Living In The Organic Way
Patom ออร์แกนิกคาเฟ่เปิดใหม่ใจกลางทองหล่อ กลาสเฮ้าส์แสนอบอุ่นที่รายล้อมด้วยพื้นที่สีเขียวสุดร่มรื่น ภายใต้คอนเซ็ปต์ Organic Living เน้นเสิร์ฟเมนูสุขภาพ ผัก และผลไม้ ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิคมาตรฐานสากลจากกลุ่มเกษตรกรในมูลนิธิสังคมสุขใจ นอกจากนี้ภายในร้านยังมีจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบธรรมชาติ ทั้ง สบู่ ยาสระผม ลิปบาล์ม และยาดม ให้ได้เลือกช้อปกันอีกด้วย
Beautiful Glass House
โครงสร้างของตัวร้านใช้ไม้เก่าจากแพสวนสามพราน เพดานถูกยกสูง ล้อมรอบด้วยกระจกใส ที่ดูโปร่ง ให้ความรู้สึกอบอุ่นด้วยแสงธรรมชาติจากด้านนอกที่ส่องเข้ามา ที่สำคัญยังสบายตา เพราะมองเห็นวิวสวนที่โอบล้อมอยู่โดยรอบร้านอีกด้วย
Let's Get Healthy
โดยที่นี่จะเน้นเสิร์ฟอาหารกล่อง เมนูเพื่อสุขภาพทานง่าย ที่ทางร้านปรุงสดใหม่ทุกวัน ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิคมาตรฐานสากลจากกลุ่มเกษตรกร รายได้จากการจำหน่าย 3% มอบให้กับมูลนิธิสังคมสุขใจ เพื่อสมทบทุนการพัฒนาระบบอาหารที่สมดุล ทางร้านแนะนำ ข้าวเหนียวกับหมูแดดเดียว (130 บาท) ข้าวเหนียวร้อน ๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมหมูแดดเดียว และน้ำจิ้มแจ่วรสชาติกลมกล่อม และเครื่องเคียงอย่างผักออร์แกนิคสดหลากหลายชนิด
หรือจะลอง ข้าวกับพริกขิง (130 บาท) ข้าวกล้องร้อน ๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมไข่ต้ม และพริกขิงรสชาติเข้มข้น ทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างผักออร์แกนิกสด และผักออร์แกนิกลวก หลังจากอิ่มกับเมนูของคาวแล้ว แนะนำให้ตบท้ายด้วยผลไม้ออร์แกนิกอย่าง มะละกอ 200 กรัม (50 บาท) รสหวาน หอม หรือจะเป็น ฝรั่ง 200 กรัม (50 บาท) ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
Fresh Drinks
ในส่วนของเครื่องดื่มทางร้านแนะนำให้ลอง น้ำฝรั่งออร์แกนิก (85 บาท) น้ำฝรั่งจากสวนฝรั่งในสามพราน ที่นำมาสกัดเย็น ไม่ผสมน้ำตาล หรือจะลอง น้ำมะขามออร์แกนิค (85 บาท) น้ำมะขามจากสวนในจังหวัดนครปฐม และอีกเมนูเครื่องดื่มชุ่มคออย่าง น้ำมะนาวน้ำผึ้ง (85 บาท) สดจากพื้นที่ป่าละอู วิตามินซีสูง
Organic Products
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเบเกอรี่ที่ทำร่วมกับร้าน Theera โดยทาง Patom ได้จัดส่งวัตถุดิบตามฤดูกาลให้ทางร้าน Theera ครีเอทเป็นเบเกอรี่หลากหลายอย่าง แนะนำให้สั่งมาทานคู่กับเมนูกาแฟออร์แกนิก ที่ทางร้านใช้เมล็ดออร์แกนิกจากทางเหนือ รสกลมกล่อม ก่อนกลับแนะนำให้ได้เลือกซื้อขนมไทย ๆ ของทางร้าน ติดไม้ติดมือกลับบ้าน หรือจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบธรรมชาติ ที่มีให้เลือกทั้ง สบู่ ยาสระผม ลิปบาล์ม และยาดม ที่รับรองว่าดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน
Must Read!
- ทุก ๆ เดือนทางร้านจะมีการจัดจัดอีเวนต์น่ารัก ๆ ให้ไปเดินเล่นกันได้เพลิน ๆ