รวมเมนูโกโก้แสนอร่อยจาก 10 คาเฟ่น่าไป

Frank Cake Bar ร้านขนมและเครื่องดื่มเจ้าของเดียวกันกับ Fat Beaver เปิดโฉมใหม่ในรูปแบบ Slow-bar ในซอยอารีย์ 1 เหมาะสำหรับซื้อกลับบ้านตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีชมพู - ขาว ที่มีบริการเครื่องดื่มหลากหลายเมนูทั้งกาแฟ โกโก้ และเมนูแปลก ๆ แต่น่าดื่มอีกมากมาย

แนะนำให้ลองเมนูสุดโด่งดังอย่าง Dark Cocoa Latte (70 บาท) ซอสดาร์กโกโก้เข้มข้นแบบน้ำตาลน้อยราดบนนมสดได้รสชาติเข้มข้นของโกโก้และความหอมมันของนมสด ความพิเศษของแก้วนี้คือเมื่อสีน้ำตาลและสีขาวของโกโก้และนมสดไหลลงมาผสมกันกลายเป็นงานศิลปะในแก้วที่ดูดึงดูดให้มาลองซื้อยิ่งขึ้น 

Oh My Goodness อีกหนึ่งร้านสีชมพูเปิดใหม่น่าสนใจในซอยอารีย์ 1 จุดเด่นของที่นี่คือเครื่องดื่มทุกเมนูดื่มแล้วไม่อ้วน เพราะที่นี่ใช้ไซรัปให้ความหวานจากธรรมชาติสูตรเฉพาะของทางร้านซึ่งไซรัปตัวนี้ให้ความหวานน้อยกว่าปกติถึง 50% กดไวรัปหนึ่งปั๊มให้แคลอรี่เพียงแค่ 8 Kcal. 

ร้านช็อกโกแลตพรีเมี่ยมสัญชาติเบลเยี่ยมที่จัดจำหน่ายทั้งเมนูเครื่องดื่มและขนมหวาน สำหรับสาขา Central World นี้ตัวร้านตกแต่งแบบเอกลักษณ์ของ Godiva โดยเลือกใช้สีดำ ทอง และหินอ่อนเป็นหลัก สำหรับเมนูช็อกโกแลตของที่นี่ทั้งเครื่องดื่มช็อกโกแลต ช็อกโกแลตพาลีนและอีกมากมาย แนะนำเป็น 72% Dark Chocolate (S 155 บาท) ช็อกโกแลต 72% ปั่นกับเกล็ดช็อกโกแล็ตช่วยให้รสชาติของแก้วนี้เข้มข้นยิ่งขึ้น ท็อปด้านบนด้วยวิปครีมราดซอสช็อกโกแลต 

คาเฟ่สุดเท่ในสไตล์แอนทีคที่แอบซ่อนอยู่ในซอยอารีย์ 5 ที่เปิดมากว่า 11 ปีโดยฝีมือของคุณนิค เจ้าของผู้ที่ใจรักในการทำขนมและเครื่องดื่มจนไปศึกษาเล่าเรียนวิธีการทำขนมสูตรต่าง ๆ จากประเทศญี่ปุ่นและดัดแปลงบ้านหลังน้อยของตนเองให้เป็นคาเฟ่สุดน่ารักในซอยอารีย์ การตกแต่งของที่นี่ใช้ของสะสมเก่าของคุณนิคแต่งเองทั้งหมด ไม่มีการซื้อมาเพื่อตกแต่งร้านแต่อย่างใด ภายในร้านจำหน่ายทั้งชา กาแฟ เค้กและเมนูแปลก ๆ อีกมากมายที่จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง

สำหรับวันนี้แนะนำเป็นเมนู Chocolate Forest (200 บาท) เมนูที่ผสมผสานผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ปั่นเสิร์ฟในช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น ตกแต่งหน้าด้วยราสป์เบอร์รี สตรอเบอร์รีและบลูเบอร์รีสด ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวและได้ความเข้มข้นของช็อกโกแล็ตไปพร้อม ๆ กัน 

คาเฟ่เท่ ๆ สไตล์มินิมอลที่เน้นการใช้ไม้และโครงเหล็กสีดำในการตกแต่งเป็นหลักซ่อนตัวอยู่ในตึก Exchange Asoke ที่นี่จำหน่ายอาหารแบบ All Day Brunch และเมนูเครื่องดื่มสารพัดชนิดแต่เมนูเด็ดของที่นี่คงหนีไม่พ้นช็อกโกแลตตามที่เขียนอยู่ในชื่อร้าน แนะนำเมนูแรก 70% Extra Dark Chocolate (150 บาท) เพิ่มมาชเมลโล (25 บาท) ช็อกโกแลตเข้มข้นถึง 70% เสิร์ฟมาพร้อมกับมาชเมลโลร้อน ๆ 

สำหรับใครที่เป็นสาวกชาชีสแต่ก็รักในโกโก้เช่นกัน แนะนำให้มาลองดื่มชาชีสสูตรต้นตำรับจากประเทศจีนที่นำเข้าวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วโลกมาสร้างสรรค์เครื่องดื่มชาชีสให้อร่อยและมีคุณภาพสำหรับที่นี่เขาก็ไม่พลาดที่จะมีเมนู Brûlée Cocoa (110 บาท) ที่เลือกใช้ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นสูตร Low Fat รสชาติไม่หวานจนเกินไปท็อปด้วยชีสท็อปปิ้ง

อีกหนึ่งร้านที่คนพูดถึงกันมากที่สุดในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมานี้ Letar Coffee Bar คาเฟ่ในห้องสตูดิโอเล็ก ๆ ของแบรนด์เสื้อผ้า NARA โดยเน้นเป็นสโลว์บาร์ง่าย ๆ ด้วยการตั้งเคาท์เตอร์ใหญ่ในห้องสีขาวที่นี่เน้นขายกาแฟดริปจากเมล็ดนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียและนอกจาก Filter Coffee อันเป็นเมนูหลักของทางร้านแล้ว อีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจไม่แพ้กันก็คงจะเป็น Iced Valrhona Cacoa (170 บาท) ที่ชงด้วยผงโกโก้ Valrhona ให้ความเข้มข้นสูงถึง 70% ท็อปด้านบนด้วยวิปครีมเนื้อเนียนนุ่ม เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มดาร์กโกโก้รับรองว่าอร่อยติดใจ

อีกหนึ่งร้านชาต้นตำรับจากประเทศจีนนำมาปรับสูตรให้เข้ากับคนไทยเปิดเอาใจคนรักชาชีสที่ชั้น 2 สยามดิสคัฟเวอรี่ ด้านในตกแต่งด้วยโทนสีขาวสบายตาตัดกับสีดำที่ให้ลุคเท่ ๆ เอาใจคนรักช็อกโกแลตด้วย Cocoa Cheese (95 บาท) เอาใจคนรักช็อกโกแล็ตด้วยรสเข้มข้นของช็อกโกแลตแบบเต็ม ๆ เข้ากันกับครีมชีสที่ท็อปมาด้านบนแนะนำให้ Add Topping 10 บาท ด้วยโอริโอ้บดเพิ่มความกรุบกรอบและเข้มข้นให้กับโกโก้ชีสแก้วนี้เป้นอย่างดี

Pressed Cafe ร้านกาแฟเท่ ๆ เปิดใหม่ในย่านพระราม 9 ก่อตั้งโดย 3 หนุ่มชาวออฟฟิศคอกาแฟจึงตกแต่งร้านออกมาให้บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในออฟฟิศด้วยการตกแต่งที่เน้นสีขาว ดำ เทาเป็นหลัก การเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์รวมไปถึงมูลี่ ซึ่งที่เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่ใส่ใจคนที่ไม่ดื่มกาแฟพอ ๆ กับคอกาแฟเป็นร้านเครื่องดื่มทางเลือกที่ตอบโจทย์ให้ทุก ๆ คนได้เข้ามาลอง แนะนำเมนูแรก Milk Chocolate DIY (90 บาท) เมนูสนุก ๆ ที่จัดเซ็ตเสิร์ฟแก้วพร้อมน้ำแข็ง แก้วนม และดาร์กช็อกโกแล็ตในหลอดสวยให้ลูกค้าได้สร้างสรรค์รสชาติในแบบที่ตัวเองชื่นชอบ 

คาเฟ่ของคนรุ่นใหม่หัวใจไทยอย่าง Bluerista Thai Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ในย่านพระราม 9 ตกแต่งด้วยสีฟ้าเป็นหลักเน้นเสิร์ฟความเป็นไทยให้แก่คนรุ่นใหม่ได้ลองสัมผัสอาทิเช่นอาหารไทย ขนมไทย และเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่มีเอกลักษณ์ความเป็นไทยอยู่ในแต่ละเมนูอาทิเช่นนมสดอบควันเทียน หรือจะลองสั่ง Soblack Latte (90 บาท) ดาร์กโกโก้คุณภาพดีส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น เป็นแก้วที่ให้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่ขมใครเป็นสายดาร์กต้องไปลอง