Karmakarmet Conveyance พร้อมเสิร์ฟความอร่อยผ่านรสชาติความทรงจำของการเดินทางกันอีกครั้ง

Karmakamet Conveyance พร้อมกลับมาให้บริการอีกครั้ง ด้วยหลากหลายเมนูสุดพิเศษของคอร์ส Fine Dining ที่โดดเด่นด้วยการครีเอตรสชาติที่ไร้สัญชาติ รังสรรค์ความอร่อยจากประสบการณ์และการเดินทางของ เชฟส้ม-จุฑามาศ เทียนแท้ เชฟและผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ Karmakamet ให้ทุกคนที่แวะเวียนเข้ามาได้สัมผัสประสบการณ์ทานอาหารรูปแบบใหม่ภายใต้คอนเซ็ปต์ 'Allow Things To Happen The Way They Are' ซึ่งเป็นการปล่อยให้สิ่งต่าง ๆ เป็นไปในแบบที่ควรจะเป็น

ซึ่งก่อนจะร่วมออกเดินทางไปพร้อม ๆ กัน เชฟส้ม ได้เริ่มเสิร์ฟความอร่อยด้วย Miracle Water สุราดองหมักสมุนไพรนานกว่า 40 ปี จากนั้นเรียกน้ำย่อยกันด้วย 1st Grains แป้งกลมสอดไส้ชีส, มันเทศและซอสพริก, ไส้กล้วยและซอสมาซาล่า จากนั้นไปซด Warmth ซุปร้อน ๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ แล้วตามด้วย Rain Forest จานที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากพืชสมุนไพรแบบเน้น ๆ

หนักท้องขึ้นมาหน่อยกับจานที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากรสชาติความเป็นไทยกับเมนู Street (Hustling & Bustling) ที่เสิร์ฟมาพร้อมกันแบบจานคู่ ได้แก่ Oyster Kiss หอยนางรมสดเคียงแป้งแผ่นกรอบและซอสศรีราชาที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูหอยทอด เสิร์ฟมาคู่กับเส้นพาสต้าคลุกเคล้าซอสที่ให้รสชาติคล้ายขนมจีนน้ำยา ซึ่งได้รสหวานจากส้มโอและรสมันจากไข่ดาวที่ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน ตามมาแบบติด ๆ กับ Village เมนูรสแซ่บที่ท็อปมาด้วยวุ้นมะพร้าวเพื่อเป็นการเพิ่มกิมมิกและความหอมหวาน ถัดมาคือเมนู Life (Busy & Messy) ลิ้นวัวตุ๋นเนื้อนุ่ม ก่อนจะล้างปากด้วย Fleur de sel ไอศกรีมดอกเกลือ  เดินทางมาถึงครึ่งทางที่เหลือกับเมนู Pre Motion, Motion ปลา Dover Sole เสิร์ฟกับซอสแชมเปญ, Wealth เนื้อแกะย่างและข้าวบริยานี จากนั้นปิดท้ายมื้อกับ Celebration เต้าฮวย น้ำแข็งไส เคียงด้วยฟรุ๊ตสลัดและมะพร้าวฉีกใน Sangria แล้วปิดท้ายคอร์สอย่างสวยงามไปกับ Farewell เมนู Milk Curd ทองหยิบที่ห่อด้วยเงินเปลวในแบบสไตล์ไทย-อินเดีย สามารถแวะมาลิ้มลองรสชาติแห่งการเดินทางได้แล้ววันนี้ที่ Karmakarmet Conveyance กับ Fine Dining 10 Course ในราคาพิเศษประจำเดือนกรกฎาคม 2663 ในราคาเพียง 1,900++ บาท เท่านั้น 

Karmakamet Converyance

1, 1/1 ซอยสุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา

เปิด วันจันทร์-เสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) เวลา 18.00-23.30 น.

โทร. 0-2004-3997

www.karmakametconveyance.com

www.facebook.com/karmakametconveyance