ชวนมา Hopping 7 สถานที่ เที่ยวกรุงเทพฯ ยังไงให้ได้ฟีลเหมือนไปญี่ปุ่น

 

Hyotan Kappo

เริ่มกันที่ร้านแรกอย่าง Hyotan Kappo บ้านหลังน้อยสไตล์ญี่ปุ่นสุดเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์มากมายที่รอให้คุณได้ตามไปสัมผัสความอร่อยด้วยตัวเอง พร้อมมอบช่วงเวลาอันแสนอบอุ่น ให้คุณดื่มด่ำไปกับบรรยากาศของบ้านชาวญี่ปุ่น ที่เสิร์ฟเมนูร้อน ๆ ให้คุณได้อิ่มอร่อยไปกับการลิ้มรสชาติตามแบบต้นตำรับ

 

Minami

ความเรียบง่าย คือหนึ่งในเสน่ห์ของวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่เราสามารถพบเห็นอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นสถาปัตยกรรม ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต หรือแม้แต่เรื่องของอาหาร เช่นเดียวกันกับ Minami ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ภายใน Warehouse 26 ย่านสุขุมวิท โดยทางเจ้าของร้านได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ผ่านการท่องเที่ยวเมื่อครั้งเดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศญี่ปุ่นมาหลายปี ก่อนจะนำความหลงใหลในรสชาติอาหารของจังหวัดคางาวะ มาเปิดร้านอาหารแห่งนี้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติตามแบบฉบับต้นตำรับ โดยไม่ต้องตีตั๋วนั่งเครื่องบินไปทานไกลถึงญี่ปุ่น

 

Gen Japanese Charcoal Grill

ใครที่แวะเข้ามาที่โครงการ ACMEN Complex ในย่านเอกมัย คงจะสะดุดตากับบ้านหลังใหญ่สไตล์ญี่ปุ่นโบราณ เอกลักษณ์ของร้านชวนให้เปิดประตูไม้เข้าไปด้านใน โดยบ้านหลังนี้เป็นที่ตั้งของ Gen Japanese Charcoal Grill ร้านอาหารญี่ปุ่นที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Charcoal Grill ในบรรยากาศสบาย ๆ เมื่อเดินเข้าไปด้านในร้าน จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายญี่ปุ่นในยุค 1930’s ที่ทางร้านใช้ไม้เก่าอายุกว่าร้อยปีจากเกียวโตมาสร้างเป็นโครงร้าน จึงได้บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในบ้านญี่ปุ่นแท้ ๆ

 

Kisu Izakaya

จาก Ari Recipe ร้านอาหารญี่ปุ่นแสนอบอุ่นที่เคยตั้งอยู่บริเวณด้านหน้า JOSH HOTEL ซอยอารีย์ 4 ที่หลายคนอาจคุ้นเคย ตอนนี้ได้เปลี่ยนโฉมมาเป็นร้านอิซากายะบรรยากาศสุดชิลล์ในชื่อ Kisu Izakaya พร้อมให้คุณจูงมือเพื่อนฝูงคนสนิทมานั่งจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ พร้อมสั่งหลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยมาลิ้มลองกันให้จุใจ

 

Nihon Saiseisakaba

สำหรับใครที่กำลังมองหาแหล่งแฮงเอาต์ หลังเลิกงานเราขอแนะนำให้แวะมาที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในโครงการ Warehouse 26 ซอยสุขุมวิท 26 อย่าง Nihon Saiseisakaba ร้านปิ้งย่างสไตล์ Motsuyaki ชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟเมนูเครื่องในหมูปิ้งย่างแบบต้นตำรับ ท่ามกลางบรรยากาศของร้านที่ถูกตกแต่งให้เสมือนหลุดเข้าไปอยู่ในย่านกินดื่มใจกลางกรุงโตเกียว

 

Kafae Tuktheaw

ชวนเหล่า Cafe Hopper มาลองสัมผัสประสบการณ์การฮอปปิ้งในบรรยากาศที่แตกต่าง พร้อมเลือกอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูอาหาร ขนมและเครื่องดื่มที่ Kafae Tuktheaw (กาแฟตึกแถว) คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นแห่งย่านพัฒนาการ ที่นำเอากลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ มาให้ทุกคนได้แวะมาเช็คอินแบบไม่ต้องบินไกลไปถึงประเทศญี่ปุ่น

 

Ma-Ke` Inu

ใครจะรู้ว่าในซอยลาดพร้าว 4 จะมีร้านเล็ก ๆ ที่ทำให้ย่านนี้คึกคักขึ้นมาอีกครั้ง ซึ่งเรากำลังพูดถึง Ma-Ke` Inu ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็ก ๆ โดยกลุ่มเพื่อนพี่น้องทั้ง 8 คน ที่มีความผูกพันกับความเป็นญี่ปุ่นมาตั้งแต่เด็ก ๆ อีกทั้งแต่ละคนยังนิยามตัวเองว่ามีความเป็น Loser อยู่ในตัว จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน Ma-Ke` Inu ที่แปลว่า ‘หมาขี้แพ้’ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยหลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่นแนวโฮมเมด