Bake It Happen!
Wondering.bakeshop เบเกอรี่คาเฟ่สไตล์หวาน ๆ บนถนนนางลิ้นจี่ โดยสองหุ้นส่วน ได้แก่ คุณแพร์ และเชฟเอ๋ อดีตเชฟร้านขนมฝรั่งเศส LENÔTRE และเชฟผู้สอนสถาบันประกอบการอาหาร Le Cordon Bleu Dusit และ Let’s Bake (your pastry studio) ในปัจจุบัน ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 15 ปี ในวงการเบเกอรี่ โดยมีความตั้งใจอยากให้ทุกคนได้ลิ้มรสเบเกอรี่คุณภาพดีในราคาย่อมเยา
Lovely Vibes
ขนมของทางร้านจะอบสดใหม่ทุกวัน โดยส่งกลิ่นหอมตั้งแต่เดินเข้ามาในร้าน ภายในถูกออกแบบให้ความทันสมัย มีโซฟากำมะหยี่สีน้ำเงินนุ่ม ๆ ที่ออกแบบให้เหมือนลอนของถ้วยคัพเค้ก เข้ากับฝ้าเพดานที่มาในแบบเดียวกัน
Good Ingredients from French
ขนมของทางร้านจะอบสดใหม่ทุกวัน วัตถุดิบแทบทุกอย่างใช้ของคุณภาพดีจากฝรั่งเศส ไม่มีไขมันทรานส์ ส่วนเบเกอรี่ที่ขายดีเห็นจะเป็น Plain Butter Croissant (75 บาท) ครัวซองต์เนยสดแป้งกรอบนอก นุ่มใน มีกลิ่นหอมของเนยชวนให้รับประทาน
อีกเมนูที่คล้าย ๆ กัน ได้แก่ Almond Croissant (130 บาท) ครัวซองต์อัลมอนด์ สอดไส้ครีมอัลมอนด์แน่น ๆ ไม่หวานมาก พร้อมโรยเมล็ดอัลมอนด์สไลซ์และไอซิ่งแบบไม่หวงให้ได้รสชาติของอัลมอนด์แบบจุใจ
ถัดมาเป็นเมนู Peach Tart (105 บาท) เป็นอีกเมนูในตำนานที่ขายดีของร้าน LENÔTRE เพราะคุณเอ๋เลือกใช้พีชชิ้นใหญ่ที่นำเข้าจากแอฟริกาใต้ แต้มราสป์เบอร์รี่ให้เหมือนกับใส้ด้านในของลูกพีช เข้ากับแป้งทาร์ตที่กรอบนอก นุ่มใน จนมีหลายคนติดใจต้องกลับมาอุดหนุนอีกครั้ง
ส่วนขนมเค้กยังมีไม่เยอะมาก จำกัดเฉพาะวันสับเปลี่ยนกันไป แต่เมนูที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ ได้แก่ Young Coconut Cake (145 บาท) เค้กนุ่ม ๆ ท็อปครีมและเนื้อมะพร้าวน้ำหอมที่คัดพิเศษจากสวน ให้รสสัมผัสที่นุ่ม หอม หวาน จากเนื้อมะพร้าว
นอกจากกาแฟทั่วไปแล้ว เครื่องดื่มที่ทางร้านแนะนำ Elder Garden Fizz (125 บาท) เครื่องดื่มเติมความสดชื่น เป็นการผสมผสานระหว่างสไปร์ท Elderflower Syrup หอม ๆ และท็อปด้านบนด้วยซอสสตรอเบอรี่โฮมเมด รสชาติหวามอมเปรี้ยว
