Grilling Time
ใครที่ชอบทานอาหารปิ้งย่าง ยากินิกุ สไตล์ญี่ปุ่น คงจะรู้จัก AKA ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่เปิดให้บริการมานานเกือบ 10 ปี และมีมากกว่า 16 สาขาในประเทศไทย โดยสาขาแรกนี้ตั้งอยู่ที่บริเวณชั้น 7 ของ CentralWorld พร้อมเสิร์ฟเมนูปิ้งย่างทั้งแบบ A La Carte และ Buffet ที่ให้ความสำคัญในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วทุกมุมโลก
Cool Loft Style
บรรยากาศของร้านถูกตกแต่งในสไตล์รัสติกที่ผสมผสานกลิ่นอายของความเป็นลอฟท์ไว้ได้อย่างลงตัว ทั้งโครงสร้างเหล็กสีดำ และงานปูนเปลือย ที่ให้ลุคดิบเท่ ตัดกับโทนสีแดงสดที่เป็นสีหลักของร้าน เพิ่มกิมมิกด้วยภาพบริเวณผนังด้านบนที่เป็นรูปชิ้นส่วนต่าง ๆ ของเนื้อวัว นอกจากนี้ทางร้านยังดีไซน์พื้นที่ทั้งหมดของครัวให้อยู่ตู้คอนเทนเนอร์เก๋ ๆ สีแดงสดด้วย
Meat Lovers
สำหรับเมนูปิ้งย่างของร้านนั้น มีให้เลือกทั้งแบบ A La Carte และ Buffet สำหรับใครที่มา 2 คน แนะนำให้สั่ง ชุดสุดคุ้มหมูอากะ AKA Pork Value Set ในชุดเสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงอย่าง ไข่หวานย่าง 1 ที่, เห็ดออรินจิ 1 ที่, ข้าวกระเทียม 2 ที่, ซุปมิโสะ 2 ที่ และ กิมจิ 2 ที่
สำหรับคนรักเนื้อและมากันเป็นครอบครัว ทางร้านขอแนะนำ ชุดครอบครัวเนื้อพรีเมี่ยมอากะ AKA Family Premium Beef Set เนื้อคุณภาพพรีเมียมที่ถูกคัดสรรมาอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเมนูปิ้งย่างใหม่ของร้านคือ “เห็ดกระเป๋า” เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ เติมความหอมจากเนยและเบคอน ห่อฟอยล์ก่อนนำไปย่าง (ใช้เวลาย่าง 10 - 15 นาที) และเติมความอิ่ม คุ้มค่า ด้วยข้าวกระเทียม 3 ที่, ซุปมิโสะ 3 ที่ และกิมจิ 3 ที่ ชุดนี้เหมาะสำหรับ 3 คน ได้อิ่มอร่อยกับเนื้อคุณภาพพรีเมี่ยมแบบฉบับของอากะนอกจากนี้ยังมีเมนู A La Carte อื่น ๆ ให้สั่งเพิ่มเติมได้ตามต้องการ เมนูใหม่ที่ทางร้านอยากแนะนำเพิ่มเติมคือ ไก่ซอสแจ่ว Chicken with Spicy Sauce (115 บาท) เนื้อไก่นุ่ม ๆ ที่ราดด้วยซอสแจ่วสไตล์ไทย
หรือจะลอง คอหมูซอสแจ่ว Pork neck with Spicy Sauce (135 บาท) คอหมูคุณภาพดี ราดด้วยซอสแจ่ว
และ มันฝรั่งกระเป๋า Potato Butter Pocket (125 บาท) เบคอนและมันฝรั่งที่หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ เพิ่มความหอมด้วยเนยและต้นหอมซอย ห่อมาด้วยฟอยล์ ทางร้านแนะนำให้นำไปย่างลงบนเตาประมาณ 10 - 15 นาที ก่อนรับประทาน
