Let's Find The Hidden Photo Booth
เมื่อปีที่แล้วเราได้ทำความรู้จักกับบาร์ลึกลับอย่าง The Locker Room ไปกันแล้ว ในปีนี้ ทางทีมงานจาก The Locker Room ก็กลับมาพร้อมกับ Speakeasy Bar แห่งใหม่ที่ต้องตามหาทางเข้าอีกเช่นกันกับ Find The Photo Booth บาร์ค็อกเทลในซอยสุขุมวิท 4 บนร้าน Score Bar ที่มากับห้องล้างรูปและตู้ถ่ายรูปแบบในยุค 1925 ถ้าพร้อมแล้วก็เริ่มไปหาตู้ถ่ายรูปกันได้เลย
โดยคอนเซ็ปต์ของร้านได้รับแรงบันดาลใจมาจากยุคสมัยสงครามในยุคหลังสมัยใหม่ (Postmodern Era) ที่ผู้คนแอบเปิดบาร์ลับกัน ประจวบเหมาะกับที่ยุคนั้น เป็นยุคที่มีตู้ถ่ายรูปพอดี จึงเกิดเป็นไอเดียบาร์ลับซ่อนอยู่หลังตู้ถ่ายรูป โดยสามารถแวะถ่ายรูปสติ๊กเกอร์เพื่อเก็บเป็นที่ระลึก ก่อนจะไปตามหาบาร์ด้วยตัวเอง
Retro Style
เมื่อเข้ามาจะพบกับห้องล้างรูป และบาร์ที่ให้อารมณ์แตกต่างกัน โดยตกแต่งอย่างหรูหรา คล้ายกับบาร์ในยุคเก่า หน้าบาร์โดดเด่นด้วยเหล้าหลากหลายชนิดที่วางเรียงรายให้ขาดริ๊งก์ได้เลือกดื่มกัน แบ็คดรอปหลังบาร์ออกแบบให้เหมือนกับซุ้มของตู้ถ่ายรูป พร้อมใช้สีทองแดงเป็นหลัก เพื่อให้เข้ากับเก้าอี้หนังและโซฟากำมะหยี่สีน้ำตาลเข้มสุดเท่ ส่วนรอบข้างติดผ้าม่านสีดำทำให้บรรยากาศดูทึบขึ้น
Thai Twist Cocktails
ที่นี่นอกจากจะมีคลาสสิคค็อกเทลแล้ว จะมีค็อกเทลที่ twist กับวัตถุดิบ Thai Local เพื่อชูรสชาติความเป็นไทยออกมา เมนูแรกที่ทางร้านแนะนำ Vesper Martini (360 บาท) คลาสสิกค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจในการตั้งชื่อมาจากชื่อแฟนเก่าของ เจมส์ บอนด์ แก้วนี้มีส่วนผสมของ Gordons London Dry Gin, Ketel One Vodka และ Bianco Vermouth รสสัมผัสนุ่มเมื่ออยู่ในปาก และร้อนพล่านเมื่อกลืนลงไป
ถัดมาเป็นค็อกเทลที่ twist จากเมนูแรกที่ชื่อว่า Bond Loved Jasmine (390 บาท) แก้วนี้มีส่วนผสมของ Ketel One Vodka และ Don Blanco พร้อมดอกมะลิที่นำไปซูวีกับ Vermouth ตบท้ายด้วย Chrysanthemum Bitters
ส่วนคลาสสิคค็อกเทลตัวถัดมาทางร้านแนะนำเป็น 20th Century Cocktail (390 บาท) แก้วนี้มีส่วนผสมของ Gordons London Dry Gin และ Bianco Vermouth ใส่ Crème de Cacao ก่อนจะเพิ่มความสดชื่นด้วยเลมอน
ปิดท้ายแก้วที่ twist มาจากเมนู 20th Century Cocktail นั่นคือ Sorry Only BTS this Century (390 บาท) แก้วนี้ค่อนข้างดื่มลื่น โดยนำน้ำมะพร้าวไป infused กับ Botanist Foraged Gin แล้วใส่ White Sesame Vermouth Hazelnut Liqueur และน้ำเลมอน ตกแต่งขอบแก้วด้วยมะพร้าวแก้วขูดเพื่อเพิ่มรสสัมผัสเวลาดื่ม
