Reward Yourself with Big Blu Brunch
เปลี่ยนวันหยุดสุดสัปดาห์ให้เป็นวันดี ๆ ได้ที่ห้องอาหาร Twenty Seven Bites Brasserie บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวันบนชั้น 2 ของโรงแรมที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกอย่าง Radisson Blu Plaza Bangkok ทุกวันอาทิตย์ทุกคนจะได้พบกับ Sunday Brunch ที่เต็มไปด้วยอาหารหลากหลายสัญชาติให้เลือกทานอย่างจุใจในราคาท่านละ 1,590++ บาท ตั้งแต่เวลา 11.30 - 15.30 น. โดยไม่จำกัดเวลารับประทาน
พื้นที่ภายในกว้างขวาง จัดแบ่งอาหารแต่ละประเภทออกเป็นโซนอย่างชัดเจน ทั้งโซนอาหารจีน อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารอินเดีย โซนชีส ติ่มซำ โซนขนมหวาน และโซนกริลล์บาร์ เป็นต้น พร้อมที่นั่งทานอาหารที่มีพนักงานคอยบริการเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีห้องไพรเวท โซนสำหรับเด็ก ที่ให้คุณหนู ๆ สามารถอิ่มอร่อยกับอาหารและสนุกสนานกับของเล่นได้อย่างเพลิดเพลิน
Extremely Fresh Seafood On Ice
ที่นี่จะเริ่มให้บริการ Super Breakfast ในช่วงเช้า ต่อเนื่องไปจนถึงมื้อ Brunch สำหรับโซนไฮไลท์คงหนีไม่พ้นโซนกองทัพอาหารทะเล ที่มีทั้งกุ้ง หอยหวาน หอยแมลงภู่ และปูม้า นอกจากนี้ยังมีหอยนางรม 3 ประเทศ ทั้งจากเกาหลี เยอรมัน ฝรั่งเศส รวมถึงวัตถุดิบหาทานยากอย่าง Brown Crab ปูจากฝรั่งเศสเนื้อแน่น รสมัน ที่สำคัญมีให้ทานเฉพาะที่นี่เท่านั้น
ข้าง ๆ กันเป็นโซนซูชิบาร์ที่จะมีเชฟคอยปั้นซูชิสด ๆ เสิร์ฟชิ้นต่อชิ้น พร้อมเมนูซาชิมิหรือปลาดิบบนรูปปั้นน้ำแข็งแกะสลัก ทั้งมากุโระ แซลมอน ปลาหมึกยักษ์ และปูอัด ที่แล่เป็นชิ้นพอดีคำให้เลือกหยิบตักตามใจชอบ
Premium Ingredients
สำหรับ Grill Bar ของที่นี่เต็มไปด้วยเมนูคุณภาพที่ทำสดใหม่ทุก ๆ วัน อาทิ กุ้งเผา เอาใจคนชอบทานกุ้ง หรือจะเป็นสเต๊กเนื้อและขาแกะพรีเมียมที่ย่างมาจนสุกพอดี รวมไปถึงปลาแซลมอนย่าง หอยนางรมย่างเบคอน และหอยนางรมย่างชีส ที่ปรุงมาร้อน ๆ พร้อมทานเลยทันที
นอกจากนี้ยังมีโซนอาหารไทย จีน ที่รวบรวมเมนูชื่อดังของแต่ละห้องอาหารของโรงแรมมาไว้ที่ห้องอาหารนี้ ทั้งแซลมอนต้มซีอิ๊ว ปูม้าผัดพริกไทยดำ ไก่ต้ม หมูผัดพริกไทยดำ ผัดหมี่ฮ่องกง ไก่ย่าง เต้าหู้ทอด เกี๊ยวซ่า เป็ดย่าง และติ่มซำ
ใครที่ชอบอาหารอินเดีย ที่นี่ก็มีเมนูให้เลือกทานหลากหลายจากเชฟชาวอินเดีย ประกอบไปด้วยเมนู Mixed Pickles, Garlic Naan & Butter Naan, Papadum, Jeera Rice, Plain Yogurt และ Prawn Curry
Dessert & Fruit
ปิดท้ายกันที่โซนขนมหวานและผลไม้ตามฤดูกาล มีให้เลือกทั้งเค้ก, อัลมอนด์ บราวนี่, มูสมะม่วง, เค้กมะพร้าว, ทาร์ตถั่วคาราเมล, บลูเบอร์รีชีสเค้ก และโอเปร่าเค้ก ทางฝั่งของไอศกรีมมี 6 รสชาติให้เลือก ได้แก่ ช็อกโกแลต ชาเขียว มินต์ วานิลลา ส้ม และราสพ์เบอร์รี มาพร้อมกับท็อปปิ้งสนุก ๆ ให้ครีเอทเมนูไอศกรีมในแบบที่ตัวเองชอบ นอกจากนี้ยังมีช็อกโกแลตฟองดูรสเข้มข้น จับคู่กับผลไม้สดที่ให้จุ่มช็อกโกแลตได้ตามต้องการ