The New Branch of Cafe Amazon
ตลอดระยะเวลา 16 ปี นับตั้งแต่ที่ร้านกาแฟ Cafe Amazon สาขาแรกได้ถือกำเนิดขึ้นในปี 2545 ในวันนี้ทางแบรนด์ได้ขยายสาขา พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นด้วยเมนูเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ไปทั่วประเทศ ซึ่งล่าสุดได้เปิดพื้นที่แห่งใหม่บริเวณโซนด้านหลังอาคาร GMM Grammy Place ให้คนทำงาน นิสิตนักศึกษา นักเดินทาง-ท่องเที่ยวย่านสุขุมวิทได้แวะเวียนเข้ามาชาร์จความสุขผ่านเครื่องดื่มสูตรพิเศษ ท่ามกลางบรรยากาศการตกแต่งในธีมธรรมชาติสุดร่มรื่น เพื่อให้ที่นี่เป็นอีกหนึ่งจุดนัดพบ สถานที่พักผ่อนหย่อนใจเสมือนแหล่งโอเอซิส เติมพลังระหว่างวันของคนกรุงฯ อีกเช่นเคย
Touch The Taste of Nature
Cafe Amazon สาขา GMM Grammy Place แห่งนี้ยังคงคอนเซ็ปต์ความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากผืนป่าอะเมซอน ประเทศบราซิลไว้ได้อย่างครบถ้วน ถูกสร้างสรรค์บรรยากาศให้ร่มรื่นเย็นสบายด้วยการตกแต่งดีไซน์เอกลักษณ์เฉพาะที่ทางแบรนด์ได้ใส่ความเป็นสวนประเภทไม้ใบ ไม้ประดับที่ปลูกในแนวดิ่งลงไป แม้โลเคชั่นจะอยู่ภายในอาคารใจกลางเมืองก็ตาม แต่ก็ไม่ลืมที่จะนำเสนอความกรีน ให้ได้รับความรู้สึกเหมือนอยู่ในป่า ได้พักผ่อนหย่อนใจ มองเห็นอะไรเขียว ๆ เย็นสบายตา ให้เหมือนกับว่าที่นี่เป็นที่พักกายพักใจ ตามสโลแกน ‘Taste of Nature’ อันเป็นที่มาของ Cafe Amazon นั่นเอง
ส่วนในเรื่องของความโดดเด่น สาขานี้มีพื้นที่กว้างขวาง โปร่งโล่งสบายตา มาในมู้ดแอนด์โทนสีน้ำตาลแสนอบอุ่น โดยการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ โคมไฟดีไซน์สวย พื้นกระเบื้อง อิฐ แล้วสอดแทรกความเป็น Green Oasis ด้วยต้นไม้ใบไม้ ตามแบบฉบับของ Cafe Amazon พร้อมแบ่งโซนนั่งทั้งด้านบนและด้านล่างในลักษณะของ Sharing Space ที่มีให้เลือกตามชอบ จะเป็นมุมบาร์หน้าเคาน์เตอร์เครื่องดื่ม เก้าอี้บาร์ติดกระจกใส โต๊ะกลม โซฟาเบาะหนังก็ล้วนนั่งสบายทั้งสิ้น
All Special Refreshing Drinks
สำหรับเมนูเครื่องดื่มของทางร้าน นอกจากซิกเนเจอร์เมนูอย่างกาแฟแล้ว ยังเพิ่มทางเลือกใหม่ด้วยเมนูเครื่องดื่มพิเศษหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นประเภทที่มีส่วนผสมของนมอย่าง ชา โกโก้ ประเภทของสมูทตี้ และประเภทผลไม้ปั่นสดเพื่อสุขภาพ รวมถึงบางเมนูแนะนำที่ใช้ส่วนผสมพิเศษจาก Monin ไซรัปยอดนิยมในวงการเครื่องดื่มที่ทั้งบาร์ คาเฟ่ ร้านอาหาร ร้านกาแฟชั้นนำทั่วโลกไว้วางใจเลือกใช้ นำมาครีเอทเป็นเมนูเครื่องดื่มมากมาย
ใครที่มาเยือน Cafe Amazon ในช่วงนี้ อย่าลืมประเดิมเมนูแรกกันด้วย Strawberry Cheese Cake (70 บาท) จากเมนูสมูทตี้ขายดีที่มีจำหน่ายเฉพาะเทศกาลวันวาเลนไทน์ ได้กลายมาเป็นเมนูประจำ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยในทุก ๆ สาขา โดยแก้วนี้ทางร้านได้เลือกใช้ MONIN Cheesecake Syrup ไซรัปชีสเค้กจาก MONIN มาเป็นส่วนผสมที่เข้ากันดีกับเนื้อสตรอเบอร์รีล้วน ๆ ปั่นจนได้เนื้อเนียนละเอียด ให้รสหวานอมเปรี้ยว พร้อมกลิ่นหอมหวานของชีสเค้ก แล้วเพิ่มความ Crunchy ด้วยผง Butter Cookies ที่ราดทับมาด้วยซอสสตรอเบอร์รีเข้มข้น รับรองว่าถูกใจคนชอบทานขนมหวานที่มาในรูปแบบของเครื่องดื่มแน่นอน
ก่อนจะเอาใจคนชอบดื่มนมเป็นพิเศษกับเมนู Matcha Latte (55 บาท) มัทฉะลาเต้ที่ใช้นมสดผสานกับความเข้มข้นของมัทฉะ ชาเขียวแท้ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ได้ทั้งความหอมของชาและความนุ่มละมุนของนมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
หรือจะเป็น Dark Chocolate (55 บาท) โกโก้แท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ที่ผสานเข้ากับนมสด โดยได้ความหอม ความเข้มข้นของโกโก้ไปพร้อม ๆ กับรสนุ่มละมุนของนมสดไม่แพ้กัน
หากเป็นคอกาแฟ แนะนำให้ลองสั่ง Black Coffee น้ำผึ้งมะนาว (70 บาท) กาแฟดำที่ให้รสชาติไม่เข้มขมจนเกินไป ผสมผสานเข้ากับความหอมหวานของน้ำผึ้งและน้ำมะนาวสดอย่างลงตัว ดื่มแล้วจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า เรียกความสดชื่นระหว่างวันได้เป็นอย่างดี
ก่อนจะปิดท้ายเอาใจสาย Healthy ด้วย Strawberry ปั่น (55 บาท) สตอรอเบอร์รีเพียวเร่ที่นำมาปั่นแบบไม่ผสมอะไรทั้งสิ้น ได้รสเปรี้ยวอมหวาน ความเนียนนุ่มของเนื้อสตรอเบอร์รีล้วน ๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ดื่มชา กาแฟ และชอบดื่มน้ำผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพอย่างยิ่ง
