Dutch Baby Pancake Cafe
ย่านสยามได้ต้อนรับร้าน Lunar Nuna Korean Dessert Cafe ร้านขนมหวานสไตล์เกาหลีที่คิดค้นและพัฒนาสูตรขึ้นมาโดยทางร้านเอง โดยมีเมนูแพนเค้กดัตช์เบบี้สูตรต้นตำรับจากยุโรปเป็นซิกเนเจอร์เมนู เน้นเสิร์ฟแบบสดใหม่จานต่อจาน
From The Moon
Lunar Nuna หมายถึง พี่สาวที่มาจากดวงจันทร์ อารมณ์และโทนของทางร้านจึงใช้สีเหลืองที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสนุกสนาน ทั้งยังตกแต่งผนังด้วยปูนเปลือยที่คล้ายกับพื้นผิวของดวงจันทร์ เป็นคาเฟ่เล็ก ๆ ที่ใส่ใจรายละเอียดได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้บริเวณหน้าร้านยังสามารถมาดูหรือถ่ายรูปตั้งแต่วิธีการทำแป้งไปจนถึงการจัดจานเสิร์ฟได้อย่างเป็นกันเอง
Signature Dutch Baby Pancakes
ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบบางส่วนที่นำเข้าจากเกาหลี และบางอย่างก็ใช้ของไทย เริ่มกันที่เมนูออริจินัลของทางร้าน Original Star Dutch Baby (195 บาท) แพนเค้กดัตช์เบบี้สูตรต้นตำรับที่มีต้นกำเนิดมาจากยุโรป หรือ German Pancake นำเข้าอบจนแป้งขึ้นฟูเป็นลักษณะเหมือนถ้วยชาม ทานกับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดและครัมเบิล อย่าลืมบีบเลมอนเพิ่มรสชาติเปรี้ยวตัดหวาน ทาเนยรอบ ๆ แป้งเพิ่มความหอมมัน แล้วปิดท้ายด้วยการโรยไอซ์ซิ่งที่เสิร์ฟมาด้วยกัน ซึ่งนอกจากจะให้รสชาติหวานกลมกล่อมมากขึ้นแล้ว ยังทำให้สนุกไปกับการทานด้วย
แต่ถ้าชอบทานกล้วย ทางร้านแนะนำเมนู Korean Banana Milky Way Dutch Baby (245 บาท) แพนเค้ก ดัตช์เบบี้เนื้อนุ่มและชุ่มไปด้วยซอสนมกล้วยเกาหลี ทานกับกล้วยหอม ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด และครัมเบิล ราดด้วยซอสช็อกโกแลตให้พอมีความขมนิด ๆ
หรือจะสั่งแพนเค้กเนื้อนุ่ม ๆ อย่าง Super Cheese Soufflé Pancake (235 บาท) ซูเฟล่แพนเค้กโรยท็อปด้วยมอสซาเรลลาชีส และยังซ่อนชีสอีกชั้นไว้ด้านใน ทานพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา กล้วยหอม วิปปิ้งครีม และครัมเบิล ตักทานทุกอย่างพร้อมกันจะได้ทั้งความหวานและเข้มข้น
นอกจากแพนเค้กดัตช์เบบี้กับซูเฟล่แพนเค้กแล้ว ยังมีอีกเมนูที่น่าลองอย่าง Giant Star Sea Salted Caramel Popcorn Choux Cream (235 บาท) ชูครีมไซส์ใหญ่กับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด เสิร์ฟมากับครัมเบิล ถั่วแมคคาเดเมียและป๊อบคอร์นให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบ พร้อมราดมาด้วยคาราเมลซอสเพิ่มกลิ่นหอมหวานอย่างลงตัว
Milk Smoothies
ส่วนเครื่องดื่มของทางร้านจะมีนมกล้วย นมยาคูลท์ และนมเมลอน ที่นำเข้าจากเกาหลี เลือกได้ตามที่ชอบเลย ไม่ว่าจะเป็น Korean Banana Milk Smoothie (85 บาท) นมกล้วยเกาหลีปั่นหอม ๆ Milky Yakult Smoothie (85 บาท) นมยาคูลท์ปั่น และ Milky Melon Smoothie (85 บาท) นมเมลอนปั่น สดชื่นทันทีเมื่อได้ลิ้มลอง
