Little Cottage in Rama 2
ออกเดินทางไปรับไออุ่นในบ้านหลังน้อยสุดน่ารักแห่งใหม่อย่าง ดอกไม้ ประตู แจกัน คาเฟ่ ร้านเล็ก ๆ ขนาดกะทัดรัดที่เกิดจากความตั้งใจในการพัฒนาพื้นที่ส่วนกลางเพื่อรองรับผู้ปกครองของ โรงเรียนบ้านสลัดศิลป์ สาขาพระราม 2 ที่มีทั้งส่วนของโรงเรียนสอนศิลปะและสอนทำอาหาร โดยมี คุณอาร์ต-พนมพร ชูศักดิ์ และ คุณแนน-วิไลมาศ เกตุสร้อย ผู้เป็นเจ้าของร้าน ที่ได้นำส่วนประกอบทั้งสองอย่างนี้ มารังสรรค์เป็นพื้นที่แห่งใหม่ ซึ่งเต็มไปด้วยบรรยากาศการตกแต่งที่สวยงามด้วยงานศิลปะที่นำมาใช้ในการประดับตกแต่งมุมต่าง ๆ และพร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยหลากหลายเมนูอาหารโฮมเมดจากฝีมือของคุณครูสอนทำอาหารของทางโรงเรียน
Cozy Vibes
สำหรับตัวร้านนั้นได้มีการดัดแปลงส่วนหนึ่งของบ้านให้กลายมาเป็นคาเฟ่หลังน้อย 2 ชั้น โดยเน้นการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้และของตกแต่งสีขาว ได้มู้ดโทนสุดละมุน ดูสะอาดสะอ้านและสบายตา ก่อนจะเสริมความร่มรื่นภายในร้านด้วยต้นไม้น่ารัก ๆ ที่ถูกวางประดับอยู่รอบ ๆ ร้าน
Homemade Recipes
สำหรับเมนูอาหารของทางร้านนั้นได้มีการผสมผสานความชอบและสูตรเฉพาะของครอบครัวคุณครูสอนทำอาหารลงไปด้วย โดยถ่ายทอดความอร่อยออกมาผ่านสารพัดเมนูแสนอร่อยสไตล์โฮมเมด ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ไม่ว่าจะเป็น สปาเก็ตตี้ผัดพริกเบคอน (85 บาท) สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มให้รสแซ่บแบบไทย ๆ ด้วยการนำไปผัดกับพริกแห้งและเบคอน ได้รสกลมกล่อมกำลังดี
หรือจะลองเพิ่มเมนูทานเล่นเพลิน ๆ อย่าง ไก่ยอดหญ้า (75 บาท) ไก่ไม่มีกระดูก ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ตามสูตรเฉพาะคุณพ่อของคุณแนนเจ้าของร้าน แล้วเสิร์ฟวางมาบนคะน้าซอยทอด พร้อมกับซอสมายองเนสเลมอน
จากนั้นมาต่อกันที่ เค้กอัลมอนด์ครีมไข่เค็ม (105 บาท) บัตเตอร์เค้กเนื้อนุ่มสลับชั้นมากับครีมอัลมอนด์และครีมไข่เค็ม สูตรพิเศษของคุณครูสอนทำอาหารของทางโรงเรียน นอกจากนี้ ยังมี เค้กกล้วยหอม (55 บาท) เมนูประจำบ้านที่พี่สาวของคุณอาร์ตทำทานกันตั้งแต่เด็ก ๆ โดยเลือกใช้ครีมชีสท็อปด้านบน เมื่อทานคู่กันจะได้ความกลมกล่อมรสละมุนลิ้น ถัดมาเป็น Panna Cotta (65 บาท) เนื้อเนียนนุ่ม ที่ท็อปบนมาด้วยซอสสตรอเบอร์รี ให้รสหวานอมเปรี้ยว
สำหรับเครื่องดื่ม ทางร้านแนะนำเป็น Caramel Macchiato (Iced 85 บาท) เมล็ดกาแฟเบลนด์คั่วกลางที่ใช้ House Blend ของทางร้านเอง เสิร์ฟแบบแยกชั้นมากับนมสดพรีเมียม ได้รสมัน ๆ หอมกลิ่นคาราเมล ก่อนจะปิดท้ายด้วย Yogurt Smoothies Strawberry (105 บาท) โยเกิร์ตปั่นผสมกับสตรอเบอร์รีสด ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเติมความสดชื่นระหว่างวันได้เป็นอย่างดี
