Tea House by Passion
ด้วยความหลงใหลในเสน่ห์ของการชงชาของ คุณบะหมี่ - หนึ่งในหุ้นส่วนของร้าน จึงเกิดเป็นมวลบรรยากาศแสนอบอุ่นที่อบอวลไปด้วยความสงบในย่านสุทธิสาร พร้อมต้อนรับทุกคนให้แวะเวียนมาที่ Grow Tea Studio สโลว์บาร์ที่เสิร์ฟชาคุณภาพดีที่ตีกันสดใหม่ในกาโบราณแบบแก้วต่อแก้ว มาพร้อมความตั้งใจอันดีที่จะพาทุกคนเติบโตไปด้วยกัน
Japanese Vibes
Grow Tea Studio โดดเด่นด้วยโลเคชันหัวมุม ที่โชว์บรรยากาศของความเป็นญี่ปุ่นได้อย่างน่าประทับใจ นอกจากนี้ทางร้านยังเลือกใช้สีดำที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์ แม้จะเป็นพื้นที่ไม่กว้างมาก แต่ทางร้านก็จัดสรรให้ออกมาได้อย่างลงตัวน่าสนใจด้วยบาร์ยาวด้านหน้า ให้คุณได้นั่งชมการชงชาแบบดั้งเดิมกันอย่างใกล้ชิด
ทางด้านเมนู ที่ร้านมีทั้งมัทฉะและชาจีนที่คุณบะหมี่คัดเลือกมาแล้วเป็นอย่างดีให้ได้เลือกชิมกันตามชอบ หรือหากใครยังไม่มีชาในดวงใจ สามารถมาพูดคุยปรึกษาเพื่อชิมชาแก้วพิเศษได้ที่นี่เช่นกัน
Craft Menus
มาแล้วแนะนำให้ลองชิม Shibumi (160 บาท) ชาเขียว Kyomidori Kyokuro ที่ทางร้านตั้งใจเบลนด์มาอย่างดี มาพร้อมสัมผัสแบบ Dark Chocolate นุ่มลึก ผสานเข้ากับนมสด ออกมาเป็นรสชาติที่ลงตัว
หรือจะลองเป็น Grower (180 บาท) ชาสายพันธุ์เดียวที่เป็นสูตรลับของทางร้าน มาพร้อมรสสัมผัสที่นุ่มนวลและซับซ้อนของวานิลลาและดอกไม้ ได้รสขมปลาย ๆ พร้อมสัมผัสแบบเบาสบาย ดื่มง่าย ถูกใจคนรักมัทฉะแน่นอน
ส่วนใครชอบชานมแบบจีน ที่ร้านก็มี Tie Chacoal (145 บาท) ชาจีนสายพันธุ์ทิกวนอิมแบบคั่วเข้มที่ให้กลิ่นหอมไหม้แบบโทนเย็นผสานมากับนม ให้รสชาติที่นุ่มลึก หอมหวานพอดีให้เลือกสั่งมาชิมกัน
นอกจากมัทฉะแล้ว ทางร้านยังมีชาจีนแบบใสพร้อมเสิร์ฟให้คุณได้เพิ่มความสดชื่นกันอีกด้วยในเมนู Dong Fang Mei Ren (125 บาท) ที่ชงกันสดใหม่ผ่านกรรมวิธีแบบจีน ให้สัมผัสเบา ๆ สุดสดชื่น ดื่มกันได้เพลิน ๆ ยามบ่าย
