Welcome Home
มานะ คาเฟ่เล็ก ๆ ที่ต้อนรับเหล่า Cafe Hopper ด้วยมวลความอบอุ่น บรรยากาศสบาย ๆ และกลิ่นหอมกรุ่นของขนมอบที่ส่งผ่านมาจากห้องอบขนม ระหว่างทางเดินขึ้นไปยังบริเวณชั้น 2 ของทางร้าน โดยมานะนั้นเป็นคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ในลักษณะของตึกแถวคูหาเล็ก ๆ ย่านอ่อนนุช ซึ่งรับรองได้เลยว่าคุณจะได้นั่งทานขนมในบรรยากาศแสนอบอุ่น ที่มีหลายมุมให้ได้เก็บภาพสวย ๆ จนต้องชวนคนรู้ใจ "มาอีกนะ" แน่นอน
คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดหลังนี้ซ่อนตัวอยู่อย่างกลมกลืนไปกับตึกแถวสุดคลาสสิก ตัวร้านแบ่งออกเป็น 2 ชั้น แม้พื้นที่ด้านในจะไม่กว้างมากนัก แต่ก็มากพอที่จะแจกจ่ายความสุขและรอยยิ้มให้กับทุกคนที่มาเยือน
มานะ โดดเด่นด้วยการตกแต่งร้านด้วยมู้ดแอนด์โทนอบอุ่น ภายในร้านเต็มไปด้วยสะสมของ คุณอุ๋ม-เจ้าของร้าน ที่ร่วมกันเปิดร้านนี้กับเพื่อน โดยเปลี่ยนตึกเก่าให้กลายมาเป็นพื้นที่ความสุขของทุกคน หลังจากใช้เวลาไปกับการ Hopping คาเฟ่ที่ญี่ปุ่นมาระยะหนึ่ง จึงตัดสินใจสร้างพื้นที่ที่เต็มไปด้วยสิ่งของสะสมที่ตนรัก อย่างเฟอร์นิเจอร์ไม้และเครื่องหวายสวย ๆ รวมไปถึงหลากหลายเมนูขนมน่ารัก ๆ ที่หลอมรวมกันจนกลายมาเป็นคาเฟ่ที่พร้อมเชิญชวนให้หลาย ๆ คน มา (สักครั้ง) นะ
Good Place, Good Taste
เมื่อมาแล้วไม่ควรพลาดหลากหลายเมนูขนมน่าทานเหล่านี้ เริ่มต้นกันที่ Custard (85 บาท) คัสตาร์ดเนื้อเนียน หอมกลิ่นคาราเมล ที่มาพร้อมการตกแต่งน่ารัก ๆ ด้วยเชอร์รีสีแดงสด ตามมาด้วย Toast (100 บาท) เมนูแสนคลาสสิกที่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำผึ้งและเนยหอม ๆ เนื้อขนมปังนุ่ม ๆ ซึ่งหากใครจะสั่งชาร้อนมาดื่มด้วยก็เข้ากันดี แนะนำ Mid Summer Dream (65 บาท) ชาร้อนสีชมพู ที่ทั้งหอมและไห้รสหวานกำลังดี ด้วยส่วนผสมของกุหลาบ, ชบา, ชาเขียวใบหม่อน และหญ้าหวาน
อีกหนึ่งเมนูขนมสุดน่ารัก ที่ทั้งอร่อยและถ่ายรูปสวยอย่าง Sandwich Chiffon (85 บาท) ชิฟฟ่อนเนื้อนุ่ม แต่งหน้าเค้กด้วยครีมสดและสตรอเบอร์รีสดลูกโต รสหวานอ่อน ๆ หอมกลิ่นโกโก้ เข้ากันกับรสละมุนของครีมและความหวานฉ่ำของสตรอเบอร์รีได้เป็นอย่างดี
จากนั้นเอาใจคนรักความหวานด้วย Shortbread (55 บาท) ช็อตเบรด เนื้อเบาที่อบมาหอม ๆ สอดไส้ครีมสดและสตรอเบอรรีสดสไลซ์ ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน ทานได้เพลิน ๆ เหมาะสำหรับทานคู่กันกับเครื่องดื่มแก้วพิเศษ
Simple Drinks
ในส่วนของเมนูเครื่องดื่ม ที่นี่เน้นเสิร์ฟความคลาสสิกด้วยเมนูชาและกาแฟ ซึ่งมีให้เลือกสั่งมาดื่มคู่กับขนมหวาน ไม่ว่าจะเป็น The Sound of Siam (70 บาท) กาแฟที่ทางร้านใช้ Moka Pot ชงทีละแก้ว เป็นกาแฟหอม ๆ ที่ผสานเข้ากับรสชาตินุ่มละมุนของนมสดอย่างลงตัว ส่วนใครที่ไม่ดื่มกาแฟที่นี่ก็มี โกโก้เย็น (80 บาท) โกโก้เย็นรสชาติเข้มข้น ที่ได้ทั้งความหอมหวานของนมและความเข้มขมของโกโก้แท้ที่ผสมกันได้พอดิบพอดี
