Cozy Vibes
หนึ่งในร้านอาหารอิตาเลียนที่ได้รับการตอบรับอย่างดีจากสาขาอารีย์อย่าง Cantina Pizzeria & Italian Kitchen ที่ตอนนี้มาเปิดสาขาเพิ่มในซอยสุขุมวิท 11 ที่นี่นอกจากจะเสิร์ฟอาหารสไตล์อิตาเลียนแบบโฮมเมดที่ใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพแล้ว ยังตั้งใจนำเสนอไฮไลต์อย่าง Napolitano-Style Pizza พิซซ่าที่โดดเด่นด้วยสัมผัสของแป้งที่นุ่มและมีรสชาติไม่เหมือนที่ไหน
ในเรื่องของสไตล์การตกแต่งร้าน Cantina Pizzeria & Italian Kitchen ตั้งใจให้ออกมาเป็นสถานที่สำหรับมื้อพิเศษ บรรยากาศผ่อนคลายและเป็นส่วนตัว ตัวร้านมีสองชั้น ตกแต่งให้ได้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารอยู่ที่ Wine Cellar หรือห้องเก็บไวน์ใต้ดินของอิตาลี ผสานเข้ากับสไตล์ Industrial ออกมาได้อย่างลงตัว
Signature Dish
เรื่องของเมนูที่นี่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ แนะนำให้ลองสั่งพิซซ่า เมนู Signature ของร้านมาชิมก่อน Parma Ham & Burrata (520 บาท) พิซซ่าสไตล์นโปเลียนที่ใช้ San Daniele Ham ชิ้นใหญ่เต็มคำ เข้ากันดีกับซอสมะเขือเทศสูตรเข้มข้นบนแป้งพิซซ่า และ Smoked Burrata แต่งแต้มสีสันด้วยมะเขือเทศเชอร์รีและ Basil
ส่วนจานทานเล่นมี Burrata (450 บาท) บูราต้าชีสสดใหม่ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับมะเขือเทศเชอร์รี หอมแดง และ Basil ให้รสชาติของความสดชื่น เอาใจคนชอบทานชีสด้วยชีสคุณภาพ ทานเล่นรอจานหลักได้เพลิน ๆ
ต่อมาที่จานพาสต้าอย่าง Fettuccine Cantina (390 บาท) เส้นพาสต้าทำสดใหม่ทุกวัน เสิร์ฟมากับซอสครีมเห็ดเข้มข้นกลมกล่อม พร้อมเห็ดหลากชนิดเพิ่มความหวานและสัมผัสให้ได้เคี้ยวพร้อมเส้นพาสต้า แถมยังมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์จาก Truffle Oil อีกด้วย
For Meat Lover
Luganiga Pork Sausage (450 บาท) ไส้กรอกหมูสูตรพิเศษที่ให้สัมผัสของเนื้อหมูนุ่ม ๆ เคี้ยวเต็ม ๆ คำ เสิร์ฟมาบน Mashed Potatoes, Rucola, มะเขือเทศเชอร์รี กับซอสออกรสเปรี้ยวอย่าง Caramelized Onions
เมนูของหวานต้องลองชิม Homemade Tiramisu (200 บาท) ทีรามิสุสไตล์อิตาเลียนที่เสิร์ฟมาชามใหญ่พร้อมให้คุณได้ชิมรสชาติหวานหอม
New York-Style Pizza
อีกหนึ่งส่วนสำคัญของร้านคือส่วนของ Soho Pizza ที่ใช้ครัวร่วมกัน ที่ Soha Pizza จะเสิร์ฟพิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก ที่ตัวแป้งจะบางกรอบ เพราะใช้เวลาอบช้ากว่าพิซซ่าแบบนโปเลียน ส่วนของหน้านั้นจะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป แนะนำหน้าไฮไลต์ Pepperoni จะสั่งกลับบ้านหรือนั่งทานที่ร้านก็ได้บรรยากาศไปอีกแบบ
