Fully Baked Story เรื่องใต้เตา แฟนเพจชื่อดัง ขอเชิญร่วมย้อนรอยประวัติศาสตร์ขนมหวานในดินแดนอาทิตย์อุทัยกับหลักสูตร True Knowledge of Japanese Cake ที่มีความเชื่อมโยงและส่งผ่านความคิดจากวัฒนธรรมของชนชาติฝรั่งเศส ต้นสายของวัฒนธรรมขนมหวานเพสทรีและร่วมซึมซับวิถีญี่ปุ่น โดย เพสทรีเชฟคันจิโระ โมชิซุกิ ที่ได้รับการยกย่องการประกาศเกียรติคุณในระดับนานาชาติ ปัจจุบันมีตำแหน่งเป็นหัวหน้าพ่อครัวขนมหวานประจำราชวงศ์อิมพีเรียลของประเทศ รวมถึงการดูแลครัวหวานของโรงแรมอิมพีเรียลที่ราชวงศ์ญี่ปุ่นถือครองหุ้นอยู่ และยังเป็นโค้ชทีมชาติ ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของเพสทรีเชฟในประเทศมาหลายยุคหลายสมัย รวมถึงเป็นที่ปรึกษาและวิทยากรรับเชิญในระดับสากลหลักสูตร True Knowledge of Japanese Cake ที่จะทำให้สามารถเรียนรู้การทำขนมหวานฝรั่งเศสที่สามารถนำมาประยุกต์ให้เข้ากับวัฒนธรรมสไตล์ญี่ปุ่น ผ่านวิวัฒนาการการปรุง พร้อมการเสิร์ฟขนมในแต่ละช่วงเวลาการหลอมรวมระหว่าง 2 วัฒนธรรม
หากสนใจ สามารถเข้าร่วมเรียนหลักสูตรนี้ได้ในวันที่ 23 - 25 สิงหาคมนี้ (เรียน 3 วัน) ตั้งแต่เวลา 09.00 - 17.00 น. ดำเนินการสอนโดย เชฟคันจิโระ โมชิซุกิ เป็นภาษาอังกฤษ บรรยายไทย สมัครหลักสูตรได้ทางเพจเฟสบุ๊ค Bangkok World Pastry หรือ Fully Baked Story เรื่องใต้เตา หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 08-1855-8688
