Since 1860
ใครที่เคยไปประเทศญี่ปุ่นและชื่นชอบชาเขียวคงจะรู้จักแบรนด์ TSUJIRI เป็นอย่างดี กับจุดเด่นของใบชาจากแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงโด่งดังทั่วญี่ปุ่น แต่ตอนนี้ไม่ต้องไปรอคิวเพื่อลิ้มรสชาเขียวแท้ ๆ ไกลถึงญี่ปุ่นแล้ว เพราะล่าสุด TSUJIRI ได้เปิดสาขาแรกที่ประเทศไทยและเป็นประเทศที่ 9 บริเวณชั้น 7 Helix Quartier ศูนย์การค้า The EmQuartier
Casual Japanese Style
สำหรับการตกแต่งร้านจะเน้นใช้วัสดุจากไม้ เรียบง่าย ให้กลิ่นอายสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมกับให้ลุคสบาย ๆ ทำให้ร้านดูคลีน สะอาดตาและเป็นที่ประทับใจทุกครั้งที่เข้ามา จะนั่งดื่มชาหรือทานขนมชิลล์ ๆ กับเพื่อน หรือมาคุยงานยามบ่ายก็สามารถทำได้
Sweet Starter
มาเริ่มกันด้วยของว่างรองท้องสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง Shiratama kinako kuromitsu (135 บาท) แป้งชิราตามะนุ่มหนึบกำลังดี คล้ายโมจิแต่เนื้อมีความละเอียดและนุ่มกว่าแป้งทั่วไป ทานพร้อมผงถั่วกลิ่นหอม ๆ เสิร์ฟคู่กับไซรัปน้ำตาลทรายแดง เพิ่มความหวานให้กับเมนูนี้ได้อย่างดี
Kyoto Matcha
ใบชาที่ใช้ในเครื่องดื่มทุกเมนู เป็นใบชาจากเมือง Uji จังหวัด Kyoto แหล่งปลูกชาที่ขึ้นชื่อที่สุดของญี่ปุ่น มาถึงร้านชาเขียวแท้ ๆ คุณภาพดีทั้งที ต้องลองเมนูคลาสสิค อย่าง O-Matcha Cappuccino (155 บาท) เครื่องดื่มมัทฉะร้อนใส่นม ที่ด้านบนมีฟองนมและผงมัทฉะ เพิ่มกลิ่นหอมและความเข้มข้นให้กับถ้วยพิเศษได้อย่างลงตัว
หรือถ้าถนัดดื่มแบบแก้ว ทางร้านแนะนำ TSUJIRI Kinako Kuromitsu Latte (Medium 145 / Large 160 บาท) เครื่องดื่มมัทฉะลาเต้ร้อนแก้วใหญ่ ที่ผสมผงถั่วบดและไซรัปน้ำตาลทรายแดง ท็อปด้วยผงถั่วหอม ๆ
Icy Drinks
ถ้าไม่ถนัดกับเครื่องดื่มร้อน ๆ ที่นี่ก็ยังมีซอฟท์ครีมและ Shaved Ice เสิร์ฟด้วย อย่าง TSUJIRI Matcha (215 บาท) น้ำแข็งไสรสชาเขียวมัทฉะ พร้อม Matcha Soft Cream ซอฟท์ครีมรสชาเขียวเข้มข้นท็อปด้านบน ทานคู่กับถั่วแดงบด เกาลัดญี่ปุ่น และชิราตามะนุ่ม ๆ ให้เคี้ยวกันอย่างสนุกเพลิน ๆ และไซรัปมัทฉะปิดท้ายแก้วเพิ่มความหอม
Green Sundaes
ใครที่ชื่นชอบซอฟท์ครีมไม่ควรพลาดกับ TSUJIRI Sundae (175 บาท) ซอฟท์ครีมเนื้อนุ่มรสชาเขียวเข้มข้นด้านบน สลับชั้นด้วยซอสถั่วแดงรสหวานกำลังดี ท็อปด้วยเกาลัดญี่ปุ่น ชิราตามะ และตบท้ายด้วยข้าวพองคั่วหอม ๆ กรุบกรอบ
