Colorful Home
Jann Bistro เป็นร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นในเครือ Neil’s Tavern ของเชฟหย่งตรีรัตน์ พิชณุษากร ที่จบด้านการทำอาหารมาจาก Le Cordon Bleu ซานฟรานซิสโกและได้มีโอกาสทำงานหาประสบการณ์ในร้านอาหารหลายร้านในเมืองซานฟรานซิสโก เป็นเวลากว่า 5 ปีก่อนจะกลับมาดูแลกิจการร้านอาหารของครอบครัว ด้วยการเปิดร้าน Jann Bistro ให้ทุกคนได้แวะมาทานอาหารกันอย่างผ่อนคลายในร้านนี้
ร้าน Jann Bistro ตั้งอยู่บนถนนจันทน์เก่า ใครที่ขับรถมาสามารถมาจอดรถในบริเวณร้านได้เลย บรรยากาศร้านภายนอกดูเหมือนบ้านที่มีต้นไม้สีเขียวครึ้มตกแต่งอยู่ มีทั้งโซนเอาท์ดอร์ให้นั่งชิลล์ ๆ ใกล้ชิดธรรมชาติ และโซนอินดอร์ที่ตกแต่งแบบร่วมสมัย แฝงด้วยสีสันสดใสบนผนังและกรอบรูปที่แต่งแต้มสีสันให้กับร้าน
Comfort Zone
สำหรับเมนูที่นี่มีทั้งอาหารฝรั่งและอาหารไทยให้เลือกทานกัน โดยคุณตรีรัตน์ได้คัดเลือกวัตถุดิบชั้นดีทั้งจากในและต่างประเทศ แนะนำเมนู Saute Prawn with Garlic (295 บาท) กุ้งผัดกับซอสกระเทียม หอม และพริกแห้ง เสิร์ฟมากับขนมปังให้ทานคู่กัน
หรือจะลอง Spaghetti Garlic King Prawn (475 บาท) ที่มีกุ้งตัวใหญ่ผัดซอสกระเทียม ราดด้วยไข่กุ้ง ส่วนใครที่กลัวเลี่ยน ลองสั่งอาหารไทยอย่าง
ต่อกันที่ แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู (375 บาท) มีรสเผ็ดปนหวานเล็ก ๆ ทานคู่กันกับโรตีเข้ากันได้ดีทีเดียว
ปิดท้ายกันด้วยขนมหวานอย่าง Green Tea Lava Cake (230 บาท) เค้กชาเขียวลาวาที่จัดมาอย่างสวยงามบนจาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมช็อกโกแลตเข้มข้น
ดื่มกับเครื่องดื่มสุดพิเศษอย่าง Plum Mojito (220 บาท) ที่ใส่บ๊วยเข้ามาใน Mojito เพื่อเพิ่มความหวานอร่อยไปอีกแบบ