน ครบครันตั้งแต่กาแฟแก้วพิเศษ, เครื่องดื่มแบบ Non-Coffee, Brunch แสนอร่อย และเมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้เท่านั้น
The New Chlling Space in Sukhumvit33
สำหรับสาขานี้มาในรูปแบบของ Stand Alone ขนาด 3 ชั้น โดดเด่นด้วยการตกแต่งสไตล์ลอฟต์ภายนอกเน้นการใช้อิฐแดงสลับกับสีดำเป็นหลัก รายรอบด้วยผนังกระจกและเพดานสูงโปร่ง ทำให้รู้สึกไม่อึดอัด บริเวณชั้น 1 และ 2 เปิดเป็นที่นั่งรองรับสุดเท่ที่ไม่ว่าคุณจะมาคนเดียว มาเป็นคู่ หรือมาเป็นชาวแก๊ง ตกแต่งในสไตล์ลอฟต์เน้นการใช้สีดำและโครงเหล็กดูดุดันและเคร่งขรึมสไตล์ Bottomless ส่วนชั้น 3 เปิดเป็นดาดฟ้าสุดฮิปที่รอให้สายฮอปแวะไปเช็กอินกัน
ในส่วนของโซน Out Door ก็ถูกโอบล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ขนาดย่อม ได้ลมพัดผ่านไปมาให้บรรยากาศสุดชิลล์ ยิ่งวันไหนที่อากาศดี ๆ โซนนี้ยิ่งแน่นและชิลล์กว่าเดิม ตกแต่งด้วยโต๊ะสีดำสลับร่มสีครีมสกรีนลายโลโก้ร้านสุดเท่ เมื่อมองเข้ามาตัดกับตัวอาคารได้เป็นอย่างดี ราวกับนั่งอยู่ในคาเฟ่ต่างประเทศสักแห่งนึง
The Signature Menu
สาขานี้คุณหมู นพพล อมรพิชญ์ปรัชญา - เจ้าของแบรนด์ Bottomless ที่คร่ำหวอดในวงการกาแฟและมีชื่อเสียงมายาวนานกว่า 20 ปี ตั้งใจถ่ายทอดเรื่องกาแฟให้กับทุก ๆ คนในย่านนี้ได้แวะมาดื่มด่ำกับเมนูสุดพิเศษที่ขนทัพมาทั้ง เครื่องดื่ม Specialty Coffee, Classic Coffee, Non-Coffee และ เมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้เท่านั้น ซึ่งจะถ่ายทอดความพิเศษและควาวาไรตี้ของเมล็ดกาแฟชั้นดีผ่านเมนูเข้าใจง่ายรวมถึงยังคงความพรีเมียมสำหรับคอกาแฟสายลึกที่ชื่นชอบการท่องไปในโลกของกาแฟผ่านเมล็ดที่หลากหลายของทางร้าน
เมล็ดกาแฟของทางร้านมีเบสให้เลือก 3 เบลนด์ด้วยกัน เริ่มตั้งแต่ Light Roast ที่ใช้เมล็ดเอธิโอเปียและบราซิล, Medium Roast เมล็ดกาแฟไทย โคลอมเบีย กัวลาลัมเปอร์ และ Medium to Dark Roast เมล็ดลาว บราซิล นอกจากนี้ที่สาขานี้ยังเปรียบเสมือน Flagship Store ขนาดใหญ่ที่ขนทัพเมล็ดกาแฟเบลนด์พิเศษมาให้คุณได้เลือกลิ้มลองกันอีกมากมาย เช่น Panama Geisha เมล็ดกาแฟสไตล์ Richy Blend ตัวดังที่คอกาแฟห้ามพลาด
หรือจะลองเป็นเหล่ากองทัพ Slushy 3 รสชาติ มะพร้าว ส้ม และนม ความหวานเย็นสุดวาไรตี้ที่พี่หมูอยากลองทำมานาน นำมาครีเอตเป็นเมนูซิกเนเจอร์เฉพาะสาขาที่ขอบอกว่าเหล่าเด็กอ้วนห้ามพลาด! แถมยังสามารถ Custom เมนูอร่อย ๆ ด้วยตัวคุณเองได้อีกด้วย เริ่มต้นกันที่เมนูยอดฮิตของเหล่าเด็กอ้วน แก้วพิเศษเฉพาะสาขาอย่าง Fat Mountain (150 บาท) Milk Slushy เนื้อเนียนสลับชั้นกับ Homemade Caramel และครัมเบิ้ล ท็อปด้านบนด้วย Homemade Custard เนื้อนุ่มสูตรพิเศษของร้าน
แก้วต่อมาเป็น Espresso Coconut (150 บาท) เมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้ที่โดดเด่นด้วย Coconut Slushy มะพร้าวเกล็ดหิมะเนื้อเนียน ท็อปด้วยช็อตเอสเพรสโซและเนื้อมะพร้าวให้เคี้ยวสนุก ๆ ท็อปด้วยทองและพ่นทองเล็กน้อยเป็นกิมมิกเก๋ๆ
Hot Latte (120 บาท) เมนูลาเต้ร้อนยอดนิยม เมล็ดกาแฟชั้นดีที่สามารถเลือกเบลนด์ได้ด้วยตัวเอง ผสานเข้ากันกับนมสด โดดเด่นด้วย Latte Art เนียนกริบ เหมาะสำหรับจิบย้อมใจยามเช้าหรือบ่ายได้เป็นอย่างดี สามารถจับคู่กับ Grilled Banana and Ice Cream (180 บาท) เมนู Banana Bread เสิร์ฟร้อนท็อปด้วยกล้วยหอมเบิร์นคาราเมลและไอศกรีมวานิลลาหวานหอม ก่อนจะราดด้วยคาราเมลซอสโฮมเมดเติมความหวานละมุน
หรือจะอิ่มอร่อยกับเมนูในหมวด Open Sanwich อาทิ Caprese (200 บาท) ขนมปังซาวโดวน์ท็อปด้วยโหระพาอิตาเลียน มะเขือเทศและมอสซาเรลลาชีส ราดด้วยบัลซามิกปิดท้ายด้วยพาเมซานชีส หรือจะลองเป็น H.O.C - แฮมไข่และครัวซองต์ (260 บาท) ครัวซองต์อบร้อนสอดไส้ไข่คนและสโมคแฮมชิ้นโต แนะนำให้ราดด้วยน้ำผึ้งเติมความอร่อย
