Cozy Place with Homey Drinks
ต้อนรับคุณเข้าสู่บ้านหลังน้อยแสนอบอุ่นในย่านสุทธิสารกันที่ร้าน Poonypoonycoffee พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนูกาแฟสุดคลาสสิกสไตล์เมลเบิร์นจากฝีมือบาริสต้าหนุ่มอารมณ์ที่จะสร้างรอยยิ้มและความประทับใจให้คุณกลับไปทุกครั้งที่ได้มาเยือนอย่างแน่นอน
"เราเคยเป็น Head Barista ที่ออสเตรเลีย ตอนแรกเราตั้งใจจะลาพักร้อนกลับมาพักผ่อนที่บ้าน แต่ติดโควิดเราเลยกลับเมลเบิร์นไม่ได้ พอดีมีบ้านอยู่ที่เมืองไทยเลยลองเปิดร้านกาแฟดูครับ" คุณพูน-เจ้าของร้าน บอกเล่าให้ฟังถึงที่มาของร้านอย่างเป็นกันเอง
ในส่วนของบรรยากาศร้าน ถูกตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่น ผ่านการรีโนเวทบ้านกึ่งไม้หลังเก่า แล้วต่อเติมด้วยเฟอร์นิเจอร์สุดคลาสสิกประกอบกันเพื่อให้ได้บรรยากาศแปลกใหม่ไม่เหมือนที่ไหน
Drink Like a Melbournian
สำหรับเมนูเครื่องดื่มของทางร้านนั้น ส่วนใหญ่โดดเด่นในเรื่องของกาแฟที่ชงออกมาในสไตล์ออสเตรเลียน โดยเฉพาะเมนูร้อนสุดคลาสสิกต่าง ๆ ที่มาพร้อมกับลาเต้อาร์ตสวย ๆ อย่าง Flat White (90 บาท) แก้วนี้ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟที่คั่วเข้ม ให้รสสัมผัสของช็อกโกแลต เข้ากันดีกับรสนุ่ม ๆ ของนมอุ่น ๆ
อีกหนึ่งแก้วคลาสสิกที่ต้องลองสั่งคือ Dirty (100 บาท) ซึ่งที่นี่พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ละเลียดรสสัมผัสนุ่ม ๆ ของนมที่ถูกแช่แบบเย็นจัด ก่อนจะราดตามด้วยช็อตเอสเพรสโซร้อน ๆ ให้ได้สัมผัสรสเข้มข้นของกาแฟหอม ๆ ที่จิบได้แบบเพลิน ๆ
หรือจะเป็นเมนูสดชื่น ๆ อย่าง Orange Tonic (100 บาท) ที่ทางคุณพูนตั้งใจทำออกมาให้เข้ากับสไตล์การดื่มกาแฟของคนไทย ด้วยการใช้น้ำส้มคุณภาพดีมาเพิ่มความสดชื่นให้ตัวเครื่องดื่ม แล้วท็อปด้านบนด้วยช็อตเอสเพรสโซ ให้รสชาติเข้ากันเป็นอย่างดี
