Heartwarming Homemade Meals
มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าที่ Moola Cafe คาเฟ่ All-day Breakfast และไอศกรีมโฮมเมดในเวิ้งโบราณย่านเอกมัย ด้วยความตั้งใจของ คุณแน๊ตตี้ - ศุภิกา กมลนาวิน และ คุณอีฟ-ฐิระพร ภู่งาม ที่ต้องการให้ที่นี่เป็นคาเฟ่อาหารเช้าสไตล์โฮมเมด เน้นเสิร์ฟเมนูที่ทางร้านทำเอง เพื่อให้คนที่เข้ามาทานมั่นใจได้ว่าอาหารและเครื่องดื่มทุกอย่าง ปราศจากสารเคมี และดีต่อสุขภาพจริง ๆ
Cozy Space
แม้ว่าตัวร้านจะมีขนาดเล็ก แต่ทางร้านก็สามารถจัดวางพื้นที่นั่งโซนต่าง ๆ ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นโซนด้านนอกที่ออกแบบให้เป็นเคาน์เตอร์บาร์สุดเก๋มาพร้อมป้ายชื่อร้านที่ดีไซน์ออกมาเป็นไฟนีออนสีเขียว ส่วนโซนด้านในจะใช้สีเขียวและสีขาวเป็นธีมหลัก ตามมาด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่จับมามิกซ์แอนด์แมทช์กับหมอนผ้าสีละมุนตา และพร็อบที่เกี่ยวกับการทำขนม
Moola’s Goodies Menu
หลากหลายเมนูที่ทางร้านแนะนำครีเอทหน้าตาอาหารและเครื่องดื่มออกมาได้น่ารัก เริ่มต้นกันที่เมนูอาหารเช้าอย่าง Cereal Affogato (165 บาท) เป็นเมนูที่ดัดแปลงมาจาก Affogato ไอศกรีมวานิลลาที่ราดด้วยเอสเพรสโซช็อต ซึ่งทางร้านได้นำซีเรียลมาเป็นส่วนผสมด้วย สำหรับใครที่ไม่ดื่มกาแฟ อาจจะลองสั่ง Baby Affogato (165 บาท) เป็นเมนูซีเรียลที่ใช้ส่วนผสมเดียวกันคือมีผลไม้ ถั่ว และไอศกรีมวานิลลา เพียงแต่ราดด้วยนมร้อน แทนช็อตกาแฟรสเข้ม ๆ
Good Morning
ถัดมาที่ซิกเนเจอร์เมนู Moola Morning (110 บาท พร้อมเครื่องดื่มร้อน 150 บาท พร้อมเครื่องดื่มเย็น 165 บาท) ชุดอาหารเช้า ที่รวมผลิตภัณฑ์โฮมเมดต่าง ๆ ไว้ด้วยกัน ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่ตัวขนมปังที่ให้ทั้งความหอม ความนุ่มมีอยู่ด้วยกัน 5 รสชาติ คือ ปาปริก้า ไรซ์เบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลต โฮลวีท และขนมปังธรรมดา เช่นเดียวกันกับแยมที่มีหลากหลายรสชาติให้เลือก ทั้งราสป์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี พีช ลิ้นจี่ ไปจนถึงผลไม้ตามฤดูกาลก็นำมาทำแยมเช่นกัน
Spicy Crepe
มาถึงเมนูรสแซ่บอย่าง เครปลาบหมู (160 บาท) เป็นเมนูเครปที่เติมกลิ่นอายของอาหารไทยลงไป โดยนำลาบหมูไปรวนกับใบมะกรูดอ่อน ๆ ให้ได้กลิ่นหอม ๆ ของตัวสมุนไพร เครื่องลาบ ก่อนจะตัดรสเผ็ด รสเปรี้ยวของลาบ ด้วยรสเค็มของชีส เป็นการผสมผสานเครื่องปรุงที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
Sweet 'em Up
ถึงคิวของอาหารหวานกันบ้างกับ Homemade Ice Cream (สกู๊ปละ 65 บาท 2 สกู๊ป 125 บาท 3 สกู๊ป 180 บาท) ไอศกรีม 3 สกู๊ป 3 รสชาติ ได้แก่ Strawberry Balsamic Vinegar ไอศกรีมสีชมพู ที่นำสตรอเบอร์รี่มาเคี่ยวกับ Balsamic Vinegar แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นกับเครื่อง จนได้ไอศกรีมรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ตามมาด้วย Vanilla with Passion Fruit ไอศกรีมวานิลลาผสมเนื้อเสาวรสแท้ ๆ และ Butterscotch with Brownie เป็นไอศกรีมที่นำน้ำตาลเคี่ยวมาผสมกับบราวนี่ จนได้รสชาติหวานละมุน
