Say Hello To Halo Koffee
คาเฟ่เล็ก ๆ สไตล์มินิมอลโมเดิร์น ที่มีกลิ่นอายของเจแปนนิสสไตล์ เพียงไม่กี่นาทีจาก MRT สุทธิสาร ในซอยอุดมสุข 4 เอาใจหนุ่มสาวชาวออฟฟิศและคอกาแฟที่อยากจะลิ้มลองอะไรใหม่ ๆ อย่าง Halo Koffee สร้างสรรค์ความน่ารัก และความอร่อย โดยคุณผิง แสงระวี เจริญทั้งความรู้ และคุณปั๊ม วิโรจน์ พิทักษ์สาริน ที่คอยคัดสรรเมล็ดพันธุ์และวัตถุดิบชั้นดี มาทำเครื่องดื่มเมนูพิเศษ ๆ เสิร์ฟคุณลูกค้าอยู่เสมอ
Minimal is More
Halo Koffee คาเฟ่เล็ก ๆ น่ารักในซอยอุดมสุข 4 ตกแต่งในสไตล์มินิมอลโมเดิร์น เรียบง่ายด้วยการใช้โทนสีขาว น้ำตาล เน้นการตกแต่งด้วยไม้ บรรยากาศสบาย ๆ สไตล์ญี่ปุ่น ด้านในมีที่นั่งแบบเคาท์เตอร์บาร์ และโต๊ะเล็ก กับเก้าอี้ตัวยาว จะนั่งรอเครื่องดื่มได้ แลกเปลี่ยนความเห็นแบบเป็นกันเองกับบาริสต้า หรือจะนั่งจิบกาแฟชิลล์ ๆ ก็ทำได้ สำหรับใครที่อยาก Take away ก็สามารถออเดอร์ที่หน้าต่างหน้าร้านได้เช่นกัน
Cafe Education
คุณปั๊ม และคุณผิง ตั้งใจให้ที่นี่เป็น Cafe Education จึงมีการสรรหาเมล็ดกาแฟใหม่ ๆ ที่ให้รสชาติแตกต่างกันไปผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาใช้ที่ร้านเสมอ ตอบโจทย์ลูกค้าที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ ซึ่งคุณผิงคิดว่า บาริสต้าก็เหมือนกับเชฟ ที่ต้องคอยเตรียมและปรุงเครื่องดื่มใหม่ ๆ ให้คนได้ลองทาน คำเปรียบเปรยของคุณผิง กลายเป็นแรงบันดาลใจให้คุณปั๊ม บาริสต้า หมั่นฝึกฝนฝีมือและครีเอทเครื่องดื่มใหม่ ๆ ออกมาเสมอ
แนะนำเมนูแรก Matzuoka (60 บาท) ชาเขียวมัทฉะคุณภาพจาก ชิซูโอกะประเทศญี่ปุ่น
หรือจะลอง Caffe Mocha Chip (70 บาท) กาแฟมอคค่าผสมผงช็อกโกแลต ให้รสสัมผัสของผงช็อกโกแลตกรุบ ๆ
สำหรับใครที่เป็นคอกาแฟที่นี่ก็มี Caffe Latte สามารถเลือกได้ระหว่าง House Blend (60 บาท) และ Single Origin (80 บาท)
รวมไปถึงสัมผัสความอร่อยเข้มข้นเข้าถึงเมล็ดกาแฟอย่าง Cold Brew Coffee และ Fillter Coffee อีกด้วย
