The Taste of Childhood Memory
เปลี่ยนร้านขนมโตเกียวให้ชิคกว่าที่เคย กับบ้านหลังใหม่ของ Rocket Rolls ที่จะชวนคุณไปรำลึกความหลังกับขนมที่ขายหน้าโรงเรียนในวัยเด็กของใครหลายคนอย่าง ‘ขนมโตเกียว’ ที่ครั้งนี้มาในรูปแบบคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นสุดมินิมัลในสามย่าน เน้นเสิร์ฟเมนูขนมโตเกียวซิกเนเจอร์และหลากหลายเมนูเครื่องดื่มให้ได้แวะมาพักใจพร้อมย้อนวันวานกันที่นี่ สำหรับร้านแห่งนี้เป็นความฝันในวัยเด็กของคุณเต้ย-เจ้าของร้าน ที่มีอยากเปิดร้านขนมโตเกียวเป็นของตัวเอง
Rocket Rolls เริ่มต้นจากการเป็นรถขายโตเกียวขนาดกะทัดรัดในย่านเยาวราช จนมาถึงการขยับขยายสู่บ้านหลังใหม่ในสามย่าน ด้วยคอนเซ็ปต์น่ารัก ๆ ที่คุณเต้ยอยากจะส่งต่อ "รสชาติในความทรงจำ" ให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน
Minimal and Cozy
ตัวร้านถูกตกแต่งในสไตล์มินิมัลผสมผสามความอบอุ่น โดยทางร้านเลือกใช้ผนังโทนสีขาวสะอาดตาและใช้เฟอร์นิเจอร์จากไม้จริงมาตกแต่ง โดยเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทุกสิ้นถูกเลือกมาพิถีพิถัน ด้านหน้าร้านยังมีกระจกบานใหญ่เปิดรับแสงธรรมชาติที่ส่องลอดผ้าม่านสีขาวบางเข้ามา ทำให้บรรยากาศของร้านอบอวลไปด้วยแสงแดดอุ่น ๆ
Sweet and Savory
เมื่อมาถึงที่นี่แล้ว แนะนำให้ลอง โตเกียวคละรสชาติ 4 ชิ้น (60 บาท) ขนมโตเกียวแบบโฮมเมดที่คุณเต้ยคิดค้นพัฒนามาจากรสชาติในความทรงจำ สามารถเลือกสั่งไส้ขนมโตเกียวได้อย่างจุใจ ทั้งคัสตาร์ด, สังขยา,ใบเตย, หมู ไข่, ไส้กรอก, Lemon Curd และ Burnt Caramel ทำสดใหม่ชิ้นต่อชิ้น
นอกจากขนมแล้วยังมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกสั่งมาคู่กัน ไม่ว่าจะเป็น Coldbrew (Black และ White), Iced Cocoa, Matcha Latte, Peach Soda และ Drip Coffee ที่คุณเต้ยใช้ประสบการณ์ของอดีตบาริสต้า มาเลือกสรรเมล็ดกาแฟที่จะเบลนด์มาให้เหมาะกับรสชาติของขนมโตเกียวมากที่สุด
ทางร้านแนะนำให้ลอง กาแฟดริปร้อน (120 บาท) กาแฟร้อนหอมกรุ่นดริปแบบ Slow Bar สั่งมาดื่มเข้ากันดีกับรสชาติของขนมโตเกียว
ปิดท้ายกันด้วยความสดชื่นของเมนู Peach Soda (90 บาท) น้ำพีชหอมละมุนผสมกับโซดาซาบซ่า ท็อปด้วยพีชสดด้านบนเพิ่มความสดชื่น เป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ที่จะช่วยดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี
