Italy Vibes
อีกร้านเปิดใหม่ในย่านปรีดีที่ BKK. อยากให้แวะมาต้องยกให้ Manarola ร้านอาหารอิตาลีบรรยากาศสุดโฮมมี่ที่หยิบยก Vibes ของเมืองท่าริมทะเลในประเทศอิตาลีมาไว้ในบ้านหลังน้อยแสนคลาสสิกได้อย่างน่ารัก
Homey and Yummy
บรรยากาศในร้านอบอวลไปด้วยกลิ่นอายความคลาสสิกที่ผสมผสานเอาบ้านเก่าแบบไทย ๆ เข้ากับความเป็นเมืองชายฝั่งได้อย่างลงตัว บางส่วนของผนังและเพดานถูกตั้งใจทำให้เป็นวัสดุเปลือย จับคู่เข้ากับชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้ฟีลโฮมมี และมีม่านสีขาวมาเพิ่มความสบายตา
Fresh Seafood
ทางด้านเมนูที่นี่เสิร์ฟหลากหลายเมนูซีฟู้ดจากทะเลไทย เน้นรสธรรมชาติของความสดใหม่จากวัตถุดิบเป็นหลัก เริ่มต้นความสดชื่นกันที่จานของสลัดอย่าง Coconut Tabasco Scallop (290 บาท) เมนูสลัดมะเขือเทศที่มาพร้อมความเฟรช ท็อปด้วยหอยเชลล์ตัวโต
ส่วน Signature ของร้านต้องยกให้ Coral Truffle Cheese (420 บาท) เส้นพาสต้าห่อกุ้งและแฮม ราดด้วยทรัฟเฟิลซอสหอม ๆ
หรือจะเป็น Spicy Black Fettuccine with Grilled Squid (380 บาท) สปาเก็ตตี้เส้นดำผัดแบบแห้ง รสชาติจัดจ้าน ท็อปด้วยปลาหมึกเนื้อหวานตัวโต
ใครชอบทางเนื้อ ที่นี่ก็มี Stewed AUS Black Beef with Red Wine Sauce (690 บาท) เนื้อตุ๋นนุ่มละมุนลิ้น มาพร้อมซอสไวน์แดงฉ่ำ ๆ
มาถึงอีกไฮไลต์ของร้านอย่าง Manalora Seafood Paella (750 บาท) ก็ยิ่งใหญ่ไม่แพ้กัน โดดเด่นที่วัตถุดิบสดใหม่จากทะเล เคล้ากับซอสสูตรพิเศษเข้ากันอย่างลงตัว
ปิดท้ายกันที่เมนูขนมที่ทางร้านภูมิใจนำเสนออย่าง Mixed Berry Panna Cotta (145 บาท) พานาคอตตาเนื้อนุ่มละมุนลิ้น มากับซอสเบอร์รีรสเปรี้ยวหวานพอดี เข้ากันอย่างลงตัว
หรือจะเป็น Lemon Tart (125 บาท) เลมอนทาร์ตรสเปรี้ยวหวานสไตล์ของทางร้านก็ปิดท้ายมื้อนี้ได้อย่างน่าประทับใจ
